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Pomme de terre, Avertissement No 19, 13 septembre 2024
13 septembre 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : opérations de défanage qui s’accentuent; début des chantiers de récolte pour entreposage à plus long terme; quelques défauts à la récolte. Maladies : quelques nouveaux cas de mildiou; progression plus au ralenti de maladies de faiblesse dans des parcelles non défanées; suivi de pourritures de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Dernier avertissement régulier de la saison.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 6 au 12 septembre, les températures ont été chaudes au début pour chuter le 8 septembre, puis remonter à des valeurs au-dessus de la moyenne par endroits en toute fin de période. Des nuits fraîches et même froides ont été observées dans des secteurs du nord, mais aussi du sud, avec par exemple des minimums de -1 à 2 °C du 8 au 10 septembre au Témiscamingue, et 3 à 5 °C le 10 septembre dans Lanaudière. À noter des nuits plus douces dans le secteur est de la province (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ont eu lieu sur quelques jours, surtout les 7 et/ou 8 septembre, avec des cumuls plus importants dans le nord-ouest (ex. : près de 50 mm au Témiscamingue) et dans certains secteurs à l’est de la province (ex. : 30-50 mm en Gaspésie) (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Le vent a de nouveau soufflé avec vélocité sur certains secteurs, les 7 et 8 septembre, comme dans la région de Québec avec des rafales jusqu’à 65 km/h. Pour la période qui débute (13 au 19 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes à très chaudes sont prévues partout au Québec, majoritairement sous le soleil, et sans précipitations.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Le défanage pour la récolte d’entreposage est terminé ou se poursuit selon la région et le producteur. Une sénescence accélérée ou naturelle dans des parcelles améliore l’efficacité du défanant utilisé. Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 18, 6 septembre
06 septembre 2024
Météo : températures et précipitations à nouveau variables. Développement de la culture : chantiers de défanage qui s’accentuent; sénescence graduelle des plants dans des parcelles à vocation plus tardive. Maladies : nouveaux cas de mildiou de la pomme de terre; progression de maladies de faiblesse; pourriture de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Cultures de couverture : encore des possibilités. AgriRÉCUP : pas de collecte pour cette année.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 30 août au 5 septembre, les températures le jour ont été plutôt variables à travers la province, tantôt fraîches, tantôt chaudes, sans vraiment d’excès. Cependant, quelques nuits fraîches et même froides ont été observées, entre autres le 3 septembre, avec un mercure descendant jusqu’à des valeurs de 2 à 5 °C dans plusieurs secteurs (voir le sommaire agrométéorologique). Des creux dépressionnaires ont traversé la province les 31 août et 1er septembre, laissant des cumuls plus généralisés que d’habitude, mais encore hétérogènes. Des averses parfois orageuses mais brèves, accompagnées de bonnes rafales de vent, ont été rapportées le 1er septembre (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (6 au 12 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes sont prévues vendredi avant le passage d’un front météorologique samedi et/ou dimanche, amenant des précipitations généralement sous 15 mm (sauf plus pour des secteurs plus au nord) et des températures plus fraîches par la suite.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les opérations de défanage pour la récolte destinée à l’entreposage sont avancées dans des secteurs plus au sud et ont surtout débuté ces derniers jours pour ceux plus au centre et aussi plus à l’est. Ce défanage permet d’améliorer la qualité des tubercules, mais aussi de nettoyer des champs des infestations de mauvaises herbes. Comme mentionné la semaine dernière, la Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 17, 30 août 2024
30 août 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : poursuite de la sénescence ou du dépérissement; défanage en cours pour la récolte d’entreposage. Maladies : nouveaux cas de mildiou en Montérégie et poursuite de conditions favorables au champignon; progression plutôt constante de la brûlure hâtive, la flétrissure verticillienne et la dartrose. Insectes : rien de spécial à signaler, avec la fin plutôt généralisée des interventions.