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16 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
Fiers de diffuser leur expertise
18 novembre 2023
Le CETAB+ et ABiodoc vous présentent ce numéro spécial du biopresse, le recueil mensuel des nouveautés documentaires en agriculture biologique. Ce numéro du Biopresse est un hors-série sur la thématique de la pomiculture qui propose une compilation sur plusieurs années de notices bibliographiques relatives à la pomiculture.
Plus d'une centaine d'articles sont résumé dans cette revue, regroupés en différentes rubriques: économie, potentiel et durabilité de la pomiculture biologique; variétés et porte-greffes; conception, aménagement et biodiversité du verger; gestion de la culture; protection du pommier; transformation et conservation.
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30 octobre 2023
Présentation des outils utilisés par le CETAB+ pour l'entretien du couvre-sol enherbé au Verger du boisé des frères: Faucheuse avec ailes réglables de Van Wamel Perfect Tracteur à gazon à montage frontal Kubota Tondeuse à rang sur porte-outils Clemens Radius SL Plus Tondeuses robot Husqvarna Automower 435X AWD et Automower
450XH Ce projet a été financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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30 octobre 2023
Il existe actuellement un éventail de produits disponibles sur le marché pour faciliter la récolte des pommes au sol. L’outil le plus adapté à cette tâche pour votre entreprise dépendra de plusieurs facteurs, dont la taille de votre verger, le type de conduite de vos arbres et le coût d’achat lié à cet équipement. Dans
le cadre de notre vitrine technologique au Verger expérimental du Boisé des Frères, à Victoriaville, nous avons plus spécifiquement évalué trois types d’outil de ramassage des pommes au sol. Le dispositif de collecte Rollblitz est un appareil qui permet de ramasser les fruits au sol sans avoir à se pencher. De son côté, la récolteuse électrique SilverFox Obstraupe de Organic Tools impressionne par sa légèreté et sa maniabilité. Pour de plus gros volumes de récoltes, il est préférable de se tourner vers une récolteuse motorisée, tel que la OW85 de Bäuerle obstwiesel que nous avons essayée. Pour des vergers commerciaux de plusieurs acres, il existe également des modèles de récolteuses auto-portées comme celles de la compagnie Krauss Maschinen GmbH. Voir des vidéos de démonstration: Dispositif de collecte Rollblitz Récolteuse électrique SilverFox Obstraupe Récolteuse motorisée OW85
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11 novembre 2022
Dans le cadre du projet "Les filets d’exclusion anti-insectes : une alternative durable contre les insectes ravageurs en agriculture", une fiche technique a été produite pour détailler les éléments essentiels à considérer dans l’achat, l’installation et le retrait des filets ainsi que les adaptations qu’ils impliquent dans
la gestion des opérations du verger. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du volet 3 du programme Prime-Vert et est lié à la Stratégie phytosanitaire québécoise en agriculture 2011-2021.
