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Fraise, Avertissement No 6, 16 mai 2024

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Fraise
Conditions météo. Stades de développement. Symptômes de moisissure grise. Modèle prévisionnel pour l'anthracnose. Tache commune sur sépales. Tache angulaire sur nouvelles feuilles. Poursuite des introductions de Nabis contre la punaise terne. Anthonome. Tarsonème. Tétranyques. Savez-vous reconnaître vos alliés contre les tétranyques? Thrips. Pollinisation du frasier. Protégeons nos abeilles des pesticides.
 

CONDITIONS MÉTÉO

Au cours de la dernière semaine, les journées fraîches et nuageuses ont été très présentes, mais elles ont été entrecoupées de quelques journées plus chaudes et ensoleillées. Les averses localisées ont laissé entre 10 et 25 mm de pluie. Les régions au sud du fleuve ont reçu un peu plus de précipitations ces derniers jours. Les températures de jour et de nuit ont été à la hausse, mais le soleil n'est pas encore très présent. Le mercure a frôlé le point de congélation dans la nuit du 10 au 11 mai et certaines régions plus au nord ont eu un gel au sol. Des températures chaudes et de la pluie sont prévues pour la prochaine semaine. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.


STADES DE DÉVELOPPEMENT
 
Régions Hâtif* 'Jewel'**
Montérégie
Fruits blancs
 
Début floraison

Laurentides et Lanaudière
 
Début fruits verts Boutons verts avancés
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie
Début fruits verts
 
Boutons verts
Chaudière-Appalaches et
Capitale-Nationale
Début fruits verts Début boutons verts
Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Début boutons verts Départ de la végétation
* Stade le plus hâtif (fraise d'automne ou hâtive sous bâche)
** Variété témoin
Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.
ND: non disponible
 

SYMPTÔMES DE MOISISSURE GRISE

D'autres nouveaux symptômes de moisissure grise nous ont été rapportés cette semaine. Avec la présence des bâches sur plusieurs champs lors de la floraison, certains traitements n'ont pas pu être réalisés. Suite au retrait des bâches, les températures fraîches lors des périodes de mouillure ont engendré plusieurs questions pour des conseillers et producteurs.

Des modèles prévisionnels contre la moisissure grise sont actuellement en tests et seront éventuellement disponibles pour permettre de déterminer s'il y a des conditions propices à l'infection. Si vous désirez faire le calcul des risques d'infection « manuellement », ces modèles ont comme référence l'article Bulger, M. A., Ellis, M. A., and Madden, L. V. 1987. Influence of temperature and wetness duration on infection of strawberry flowers by Botrytis cinerea and disease incidence of fruit originating from infected flowers. Phytopathology 77 : 1225-1230.

Pour plus de détails sur la maladie et les stratégies d'intervention, veuillez consulter la fiche La moisissure grise dans la fraise.


MODÈLE PRÉVISIONNEL POUR L'ANTHRACNOSE
 
Tout comme la moisissure grise, un modèle prévisionnel contre l'anthracnose est actuellement en test et sera éventuellement disponible pour vous permettre de déterminer s'il y a des conditions propices à l'infection. Les risques d'infection peuvent également être calculés avec l'article Wilson, L. L., Madden, L. V., and Ellis, M.A., 1990, Influence of temperature and wetness duration on infection of immature and mature strawberry fruit by Colletotrichum acutatum, Phytopathology, 80 : 111-116.

Selon le modèle, la pluie qui a débuté le lundi 13 mai et qui s'est poursuivie jusqu'à la nuit dernière sur plusieurs secteurs, auraient causé un risque d'infection pour les cultivars sensibles qui étaient au stade de la floraison.


TACHE COMMUNE SUR SÉPALES

Certains conseillers nous ont rapporté l'observation de lésions actives de tache commune sur les sépales. L'inoculum actif sur le vieux feuillage a donc engendré de nouvelles taches.


TACHE ANGULAIRE SUR NOUVELLES FEUILLES
 
Des lésions actives de tache angulaire sur les nouvelles feuilles ont également été observées par certains conseillers. L'inoculum actif sur le vieux feuillage a donc engendré de nouvelles taches.


POURSUITE DES INTRODUCTION DE NABIS CONTRE LA PUNAISE TERNE

Encore cette semaine, afin de lutter contre la punaise terne, plusieurs conseillers ont procédé à l'introduction de punaises demoiselles (Nabis amerocoferus). La punaise demoiselle est un prédateur redoutable de la punaise terne. Pour plus d'information : Webinaire Écologie de la punaise terne en fraisière (hiver 2021).
 
Image Agri-Réseau

Punaise prédatrice Nabis americoferus

 Source : CRAM
 


ANTHONOME
 
Au cours de la dernière semaine, le seuil d'intervention a été atteint dans des champs de la Montérégie, des Laurentides, de la Mauricie et du Centre-du-Québec. Dépistez vos champs, car des dommages peuvent survenir dès le stade « boutons verts », et intervenez au besoin si le seuil d’intervention est atteint. Pour plus de détails, veuillez consulter la fiche technique Les anthonomes dans le fraisier.
 