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 23 au 29 août, les températures ont graduellement augmenté pour atteindre des valeurs élevées pour la saison (ex. : 28-29 °C) en milieu de période avant de redescendre drastiquement, à partir du mercredi 28 août, à des valeurs sous les moyennes de saison. Des nuits fraîches ont également été observées dans des secteurs du centre et du nord de la province, une situation presque habituelle pour la fin du mois d’août (voir le sommaire agrométéorologique). Un front froid est passé sur la province les 27 et 28 août, laissant généralement de 5 à 20 mm de pluie selon le secteur. Cependant, la région du Témiscamingue a été plus arrosée avec des cumuls à plus de 40 mm, dont 93 mm à Guérin (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (30 août au 5 septembre), selon Environnement Canada, des températures variables, mais le plus souvent fraîches par endroits, sont prévues. Des creux dépressionnaires le 31 août et/ou le 1er septembre pouvant laisser des quantités significatives en précipitations par endroits sont prévus, mais sans excès à priori.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE La sénescence et le dépérissement de plants se sont poursuivis en cours de période, plus ou moins rapidement selon la région, la parcelle et/ou le cultivar. Comme point de référence, le cultivar Goldrush est en sénescence avancée à peu près partout. Il y a encore des champs de certains cultivars à maturité plus tardive qui présentent Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 16, 23 août 2024
23 août 2024
Météo : rafraichissement et temps humide. Développement de la culture : parcelles en sénescence ou en dépérissement; début du défanage de la récolte principale. Maladies : nouveau cas de mildiou (Capitale-Nationale) et poursuite de conditions très favorables au champignon; progression de la brûlure hâtive, la flétrissure verticillienne et la dartrose; évolution variable d’autres pathogènes. Insectes : activité du doryphore en baisse; pucerons plus présents par endroits; faibles populations de la cicadelle de la pomme de terre.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 16 au 22 août, la chaleur habituelle de cet été a laissé place à des températures fraîches pour la date, à partir du 18 ou du 19 août selon la région et ce pour le reste de la période. Le mercure est démeuré en plusieurs endroits sous la barre du 20 °C en journée. Les nuits ont aussi été plus fraiches (voir le sommaire agrométéorologique). Les précipitations ont été significatives dans plusieurs secteurs de la province et parfois fréquentes, surtout du 19 au 21 août. Les cumuls ont dépassé 80 mm par endroits, entre autres au centre de la province (ex. : 97 mm à Deschambault) (voir la carte des précipitations des 7 derniers jours). Le vent a soufflé à l’occasion avec force, dont le 21 août dans le secteur est de la région de Québec (ex. : rafales à plus de 70 km/h sur l’île-d’Orléans). Selon les statistiques compilées à date pour la saison en cours, il est intéressant de constater que l’écart à la moyenne pour les degrés-jours (base 5) est largement supérieur à la moyenne un peu partout et que celui pour les précipitations est bien différent pour les secteurs ouest et est. Pour la période qui débute (23 au 29 août), selon Environnement Canada, un retour à des températures de saison ou un peu au-dessus est prévu un peu partout, avec peu de précipitations annoncées (plutôt légères dimanche et/ou mercredi surtout).   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les collaborateurs Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 15, 16 août 2024
16 août 2024
Météo : pluie abondante dans plusieurs régions. Développement de la culture : croissance variable en province, avec certaines parcelles affectées par l'excès d’eau; poursuite des récoltes de primeurs avec de bons rendements. Maladies : premier cas de mildiou dans un champ en Montérégie, conditions favorables au champignon en plusieurs endroits; progression de la brûlure hâtive, de la flétrissure verticillienne et de la dartrose; évolution variable d’autres pathogènes. Insectes : poursuite de l’activité du doryphore; activité à la baisse de la cicadelle de la pomme de terre; populations de pucerons localement plus élevées; autres insectes peu ou pas problématiques.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 9 au 15 août, c’est le passage de la tempête Debby qui a retenu l’attention, avec son centre longeant la vallée du Saint-Laurent, les 9 et 10 août. Des cumuls élevés de précipitations ont été enregistrés en moins de 24 heures, diminuant du sud vers le nord, comme le démontre clairement la carte des précipitations suivante. Les secteurs de Lanaudière (165 à 230 mm), de la Montérégie (80 à 175 mm), de la Mauricie ainsi que du Centre-du-Québec (100 à 160 mm) ont été plus touchés. Les autres secteurs du centre ont quand même reçu de bonnes accumulations (55 à 110 mm), tandis que ceux plus à l’est et au nord ont été plus épargnés, surtout au Témiscamingue. De plus, de bonnes rafales de vent ont été enregistrées dans le secteur de Québec (jusqu’à 90 km/h sur l’Île-d’Orléans) et en Gaspésie. On peut rajouter un épisode de grêle localisé le 14 août en Montérégie. Du côté des températures, elles ont généralement débuté dans la fraîcheur pour se terminer dans la chaleur, un peu moins chaudes vers l’est (voir le sommaire agrométéorologique). Pour la période qui débute (16 au 22 août), selon Environnement Canada, les températures chaudes en cours laisseront la place à du temps plus frais, surtout à partir de lundi. Des précipitations plutôt légères et Lire la suite
