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06 décembre 2018
À L’invitation du Secrétariat de la Stratégie, Dr David Fraser, professeur à University of British (Animal Welfare Program), a donné une conférence ainsi intitulée : «?Qu’est-ce que nous entendons par “Un seul bien-être”???». Devant une salle comble et attentive, Dr Fraser a su analyser la situation du bien-être animal avec brio. Dans sa présentation, il a insisté sur trois aspects centraux : Le rôle de la santé mentale humaine au regard du bien-être animal?;  La réhabilitation du comportement des animaux et des personnes La nécessité d’une action coordonnée entre les mouvements de protection des animaux et ceux de leur conservation.   Lire la suite
20 juin 2018
Quel est l’intérêt de vous parler des porcs élevés en basse-cour, à vous, éleveurs de porcs? La réponse est toute simple : les petits lots de cochons vendus à des particuliers et élevés à la bonne franquette, durant l’été, tombent souvent malades. Ces gentlemen-farmers font alors appel aux médecins vétérinaires. Prenez le temps de bien les renseigner. Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 4, 16 juin 2022
16 juin 2022
Pyrale du maïs (race bivoltine, 1re génération) : une seule capture de papillon dans la dernière semaine; la situation demeure très calme. Autres ravageurs : des dommages de vers gris, de punaises et de calandres sont constatés par endroits.  PYRALE DU MAÏS (BIVOLTINE, 1re GÉNÉRATION)   Un papillon de la 1re génération de la pyrale bivoltine a été capturé dans la dernière semaine sur un site du réseau Maïs sucré dans Lanaudière. La présence de masses d’œufs ou de jeunes larves ne nous a pas été rapportée pour l’instant. Les recommandations émises la semaine dernière demeurent inchangées. Avec le cumul des degrés-jours de croissance, on peut prévoir que pour :   la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches les premières pontes et observations de masses d’œufs devraient commencer vers le 20 juin (début du dépistage); les premières larves devraient être actives à partir du 25 juin. La 1re génération de la pyrale bivoltine est peu préoccupante à cause de la faible survie hivernale. Dans la plupart des cas, elle ne devrait pas justifier plus d’un traitement insecticide. Consultez la fiche technique Pyrale du maïs au besoin. Pour les traitements homologués, consultez le bulletin d’information Bio-insecticides, insecticides et fongicides foliaires homologués dans la culture du maïs sucré en 2022. Pyrale du maïs : 1. Papillon; 2. Masse d’œufs; 3. Chrysalide; 4. Larves; 5. Dommages foliaires; 6. Croix cassée Photos 1, 3 et 4 : Y. Auger (MAPAQ); Photo 2 : J. Saguez (CÉROM); Photo 5 : K. Lebel (CGST); Photo 6 : C. Thireau (SACT)     AUTRES RAVAGEURS   Des dommages de vers gris nous ont été rapportés sporadiquement dans certains champs de maïs sucré. Dans certaines situations, un traitement insecticide a été réalisé pour contrôler ces larves. Surveillez les champs à risque : semis tardifs, champs infestés de mauvaises herbes qui ont été désherbés Lire la suite
10 décembre 2018
Euthanasier un animal malade, blessé ou souffrant qui ne répond pas aux traitements ou dont l’avenir est compromis est un devoir et la décision doit être prise rapidement. Pour y arriver, il faut en discuter en équipe, former le personnel adéquatement et voir l’euthanasie comme un bienfait et non comme un acte cruel.
