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    Laitue et chicorée, Avertissement No 9, 9 juillet 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 9, 9 juillet 2020
    09 juillet 2020
    Temps sec et températures élevées. Récoltes en cours dans toutes les régions. Activité modérée à forte des punaises et augmentation des pucerons dans toutes les régions. Affaissement sclérotique, pythium et fusariose sont stables, et forte augmentation de la pourriture basale près de la récolte. Quelques nouveaux cas de mildiou en Montérégie-Ouest. Excès de maturité accompagné d’une forte incidence de brûlure de la pointe en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS C’est la chaleur et le temps sec qui ont encore dominé durant la dernière semaine. Sur le sud de la province, le mercure a atteint les 30 °C presque chaque jour; pour les régions plus au nord, les 5 et le 6 juillet ont été un peu plus frais. Les températures de nuit se sont généralement maintenues autour des normales. Il n’y a pas eu de précipitations significatives dans les principales régions agricoles (voir la carte des précipitations cumulées). Cependant, les orages et les averses survenus ce mercredi (8 juillet) semblent avoir apporté des quantités significatives dans plusieurs régions, mais toujours en quantités variables.  En raison des fortes chaleurs, l’irrigation s’est encore avérée essentielle pour toutes les implantations. Là où il n’y a eu que peu de pluie durant les dernières semaines, les cultures non irriguées souffrent du manque d’eau. On prévoit des températures très élevées encore pour quelques jours et ensuite de la pluie.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les récoltes se poursuivent dans toutes les régions, et la qualité est généralement bonne. Il est à noter que certains champs en Montérégie-Ouest, dont on avait un peu retardé la récolte en raison du marché (surabondance consécutive aux chaleurs), ont dû être finalement abandonnés, leur qualité s’étant rapidement détériorée (apparition de la brûlure de la pointe).     INSECTES   En Montérégie-Ouest, les punaises sont actives dans la laitue. On rapporte moins d’adultes parmi Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 8, 2 juillet 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 8, 2 juillet 2020
    02 juillet 2020
    Précipitations bénéfiques, mais inégales; températures près des normales. Récoltes en cours dans toutes les régions. Activité faible à très forte des punaises en Montérégie-Ouest et augmentation des pucerons dans toutes les régions. Affaissement sclérotique et pourriture basale en augmentation près de la récolte et nouveaux cas de fusariose et de mildiou en Montérégie-Ouest. Brûlure de la pointe, assèchement marginal et montaison hâtive, principalement en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Les pluies du 23 et du 24 juin combinées à celles survenues dans l’intervalle du 27 au 30 juin (le 28 juin principalement) ont apporté des quantités d’eau significatives sur plusieurs régions. Les cultures en ont bien profité, d’autant plus que les températures se sont davantage maintenues autour des normales et qu’un couvert nuageux a souvent été présent. Cependant, les dernières pluies, comme celles du 23 et du 24 juin, sont encore survenues sous forme d’averses et d’orages dispersés (voir la carte des précipitations cumulées ) de sorte que, dans certaines localités, les apports n’ont pas été suffisants pour bien humidifier les sols. De plus, dans la majorité des régions, comme les sols étaient déjà très secs, la réserve en eau en profondeur demeure basse. Étant donné l’importante vague de chaleur prévue pour la prochaine semaine, il faudra de nouveau recourir rapidement à l’irrigation là où il est possible de le faire.   De la grêle accompagnait parfois les orages du 24 juin, et des dommages importants ont été observés dans certaines fermes en Montérégie-Ouest; certaines superficies prêtes à être récoltées ont dû être abandonnées.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les récoltes sont en cours dans toutes les régions. La qualité des récoltes est généralement belle, bien que le calibre des laitues soit parfois inégal dans les champs sans irrigation. Les plantations se poursuivent, et le développement est parfois irrégulier. On rapporte Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 7, 25 juin 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 7, 25 juin 2020
    25 juin 2020