Pomme de terre, Alerte No 1 : Premier cas de mildiou de la pomme de terre
14 août 2024
Premier cas de mildiou de la pomme de terre confirmé en Montérégie; intensifiez le dépistage.   PREMIER CAS DE MILDIOU DE LA POMME DE TERRE Le mercredi 14 août 2024, le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ a confirmé la présence de mildiou (Phytophthora infestans) sur un échantillon de pomme de terre provenant de la Montérégie. Il s’agit du premier cas de mildiou officiellement rapporté au Québec pour 2024. C'est la souche US-23 qui a été identifiée dans cet échantillon. Cette souche, qui a également été retrouvée dans les échantillons de mildiou en 2022 et en 2023, est agressive sur la tomate et sur la pomme de terre. Des mesures de contrôle ont été mises en place dès la découverte des symptômes. La saison dernière (2023), la présence du champignon dans la province avait été détectée le 25 juillet, en Mauricie. Les producteurs situés dans le secteur touché, mais aussi dans ceux avoisinants, devraient prendre les mesures en conséquence. Cela comprend entre autres :   Dépistage plus intensif des champs pour y détecter toute trace de la maladie; Poursuite de la protection fongicide, selon les conditions climatiques en cours, jusqu’au défanage complet de la culture. Bien couvrir le feuillage des plants lors de la pulvérisation. Assurez-vous d’alterner les groupes de résistance des produits. Usage de produits appropriés, particulièrement près de la zone touchée (voir ci-dessous une liste des produits proposés). Une liste des produits homologués pour le contrôle du mildiou est disponible sur le site Web de SAgE pesticides et/ou sur celui du Profil ontarien pour la protection des cultures. Si vous soupçonnez la présence du mildiou dans un de vos champs, contactez votre conseiller agronomique ou un conseiller du MAPAQ du bureau régional le plus proche pour obtenir de plus amples informations et prendre les mesures nécessaires. Quoique le mildiou ne soit Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 14, 9 août 2024
09 août 2024
Météo : baisse de température et précipitations variables. Développement de la culture : bonne croissance générale, avec plus de sénescence et des variantes régionales; récoltes de primeurs avec de bons rendements. Maladies : aucun cas de mildiou, progression graduelle de la brûlure hâtive et de la flétrissure verticillienne; évolution plus localisée d’autres maladies comme la jambe noire et la moisissure grise. Insectes : activité récurrente du doryphore par endroits; pression variable de la cicadelle de la pomme de terre; hausse de l’activité de pucerons colonisateurs; autres insectes peu problématiques.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 2 au 8 août, des températures élevées (avec 30 à 33 °C en plusieurs endroits) ont été enregistrées jusqu’au dimanche 4 août. Puis, un changement de masse d’air a ramené subitement de la fraîcheur, avec des valeurs sous ou près des valeurs de saison. Des nuits ont été aussi plus fraîches par moments, avec des mercures de 4 à 5 °C au Témiscamingue ainsi que 6 à 8 °C au Saguenay–Lac-Saint-Jean et dans le secteur de Portneuf (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations à nouveau hétérogènes ont été observées, survenant surtout du 3 au 5 août, plus notables dans le centre et le sud de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (9 au 15 août), selon Environnement Canada, un système dépressionnaire associé à la tempête tropicale Debby apportera des accumulations importantes en eau vendredi et/ou samedi presque partout en province, plus dans les secteurs du sud et du centre. Des températures plutôt fraîches sont prévues en début de période et des valeurs au-dessus des moyennes de saison par la suite.     DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE De la variabilité est rapportée par les collaborateurs en province. Malgré la baisse des températures, la dernière période de forte chaleur et d’humidité a affecté des plants par Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 13, 2 août 2024
02 août 2024
Météo : températures chaudes et humides, avec précipitations significatives par endroits. Développement de la culture : bonne croissance générale malgré la chaleur, plus laborieuse dans des secteurs plus à l’est. Maladies : aucun cas de mildiou, mais conditions favorables par endroits; progression constante mais prévisible de la brûlure hâtive; évolution d’autres maladies dont la flétrissure verticillienne. Insectes : poursuite de l’activité du doryphore dans plusieurs régions; pression continue de la cicadelle de la pomme de terre; pucerons et altises à surveiller; autres insectes peu problématiques pour l’instant.