Cette formation s’adresse aux producteurs de lait souhaitant augmenter leurs rendements et améliorer la qualité de leurs fourrages afin de maximiser la rentabilité des prairies, du champ à l’étable. Cette présentation est la première partie sur la qualité des fourrage. Cette présentation est un livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite

Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, le 08 février 2023, par Guy Allard, professeur retraité, Pôle d'expertise en plantes fourragères du Québec.

Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, le 08 février 2023, par Stéphanie Claveau, B. Sc. et M. Env.,  chef d'équipe en recherche et innovation - Production animale et fourragère, Agrinova.

Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, le 08 février 2023, Jessica St John, M. Sc., étudiante au doctorat, Université de Guelph.

Dans l’alimentation des vaches laitières, les fourrages permettent de couvrir une importante part des besoins énergétiques et protéiques de l’animal. Par contre, ils favorisent la production de méthane entérique et peuvent contribuer aux émissions de protoxyde d’azote à cause des pertes azotées dans l’urine. Cette présentation mettra en évidence les facteurs intrinsèques et les modes de gestion des plantes fourragères qui affectent ces gaz à effet de serre et abordera des options d’atténuation potentielles dans un but de carboneutralité de la production laitière. Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères, le 08 février 2023.   Lire la suite

Les questions centrales qui façonneront grandement l'industrie laitière à l'avenir porteront sur l'environnement (air, eau), le sol/la terre, l'énergie, le travail et l'évolution du contrat social avec les consommateurs. Cette présentation traitera de certaines des solutions potentielles à ces problèmes en combinant toutes les ressources naturelles et physiques de la ferme avec les nouvelles technologies existant dans d'autres industries. Cette présentaion a été présentée lors du Syposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Cette conférence est également displonible en vidéo. Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ. Lire la suite