    Temps caniculaire et sec, suivi de pluie. Récoltes en cours dans toutes les régions, pommes parfois difformes. Activité modérée à forte des punaises en Montérégie-Ouest et augmentation des pucerons dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches. Maladies stables, sauf affaissement sclérotique et pourriture basale en augmentation près de la récolte en Montérégie-Ouest. Aucun cas de brûlure de la pointe ni d’assèchement marginal.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Nous venons de vivre une vague de chaleur historique pour un mois de juin : 7 jours consécutifs (du 17 juin au 23 juin) avec des températures supérieures à 30 °C sur le sud de la province. Cette chaleur a aussi touché Québec, sauf pour la journée du 20 juin (maximum de 22 °C). Dans les régions plus au nord, les températures ont été moins excessives et ont davantage varié. Le temps anormalement sec s’est poursuivi durant toute cette période jusqu’au 23 en après-midi et le 24 en avant-midi où, enfin, des orages et des averses ont touché la plupart des secteurs agricoles. Les quantités ont cependant été très variables (voir la carte des précipitations) et, même dans les zones plus touchées, insuffisantes pour rétablir la réserve en eau du sol. On espère que les pluies prévues cette fin de semaine seront généreuses et mieux réparties. Les conditions pour l’établissement des cultures (semis et plantations) ont encore été très difficiles, rendant obligatoire l’usage de l’irrigation. Là où on ne peut irriguer, la croissance stagne même pour les cultures déjà bien implantées. Les réserves en eau dans les étangs d’irrigation sont en baisse; certaines fermes sont déjà en pénurie. Les risques de désordres physiologiques attribuables au manque d’eau (brûlure de la pointe) et aux chaleurs excessives (montaison hâtive) sont en hausse.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les récoltes sont en cours dans toutes les régions, sauf à l’Île d’Orléans où elles ont été retardées. La qualité des récoltes Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 6, 18 juin 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 6, 18 juin 2020
    18 juin 2020
    Températures modérées, vents forts et précipitations faibles. Dommages du vent dans la Capitale-Nationale et en Montérégie-Ouest. Les récoltes se poursuivent en Montérégie-Ouest. Activité modérée à forte des punaises et vers gris en Montérégie-Ouest. Début d’apparition de mildiou, de fusariose et de pourriture basale en Montérégie-Ouest. Risques de brûlure de la pointe et d’assèchement marginal dans les prochains jours.   En raison de la crise de la COVID-19, le Québec pourrait faire face à une perturbation de son approvisionnement d’équipements de protection individuelle (EPI) au cours de l’été 2020, laquelle perturbation pourrait mener à une pénurie. En toute circonstance, le respect des étiquettes des pesticides et le port d’EPI approprié sont obligatoires (article 36 du Code de gestion des pesticides). La meilleure protection contre l’exposition aux pesticides est de porter un équipement de protection individuelle. Si vous n’êtes pas en mesure de vous procurer un EPI : Ne pas appliquer de pesticides sans les EPI appropriés. Assurez-vous de porter les protections prescrites sur l’étiquette. Si possible, retardez les applications jusqu’à l’obtention des bons EPI. Utilisez des produits à moindre risque pour la santé (consultez SAgE pesticides) pour connaître les IRS des produits) ou pensez aux solutions de rechange. Utilisez, s’il y a lieu, des pesticides qui pourraient être appliqués avec des EPI actuellement disponibles ou réutilisables, comme des gants lavables et réutilisables. Advenant un manque dans l’approvisionnement des EPI, veuillez contacter votre fédération régionale de l’UPA pour les informer de la situation. Des démarches sont en cours pour assurer la disponibilité des équipements.     RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Le temps sec et stressant pour les cultures se poursuit. Durant la dernière semaine (du 10 au 16 juin), il n’y a encore eu que très peu de pluie (le 11 juin), sauf sur certains secteurs (voir la carte des précipitations). Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 5, 11 juin 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 5, 11 juin 2020
    10 juin 2020
    Températures dans les normales, mais des précipitations toujours faibles et rares. Les récoltes débutent en Montérégie-Ouest, et il en sera bientôt ainsi dans les autres régions. Punaises brunes très actives en Montérégie-Ouest et premières larves observées; quelques interventions dans cette région. Affaissement sclérotique en augmentation près de la récolte et quelques cas de brûlure de la pointe, en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Les températures se sont généralement maintenues autour des normales durant la dernière semaine (du 3 au 9 juin); un peu plus fraîches le 3 juin (sud de la province), plus chaudes le 5 juin (jusqu’à 30 °C), mais sans plus. Les précipitations, qui sont survenues le 5 et le 6 juin sous forme d’averses dispersées et d’orages très localisés (voir la carte des précipitations), ont encore, cette semaine, été insuffisantes pour bien répondre aux besoins des cultures. Les vents très présents contribuent aussi à assécher rapidement les sols. L’irrigation est maintenant effectuée de manière routinière sur les fermes qui disposent des équipements nécessaires. Il n’y a toujours pas de précipitations significatives en vue. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, les récoltes de laitues frisées, romaines et Boston sont en cours. Celles des pommées, atteignant 15 cm, devraient débuter d’ici quelques jours. La qualité des récoltes est belle. En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, les laitues qui étaient sous bâches seront récoltées sous peu. On note un peu d’étranglement au collet sur des sites exposés au vent, dans la Capitale-Nationale (Île d’Orléans).   INSECTES En Montérégie-Ouest, la présence d’adultes de punaise terne et de punaise brune a occasionné quelques interventions dans des laitues matures, près de la récolte. On observe davantage de punaises brunes que de punaises ternes. Les premières larves de punaise brune ont fait leur apparition cette semaine. Comme cet insecte Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 4, 4 juin 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 4, 4 juin 2020
    03 juin 2020
    Chaleurs exceptionnelles, temps froid et faibles précipitations. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. Punaises plus actives en Montérégie-Ouest, et des premières larves de punaise terne et une première ponte de punaise brune ont été observées. Quelques interventions dans cette région. Peu de maladies de sol. Quelques cas de brûlure de la pointe en Montérégie-Ouest.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Après une vague de chaleur exceptionnelle (du 26 au 29 mai), voilà que rapidement le temps anormalement froid s’est réinstallé du 31 mai au 2 juin. Des gels localisés ont même été observés le 1er et le 2 juin, au petit matin, dans plusieurs régions; on ne rapporte cependant pas de dommages aux cultures de ce réseau. Les précipitations survenues lors du changement des masses d’air (autour du 30 mai) ont apporté un certain répit, mais n’ont pas été suffisamment abondantes pour reconstituer la réserve en eau du sol déjà très basse dans les principales zones de production (voir la carte des précipitations). Il y a encore eu des épisodes de fort vent et, le 29 mai notamment, de l’érosion éolienne a été observée sur les sols sableux dans Lanaudière et sur les sols organiques en Montérégie. On prévoit des conditions plus équilibrées du côté des températures pour la prochaine semaine, mais il n’y a toujours pas de précipitations significatives en vue.  On note un bien meilleur développement des cultures dans les champs qui ont été convenablement irrigués durant la forte période de chaleur.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Les plantations se poursuivent. En Montérégie-Ouest, la formation de la pomme est commencée dans les laitues pommées non bâchées. Les premières récoltes de laitues feuilles sont prévues la semaine prochaine. De l’étranglement au collet n’est rapporté que dans le cas où la plantation s’est effectuée en conditions très venteuses. Dans les autres régions, les plants les plus avancés atteignent le Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 3, 28 mai 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 3, 28 mai 2020
    28 mai 2020
    Temps chaud et sec. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. Dommages de vent en Montérégie-Ouest, parfois accompagnés de moisissure grise. Début du retrait des bâches. Peu d’activité des insectes et des maladies de sol. Les désordres physiologiques sont à surveiller.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS La dernière semaine (du 20 au 26 mai) a été marquée par la chaleur et du temps anormalement sec pour la saison (voir la carte des précipitations). Dans plusieurs régions, le mercure a avoisiné ou atteint les 30 °C et un scénario similaire est encore prévu pour les prochains jours. La chaleur a enfin permis au sol de se réchauffer, mais le développement des cultures n’est pas encore optimal en raison des conditions trop sèches. L’irrigation est nécessaire sur certains sites pour assurer la croissance normale des cultures déjà établies. Elle est en général essentielle pour assurer un bon démarrage des nouvelles implantations (semis et plantations). En raison des températures trop élevées ou des sols trop secs, plusieurs producteurs retardent leurs plantations en attendant de meilleures conditions. Des recommandations sur la gestion des sols et de l’eau en période sèche sont présentées dans l’avertissement Nº 1 du 14 mai 2020. Les sols secs en surface compliquent aussi la gestion des herbicides qui ont besoin d’humidité pour être activés.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS En Montérégie-Ouest, la majorité des producteurs ont retiré les bâches, les laitues pommées les plus avancées ayant atteint le stade 14 feuilles. Hors bâche, on retrouve des laitues pommées et romaines jusqu’à 8 feuilles seulement. Dans cette région, on accuse un léger retard de croissance par rapport à la normale, avec ou sans bâches. Les plantations se poursuivent dans toutes les régions. On note encore plusieurs cas d’étranglement au collet en Montérégie-Ouest, particulièrement dans les plantations qui n’avaient pas été bâchées. Dans certains champs semés, Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 21 mai 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 2, 21 mai 2020