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 26 juillet au 1er août, des températures chaudes et humides ont dominé à travers la province. Le mercure a atteint des valeurs à 30 °C et plus sur plusieurs jours par endroits, dont les 29 et 30 juillet avec 31-32 °C et même jusqu’à 34 °C dans certains secteurs du Lac-Saint-Jean. Les nuits plutôt fraîches en début de période sont devenues chaudes par la suite (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations hétérogènes ont été enregistrées et seulement en fin de période, soit le 31 juillet (surtout) et/ou le 1er août selon la région. Des bandes d’averses orageuses ont particulièrement affecté la rive-nord du fleuve Saint-Laurent, entre Montréal et Québec. Par exemple, des localités de la Mauricie et de Portneuf (dans la Capitale-Nationale) ont reçu entre 60 à 85 mm en moins de 24 heures, le 31 juillet (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (2 au 8 août), selon Environnement Canada, la forte chaleur en cours laissera place à des températures près ou même sous la moyenne de saison pour des secteurs au nord et à l’est au cours des prochains jours, avec des risques d’averses ou orages dispersés de vendredi à lundi selon le secteur.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les précipitations reçues en fin de période ont permis Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 12, 26 juillet 2024
26 juillet 2024
Météo : températures généralement de saison et précipitations en fin de période. Développement de la culture : bonne croissance, intensification des récoltes de primeurs. Maladies : aucun cas de mildiou, conditions généralement moins favorables au champignon; progression plutôt graduelle de la brûlure hâtive, mais variable selon la parcelle et l’état des plants; évolution d’autres maladies dont la flétrissure verticillienne. Insectes : poursuite de l’activité du doryphore dans plusieurs régions; pression légère à élevée de la cicadelle de la pomme de terre, avec plus de dommages; autres insectes peu problématiques pour l’instant, mais en suivi. Projet de régie à moindres risques dans la pomme de terre.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 19 au 25 juillet, les températures de jour se sont maintenues près des valeurs de saison, un peu moins par moments dans des secteurs du nord et de l’est de la province. Des nuits ont été parfois fraîches, dont celles du 21 et 22 juillet, avec un mercure descendant jusqu’à 4 ºC en Abitibi-Témiscamingue et 5 à 6 ºC dans le secteur de Portneuf (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations, significatives par plusieurs endroits, sont survenues en fin de période, soit le 24 juillet (plus pour le secteur ouest) et le 25 juillet (plus pour le secteur est), avec des averses parfois orageuses et des cumuls dépassant les 50 mm pour des localités plus au centre de la province (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (26 juillet au 1 août), selon Environnement Canada, le temps sera ensoleillé et les températures à la hausse pour plusieurs journées, avec un mercure atteignant le 30 ºC dans plusieurs secteurs de la province. Des risques de précipitations à priori plutôt légères sont prévus seulement en fin de période.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE En général, les champs pour la récolte d’entreposage présentent une belle croissance Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 11, 19 juillet 2024
19 juillet 2024
Météo : poursuite de la chaleur et de l’humidité, avec des précipitations variables. Développement de la culture : bonne croissance, début des récoltes. Maladies : aucun cas de mildiou, mais poursuite de conditions favorables au champignon; progression constante de la brûlure hâtive dans le sud de la province; autres maladies en légère hausse. Insectes : doryphore encore actif dans plusieurs régions; cicadelle de la pomme de terre : captures significatives et apparition de dommages; un peu plus d’altises et d’autres insectes.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 12 au 18 juillet, le temps chaud et très estival s’est poursuivi à travers toute la province. Le mercure a atteint des valeurs élevées le jour (avec quelque 30 ºC et plus), autant dans le secteur sud (ex. : Montérégie, Lanaudière) que plus à l’est (ex. : Bas-Saint-Laurent) et aussi plus au nord (ex. : Lac-Saint-Jean). Les nuits ont été chaudes et souvent humides, dépassant quotidiennement la moyenne historique pour la date en plusieurs endroits (voir le sommaire agrométéorologique). Les cumuls de précipitations ont été peu élevés en général dans les secteurs de la production de pomme de terre, et de manière hétérogène à travers la province, et encore une fois aussi à l’intérieur d’une même région, à la suite d’averses ou d'orages dispersés. Des quantités plus importantes ont été enregistrées dans les secteurs plus au nord et plus au sud (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la période qui débute (19 au 25 juillet), selon Environnement Canada, un changement de masse d’air apportera des températures plus près des valeurs de saison, avec passablement de soleil et des précipitations faibles à légères selon le secteur, surtout en début et en fin de période.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Le temps chaud et souvent humide a procuré de bonnes conditions de croissance à la culture. La plupart des parcelles présentent Lire la suite
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