Valeurs références pour la charge fertilisante des fumiers issus d’une entreprise en production de volaille (poulet à griller et à rôtir, dindon lourd et dindon à griller). Pour l’utilisation de ces données, se référer au texte « Modalités de reconnaissance des valeurs références pour la période transitoire ».
Ce document est également disponible sur la Base de connaissances effluents d’élevage dans la section Documents de référence, qui propose un dossier complet sur les règles de l'art en matière d'utilisation des valeurs références, de caractérisation des fumiers et lisiers, d’évaluation de la charge fertilisante ainsi que les protocoles validés. Une Foire aux questions répond également à la plupart des interrogations concernant les productions laitière, bovine, ovine, de volaille, d’œufs d’incubation ou de consommation et de porc.
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