    21 mai 2020
    Températures de jour en augmentation, mais nuits encore froides. Précipitations significatives le 15 mai, uniquement sur le sud de la province. Plantations se poursuivant dans toutes les régions. Dommages de vent et gel en Montérégie-Ouest. Début du retrait des bâches : dommages de vent observés. Peu d’activités des insectes et des maladies de sol.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Un redressement majeur des températures s’est effectué durant la dernière semaine (du mercredi 13 mai au mardi 19 mai), et enfin on a pu rejoindre les normales journalières à quelques reprises. Dans l'ensemble, les nuits ont cependant été un peu sous les normales, notamment les 13 et 14 mai au matin où il y a encore eu du gel dans certaines régions. Les précipitations tant souhaitées du côté de la Montérégie-Ouest sont arrivées le 15 mai et les quantités reçues ont permis de bien humidifier les sols (voir la carte des précipitations). Les jours suivants ont cependant encore été relativement venteux, ce qui a à nouveau contribué à assécher les sols en surface.  La croissance des cultures déjà implantées demeure plutôt lente en raison des sols encore froids en profondeur. Les conditions pour les semis et les plantations varient d’excellentes à un peu trop sèches selon les types de sol et les régions. Pour les prochains jours, c’est l’approvisionnement en eau qui risque d’être problématique étant donné le temps chaud et sec qui est prévu. L’avertissement N° 1 du 14 mai 2020 fournit des recommandations pour bien gérer les sols et les irrigations dans ces circonstances.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Les semis et les plantations se poursuivent en Montérégie-Ouest; les plantations débutent en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale. On rapporte très peu de maladies et la reprise est généralement correcte, sans être excellente. On note une incidence importante d’étranglement au collet dans certaines plantations de laitue pommée sans bâches en Montérégie-Ouest. Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 1, 14 mai 2020
    Laitue et chicorée, Avertissement No 1, 14 mai 2020
    14 mai 2020
    Résumé climatique et risques associés. Avancement des semis et des plantations. Insectes : très faible activité des punaises ternes et vers gris. Maladie du sol : rien de rapporté. Recommandations pour la gestion des sols et des cultures par temps sec.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour l’ensemble de la province, c’est, encore ce printemps, le froid qui vole la vedette. Depuis plusieurs semaines, les températures de jour comme de nuit ont le plus souvent été inférieures aux normales saisonnières. Durant les 9 derniers jours, sauf le 7 mai dans la journée, les températures sont constamment demeurées de 5 à 10 °C sous les normales. Des gels sont survenus à plusieurs reprises et de la neige s’est même accumulée au sol dans plusieurs régions (8, 9 ou 12 mai selon les régions). La Montérégie-Ouest et, dans une moindre mesure, les régions environnantes font aussi face à un problème de sol sec. Il n’y a eu que peu de précipitations en Montérégie-Ouest ce printemps y compris durant les 2 dernières semaines (voir la carte des précipitations des 15 derniers jours). Les vents fréquents, bien que frais, ont également permis aux sols de bien se ressuyer. Les plantations et les semis ont ainsi pu être effectués dans de bonnes conditions, mais, comme les sols ont continué de s’assécher, les conditions sont devenues de plus en plus favorables à l’érosion éolienne, particulièrement en sol organique. Plusieurs champs de laitue semée ont dû être irrigués de manière à prévenir les pertes dues aux mouvements de sol (semis déterrés ou trop enterrés). En Montérégie-Ouest, on rapporte aussi de légers dommages de gel et de vent, particulièrement dans les plantations de laitue romaine non bâchées. Un manque de coloration (feuillage jaunâtre ou vert pâle) est aussi observé. Ce problème est relié au sol froid, favorisant peu la minéralisation de l’azote.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   La plupart des semis et des plantations ont débuté durant Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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