TARSONÈME
 
Une hausse d'activité du tarsonème nous a été rapportée au cours de la dernière semaine. Des avis de traitement ont été émis pour plusieurs régions avant que le feuillage ne soit trop développé et que les tarsonèmes soient difficiles à atteindre. Vous pouvez consulter la fiche technique Tarsonème du fraisier, afin de connaître les diverses stratégies d'intervention contre cet acarien.
 

TÉTRANYQUES 
 
Plus d'activité de tétranyques nous a également été rapporté au cours de la dernière semaine. Des avis de traitement ont été émis dans plusieurs régions. Examinez bien vos champs, afin de repérer les premiers foyers d’infestation ainsi que la présence de prédateurs naturels. Pour les diverses stratégies, veuillez consulter la fiche technique Dépistage et contrôle des tétranyques à deux points dans les fraisières.
 

SAVEZ-VOUS RECONNAÎTRE VOS ALLIÉS CONTRE LES TÉTRANYQUES?

Certains ennemis naturels indigènes peuvent nous aider dans le contrôle des tétranyques. Il est important de pouvoir les reconnaître! C'est le cas de Stethorus punctillum, une petite coccinelle noire d'environ 1,5 mm. Les larves et les adultes se nourrissent de tous les stades de plusieurs espèces de tétranyques, dont le tétranyque à deux points. L'adulte pourrait consommer entre 75 et 100 tétranyques par jour.

Les acariens phytoséiides sont également de bons alliés. Ils sont en forme de poire, souvent de couleur beige et ont un aspect brillant. Ils sont de taille similaire aux tétranyques, mais se déplacent très rapidement en bougeant rapidement leurs pattes avant. Pour avoir une idée des acariens phytoséiides en action, vous pouvez regarder cette vidéo. Il existe plusieurs espèces de phytoséiides, dont Neoseiulus fallacis et Amblyseius andersoni, et celles-ci sont très similaires à l'oeil nu. Il est donc très difficile de différencier les différentes espèces. Certaines espèces sont indigènes et d'autres peuvent avoir survécu à l'hiver suite à des introductions. Pour les favoriser, il faut éviter d’utiliser des produits phytosanitaires toxiques pour les acariens phytoséiides. Une cote de toxicité sur les ennemis naturels des principaux insecticides, acaricides et fongicides est présente dans l’affiche Production fruitière intégrée Fraise - Édition 2024-2025 et peut vous aider dans le choix des produits.
 
Image Agri-Réseau

Prédateurs de tétranyques: Stethorus punctillum et N. fallacis

Source : LEDP (MAPAQ)



THRIPS

Les premiers adultes de thrips ont été observés cette semaine dans la Capitale-Nationale et en Montérégie, mais aucun dommage n'a été rapporté. Les populations sont généralement encore faibles et aucune intervention n'a été nécessaire jusqu'à maintenant.

Des thrips prédateurs bénéfiques ont également été observés sur certains sites.

Les thrips ravageurs peuvent causer des dégâts de bronzage sur les fruits lorsque les conditions suivantes sont rencontrées :

Fortes populations + Séquence de chaleur + Historique de dommages + Régie de production avec plastique et/ou couverture flottante.

Ces conditions ne sont pas encore présentes, mais si les populations augmentent, des dommages pourraient être observés lors d’épisodes de chaleur.

Pour plus d'information : Le bronzage sur fraises associé aux thrips
 
Image Agri-Réseau

Thrips des fleurs (Frankliniella tritici)

Source : LEDP (MAPAQ)



POLLINISATION DU FRAISIER

Comme les bâches sont maintenant retirées ou seront retirées sous peu, pour les champs qui sont ou seront au stade propice prochainement, il est recommandé d'introduire les ruches au début de la floraison, soit lorsqu'il y a de 10 à 20 % de fleurs. Si vous avez à faire des interventions dans les champs qui ne sont pas en floraison, pensez à protéger les pollinisateurs sauvages et les abeilles qui pourraient être utilisées par vos voisins qui eux, ont des champs au stade de floraison. Pour plus de détails, veuillez consulter ce bulletin d’information. Si vous êtes à la recherche de ruches, vous pouvez consulter le site fournisseurs de ruches.


PROTÉGEONS NOS ABEILLES DES PESTICIDES

Une fiche technique intitulée Protégeons les abeilles des pesticides fournit une liste de bonnes pratiques d’utilisation afin de minimiser les effets néfastes des pesticides sur les abeilles. Toutes ces bonnes pratiques s’appliquent aussi à la protection des pollinisateurs indigènes.

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Fraise
Date de publication : 16 mai 2024
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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