09 mai 2019
Le maintien de la santé des intestins est un facteur important pour assurer la santé des animaux des parcs d'engraissement, ainsi que leur rendement et une conversion efficace des aliments. Des problèmes métaboliques tels que l'acidose et des troubles secondaires associés tels que des abcès du foie et la fourbure(laminite) non seulement réduisent le rendement du parc d'engraissement, mais aussi peuvent avoir une incidence sur la valeur des carcasses et les rendements économiques nets. Des recherches suggèrent que la période de risque la plus élevée d'acidose chez les bovins des parcs d'engraissement se produit durant la seconde moitié de la période de finition. L'incorporation d'antibiotiques dans la nourriture a depuis longtemps été une méthode permettant d'améliorer cette situation. Toutefois, des nouvelles mesures législatives canadiennes qui sont entrées en vigueur le 1er décembre 2018 ont entraînées des modifications à l'accès aux antimicrobiens utilisés pour lutter contre les maladies dans la production animale et améliorer l'efficacité des aliments, une prescription de vétérinaire étant souvent nécessaire. En outre, la préférence des consommateurs pour des produits sans antibiotique continuera de faire avancer la recherche dans le secteur des additifs alimentaires alternatifs «naturels». Des microbiens administrés directement tels que des Saccharomyces cerevisiae (levure) ont fait l'objet d'études approfondies en tant qu'additifs alimentaires naturels et se sont révélés être des alternatives prometteuses aux antibiotiques pour réduire les risques de troubles de santé, tels que l'acidose chez les bovins laitiers. L'efficacité des microbiens administrés directement à une dose plus élevée pour réduire les troubles digestifs et améliorer la santé des animaux n'est pas bien établie pour les bovins des parcs d'engraissement. Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 4, 22 juin 2018
22 juin 2018
Les captures de papillons de la 1re génération de la pyrale bivoltine se poursuivent faiblement. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Au cours de la dernière semaine, quelques papillons du ver de l'épi ont été capturés à un seul site en Montérégie.   MAÏS SUCRÉ : 1re GÉNÉRATION DE LA PYRALE BIVOLTINE Les captures de papillons de la 1re génération de la pyrale bivoltine se sont poursuivies faiblement au cours de la dernière semaine à trois sites de piégeage situés en Mauricie, en Montérégie et dans Lanaudière. Du dépistage a été effectué dans certains champs de la Montérégie et des Basses-Laurentides. Des masses d’œufs ont été observées dans quelques champs dépistés en Montérégie. En date du 18 juin, aucune capture de papillons n’a encore été effectuée dans les municipalités hâtives des régions de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Consultez l'avertissement de la semaine dernière pour tous les détails.   VER DE L’ÉPI Parmi tout le réseau de piégeage, quelques papillons du ver de l’épi ont été capturés au cours de la dernière semaine à un seul site de piégeage situé en Montérégie. Rappelons que les champs de maïs sucré sont le plus à risque lorsque les épis commencent à avoir des soies. Les papillons femelles sont attirés par les soies fraîches, où ils pondent leurs œufs. Lorsque le maïs approche le stade soies fraîches, le piégeage de papillons « ferme par ferme » est fortement recommandé, car c’est la seule façon de surveiller l’arrivée du ver de l’épi, un papillon qui nous arrive du Sud par les vents. Lorsqu’il est question du ver de l’épi, chaque ferme est différente : c’est du cas par cas. Rappelons que les champs à risque sont : Les champs qui ont des soies fraîches au moment des captures de papillons du ver de l’épi. Les champs qui porteront des soies fraîches durant les 10 jours qui suivent les captures de papillons à la ferme. Lire la suite
23 juillet 2024
Résumé par madame Anne-Marie Christen du rapport du Dr Roger Cue, PhD., généticien au département des sciences animales de l'Université McGill sur les divers programmes d'évaluation génétique. Ce texte a été publié dans la revue Bovins du Québec d'automne 2008.
