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01 avril 2025
La production de raisin de table au Québec s’inscrit dans un mouvement où la consommation locale et l’agriculture de proximité sont de plus en plus recherchées par les citoyens. Quels sont les éléments qui permettront à ce petit fruit de prendre sa place dans le paysage agricole québécois? Présentation PowerPoint
de la conférence présentée lors de la serie de webinaires vignes et vin du 16 février 2022.
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26 mars 2025
La viticulture est en pleine expansion depuis les 20 dernières années et l'industrie est de plus en plus structurée avec diverses initiatives. Les viticulteurs sont constamment sous pression pour augmenter leurs rendements tout en réduisant leur utilisation de pesticides. Cependant, pour assurer la compétitivité de l'industrie,
il est essentiel de sécuriser les rendements en améliorant la gestion des maladies, des arthropodes et des mauvaises herbes. La gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC), que ce soit pour les arthropodes, les maladies ou les mauvaises herbes, constitue un défi important et multidisciplinaire pour les vignerons et les agronomes qui les conseillent. La vigne étant une production pérenne, la GIEC se doit de considérer les antécédents des années précédentes et d’adopter des pratiques culturales permettant de réduire l’incidence de ces nuisibles sur la culture. L’utilisation des pesticides reste une méthode qui se doit d’être réduite au maximum et diverses pratiques alternatives doivent être diffusées afin d’être utilisées en grand nombre dans les vignobles. Le présent projet visait donc à présenter et valoriser l’adoption des pratiques de GIEC autant pour les arthropodes, les maladies que les mauvaises herbes en vignoble québécois. Le projet a permis de tenir cinq journées de conférence et de démonstration de différentes pratiques en lien avec la GIEC et de produire cinq fiches techniques ainsi que l’affiche de Production fruitière intégrée (PFI) en vignoble. De plus, neuf vignobles ayant des pratiques ‘moyennes’ ont été accompagnées par leur agronome pendant 3 ans afin d’améliorer leurs pratiques en GIEC. De façon globale, une amélioration variant de 10 à 20% a été notée pour le changement des pratiques agricoles, seulement deux vignobles ont une cote globale d’amélioration de 3,56 et 3,62%. La tenue des journées a permis de présenter différentes pratiques aux producteurs et de discuter avec eux afin de faciliter l’intégration sur leur entreprise.
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25 mars 2025
Les pratiques culturales pour contrôler les mauvaises herbes dans un vignoble entraînent souvent une dégradation des sols, en plus de nuire à la pérennité de l'écosystème agricole. Les résultats de différentes stratégies de lutte contre les mauvaises herbes dans les vignobles québécois seront présentés. Présentation PowerPoint
(PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 29 février 2024. Une initiative du comité vigne et vin du CRAAQ.
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20 mars 2025
L’intérêt du système FROLIGHT est grandissant auprès des producteurs puisqu’il s’enorgueillit d’une installation rapide et d’une activation du système simple et de manière automatique. L’essai mise en place au Domaine Small, vignoble biologique situé à Saint Agathe de Lotbinière dans la région de la Chaudière Appalaches
a pour objectif d’évaluer l’efficacité du câble électrique dans des conditions propices au gels dans un contexte climatique québécois.
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