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11 janvier 2022
Le charançon de la prune (Conotrachelus nenuphar) est un coléoptère ravageur considéré par plusieurs experts comme le principal ravageur d’arbres fruitiers dans l’est de l’Amérique du Nord. Le charançon de la pomme (Anthonomus quadrigibbus) quant à lui est moins répandu, mais de plus en plus fréquent dans les vergers biologiques
ou ceux qui font peu de traitements insecticides en début de saison. Les adultes charançons se nourrissent et pondent dans les fruits au printemps où les larves se développent. Les fruits tombent au sol où les jeunes charançons complètent leur nymphose et les adultes émergent du sol à la fin de l’été. En production de pommes conventionnelles, on fait jusqu’à trois applications insecticides contre l’insecte, alors qu’en production biologique, seul le kaolin est utilisé avec une efficacité limitée. Pourtant, plusieurs études principalement réalisées aux États-Unis démontrent l’efficacité en laboratoire comme sur le terrain de certains nématodes entomopathogènes contre le charançon. Deux espèces semblent avoir le potentiel de tuer le charançon dans nos conditions climatiques plus fraiches : Steinernema feltiae et Steinernema carpocapsae. Peu d’essais ont néanmoins été réalisés dans les vergers du Québec où les conditions de production diffèrent de nos voisins américains. Ce projet d’une durée de 2 ans avait donc pour but d’évaluer le potentiel des nématodes entomopathogènes pour lutter contre le charançon de la prune en verger de pommiers. L’efficacité de deux espèces de nématodes connues pour leur capacité à infecter le charançon en laboratoire a été testée sur le terrain : Steinernema feltiae et S. carpocapsae. Nous avons validé à la fois l’efficacité d’applications à la base du tronc au printemps contre les charançons adultes et l’efficacité d’applications au sol contre les larves et les pupes. Quatre stratégies de lutte ont ainsi été comparées : 1) S. carpocapsae seul; 2) S. feltiae seul; 3) S. feltiae et S. carpocapsae ensemble, 4) S. carpocapsae
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11 janvier 2022
Le charançon de la prune (Conotrachelus nenuphar) est un coléoptère ravageur considéré par plusieurs experts comme le principal ravageur d’arbres fruitiers dans l’est de l’Amérique du Nord. Le charançon de la pomme (Anthonomus quadrigibbus) quant à lui est moins répandu, mais de plus en plus fréquent dans les vergers biologiques
ou ceux qui font peu de traitements insecticides en début de saison. Les adultes charançons se nourrissent et pondent dans les fruits au printemps où les larves se développent. Les fruits tombent au sol où les jeunes charançons complètent leur nymphose et les adultes émergent du sol à la fin de l’été. En production de pommes conventionnelles, on fait jusqu’à trois applications insecticides contre l’insecte, alors qu’en production biologique, seul le kaolin est utilisé avec une efficacité limitée. Pourtant, plusieurs études principalement réalisées aux États-Unis démontrent l’efficacité en laboratoire comme sur le terrain de certains nématodes entomopathogènes contre le charançon. Deux espèces semblent avoir le potentiel de tuer le charançon dans nos conditions climatiques plus fraiches : Steinernema feltiae et Steinernema carpocapsae. Peu d’essais ont néanmoins été réalisés dans les vergers du Québec où les conditions de production diffèrent de nos voisins américains. Ce projet d’une durée de 2 ans avait donc pour but d’évaluer le potentiel des nématodes entomopathogènes pour lutter contre le charançon de la prune en verger de pommiers. L’efficacité de deux espèces de nématodes connues pour leur capacité à infecter le charançon en laboratoire a été testée sur le terrain : Steinernema feltiae et S. carpocapsae. Nous avons validé à la fois l’efficacité d’applications à la base du tronc au printemps contre les charançons adultes et l’efficacité d’applications au sol contre les larves et les pupes. Quatre stratégies de lutte ont ainsi été comparées : 1) S. carpocapsae seul; 2) S. feltiae seul; 3) S. feltiae et S. carpocapsae ensemble, 4) S. carpocapsae
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27 juillet 2020
L’importance de sélectionner les plantes qui composent les aménagements floraux est de plus en plus connue, particulièrement dans un objectif de régulation des populations de ravageurs. L’objectif principal du projet était d’évaluer les contributions des bandes ou d’îlots de fleurs aux cultures pérennes sous régie biologique.