Maïs sucré, Avertissement No 6, 13 juillet 2017
13 juillet 2017
Pyrale bivoltine (1re génération) : les captures de papillons se poursuivent faiblement. Présence de larves et/ou de dommages de pyrale dans certains champs. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Pyrale univoltine : les captures de papillons débutent timidement dans certaines régions. Dates de dépistage au champ et dates de traitements pour toutes les régions. Ver de l’épi : un seul papillon capturé au cours de la dernière semaine. Importance du piégeage à la ferme. Autres ravageurs (vers gris, légionnaire uniponctuée et pucerons) : faibles niveaux dans certains champs. Surveillez les champs à risque.     MAÏS SUCRÉ HÂTIF : 1RE GÉNÉRATION DE LA PYRALE     Les captures de papillons de la pyrale bivoltine (1re génération) se poursuivent faiblement dans quelques sites situés dans les régions de la Capitale-Nationale et de Laval. Du dépistage a été effectué dans des champs situés dans les régions suivantes : Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Basses-Laurentides et Montérégie. Dans certains champs, il y avait présence de larves de pyrale et/ou de dommages, nécessitant parfois un traitement. Les recommandations émises dans les avertissements précédents demeurent inchangées. Pour plus de détails, consultez l’avertissement N° 3 du 22 juin 2017.   PYRALE UNIVOLTINE   Les captures de papillons de la pyrale univoltine débutent timidement dans des sites situés dans les régions suivantes : Capitale Nationale, Centre-du-Québec, Estrie, Gaspésie, Laurentides et Saguenay – Lac-Saint-Jean.   Basses-Laurentides, Lanaudière, Laval et Montérégie. Les recommandations émises précédemment demeurent inchangées. Voir le tableau ci-dessous pour les détails ainsi que l’avertissement N° 5 du 5 juillet 2017.   Centre-du-Québec, Mauricie, Estrie et Outaouais. Le cumul des degrés-jours de croissance et les récentes captures de papillons indiquent que les premières pontes de la pyrale Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 15, 25 août 2023
25 août 2023
Développement de la culture : croissance variable, défanage devancé par endroits. Maladies : progression du mildiou vers l’est de la province et dans plus de parcelles de régions déjà identifiées, conditions toujours favorables au champignon; progression constante de la brûlure hâtive, du flétrissement verticillien et de la dartrose. Insectes et acariens : faible activité avec quelques traitements localisés.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 18 au 24 août, une météo plus normale a eu lieu dans plusieurs régions. Les températures se sont maintenues plutôt près de la moyenne de saison le jour, mais avec des nuits plus fraîches en fin de période (par exemple, 5 ºC à Deschambault le 23 août). Des écarts notables ont été parfois enregistrés pour les températures entre le jour et la nuit, conduisant à la formation de bonnes rosées le matin (voir le sommaire agrométéorologique). Les cumuls de précipitations en cours de période ont été plutôt légers, survenant principalement le 18 et/ou le 19 août, mais plus importants par endroits sous de fortes averses, dont dans le Bas-Saint-Laurent (ex. : 65 mm à Kamouraska) (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période du 25 au 31 août, selon Environnement Canada, des températures près ou sous les moyennes de saison sont prévues, avec quelques journées de précipitations en début et en fin de période, sans grandes accumulations à priori.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Des collaborateurs rapportent de la variabilité selon la région et la parcelle. Un mélange de sénescence naturelle des plants et de dépérissement est observé, de manière variable selon le cultivar, la date de semis, la régie de production, les précipitations reçues en cours de saison et la présence ou non de maladies de sol. Il y a des parcelles encore bien vertes par endroits pour des cultivars plus tardifs (ex. : 'Caribou', 'Mountain Gem', 'Reveille'). La diminution des Lire la suite
10 février 2016
La poussée qui demande que les animaux soient élevés sans antibiotique rend la viande dispendieuse au moment où il faudrait qu’elle ne le soit pas. Demandez aux gens s’ils préfèrent que leur viande ait été élevée sans antibiotiques et, bien entendu, ils vous diront oui. Demandez-leur s’ils seraient prêts à payer 25 % de plus pour elle, comme l’a fait une étude complète de l’Agence du bétail et de la viande de l’Alberta il y a quelques années, et la plupart des femmes diront toujours oui et la plupart des hommes préfèrent sans doute empocher les économies que d’acheter plus de viande. Lire la suite
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