Nous avons plus précisément déterminé l’attractivité de 17 espèces florales pour les pollinisateurs en verger. Nous avons également calculé l’abondance et la diversité des hétéroptères qui utilisent les aménagements floraux et le ratio ravageur/auxiliaire qu’on y retrouve. De plus, nous avons mesuré l’effet des bandes florales sur les principaux ravageurs de la pomme en évaluant les dégâts de ravageurs sur les fruits en fonction de la distance des plants par rapport à la bordure florale. Le projet a été réalisé dans deux vergers du Centre-du-Québec sur trois ans (2017-2020). Nous avons évalué l’attractivité de chaque espèce florale pour les insectes en utilisant des caméras et un logiciel de traitement des images durant la floraison. Ce logiciel développé en France est une façon intéressante et novatrice de déterminer le taux de fréquentation de chaque espèce végétale par les insectes volants. En complément, des captures à l’aide d’un aspirateur entomologique ont été réalisées pour permettre une identification des principaux taxons d’auxiliaires et de ravageurs de culture présents sur les fleurs. Finalement, une compilation des coûts reliés à l’implantation et l’entretien d’un aménagement floral a été effectuée. Nous avons ainsi pu obtenir des données quantitatives qui vont nous aider à faire des choix éclairés pour la sélection d’espèces florales destinées aux aménagements visant à accroître la biodiversité fonctionnelle dans les vergers de pommiers du Québec.
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27 juillet 2020
L’importance de sélectionner les plantes qui composent les aménagements floraux est de plus en plus connue, particulièrement dans un objectif de régulation des populations de ravageurs. L’objectif principal du projet était d’évaluer les contributions des bandes ou d’îlots de fleurs aux cultures pérennes sous régie biologique.
Nous avons plus précisément déterminé l’attractivité de 17 espèces florales pour les pollinisateurs en verger. Nous avons également calculé l’abondance et la diversité des hétéroptères qui utilisent les aménagements floraux et le ratio ravageur/auxiliaire qu’on y retrouve. De plus, nous avons mesuré l’effet des bandes florales sur les principaux ravageurs de la pomme en évaluant les dégâts de ravageurs sur les fruits en fonction de la distance des plants par rapport à la bordure florale. Le projet a été réalisé dans deux vergers du Centre-du-Québec sur trois ans (2017-2020). Nous avons évalué l’attractivité de chaque espèce florale pour les insectes en utilisant des caméras et un logiciel de traitement des images durant la floraison. Ce logiciel développé en France est une façon intéressante et novatrice de déterminer le taux de fréquentation de chaque espèce végétale par les insectes volants. En complément, des captures à l’aide d’un aspirateur entomologique ont été réalisées pour permettre une identification des principaux taxons d’auxiliaires et de ravageurs de culture présents sur les fleurs. Finalement, une compilation des coûts reliés à l’implantation et l’entretien d’un aménagement floral a été effectuée. Nous avons ainsi pu obtenir des données quantitatives qui vont nous aider à faire des choix éclairés pour la sélection d’espèces florales destinées aux aménagements visant à accroître la biodiversité fonctionnelle dans les vergers de pommiers du Québec.
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07 mai 2020
Le présent projet propose de rechercher sur la pointe Gaspésienne de nouvelles variétés de pommes ayant un potentiel commercial dans le but de mettre en valeur l’héritage et le potentiel pomicole de cette région de l’est du Québec. Les objectifs spécifiques du projet sont : 1. D’analyser l’inventaire de La maison aux Lilas
de l’Anse (la MALA) afin de présélectionner les arbres possiblement d’intérêt; 2. D’établir un itinéraire des secteurs à prospecter afin de caractériser les arbres sur le terrain (ceux issus de l’inventaire de la MALA mais aussi de nouveaux spécimens rencontrés); 3. De décrire les variétés sélectionnées (après la dégustation finale en salle) qui ont été évaluées comme ayant un intérêt commercial méritant d’être investigué plus en profondeur.
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03 janvier 2019
Cet outil Web a été réalisé par l’Union des producteurs agricoles (UPA), en collaboration avec le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) et le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+), afin d’informer les producteurs agricoles sur la transition
à l’agriculture biologique. VirageBio est un outil Web gratuit qui présente des informations sur les étapes d'une transition à l’agriculture biologique. • Le BIO en chiffres • Portrait du BIO par type de production • Programmes et ressources Soyez en mesure d'y voir plus clair afin de mieux comprendre les défis et opportunités dans votre secteur!
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