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7 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
05 février 2017
QUESTION : J'aimerais me faire valider si l'analyse du poulet à griller (CRAAQ, 2003) est sur une base humide ou une base sèche tel que les poules pondeuses par exemple (valeurs de référence, 2007). Si possible, j'aimerais avoir un document qui pourrait me servir de preuve pour cette information. RÉPONSE : Les valeurs
références pour la production de volaille, publiées par le CRAAQ en 2003, sont sur base humide. La colonne exprimant les pourcentages de matière sèche confirme ce fait. Sinon, il aurait été précisé que les données sont sur base sèche comme pour les valeurs références pour la production de poules pondeuses. Par conséquent, le meilleur document pouvant vous servir de pièce justificative à cet effet est la valeur référence CRAAQ-2003 pour la production de volaille. Comité de coordination effluents d'élevage Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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04 avril 2016
QUESTION : Un producteur de poulet désire caractériser son fumier. Pour cela, il a utilisé la méthode de la chaudière pour connaitre la densité de son fumier mais il n'a pas effectué les analyses du fumier pour connaitre les valeurs fertilisantes réelles. Est-ce que ce producteur peut utiliser les valeurs fertilisantes
du CRAAQ et la densité réelle (obtenue de sa méthode de la chaudière) pour son bilan de phosphore et sa fertilisation??? RÉPONSE : Trois avenues sont possibles pour calculer le bilan de phosphore. - Sur la base des valeurs références du CRAAQ en attendant les résultats de deux années consécutives de caractérisation des effluents d’élevage; - Sur la base des valeurs réelles de l’entreprise (volume, masse et teneur) lorsque l’agronome a été en mesure de valider que le protocole a été réalisé conformément aux protocoles publiés par le CRAAQ; (se référer à la Base de connaissances effluents d’élevage pour les précisions entourant les étapes de validation et interprétation); - Sur la base des données de l’annexe VI du REA, lorsque l’exploitant a décidé de ne pas procéder à la caractérisation des effluents d’élevage. L’agronome ne peut croiser les valeurs références et les valeurs réelles de l’entreprise pour fin d’élaboration du bilan de phosphore. Pour ce qui est du plan de fertilisation, l’agronome demeure le meilleur juge pour ce qui est des données à utiliser. Comité de coordination effluents d'élevage Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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31 juillet 2015
QUESTION : Bonjour, J'aimerais savoir quelles valeurs utiliser pour l'eau de lavage d'un poulailler (N-P-K). RÉPONSE : À ce jour, nous n’avons aucune donnée référence sur ce produit. Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour
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31 juillet 2015
QUESTION : J’ai une question de mes producteurs sur le protocole. Nos producteurs veulent confirmer si les travaux en cours en ce qui concerne le protocole volaille incluent le dindon? Date d'origine de la réponse : 10-09-07 20:58 RÉPONSE : L’adaptation du protocole pour le poulet à griller a été validé par le Comité effluents
d’élevage du CRAAQ et a été déposé sur la Base de connaissances effluents d’élevage, par conséquent, ce type de protocole peut s’appliquer pour le dindon dans la mesure où le conseiller le juge pertinent. Ce protocole a été adapté dans les situations où l’entreprise possède plusieurs bâtiments et qu’il y a plusieurs élevages par bâtiment. Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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31 juillet 2015
QUESTION : Les valeurs de référence du CRRAQ-2003 pour le poulet à griller ont été établies pour des élevages de 41 jours et 6,5 lots/année (production de fumier sur 267 jours). Comment doit-on utiliser ou adapter les valeurs de référence pour des élevages de 36 jours et 5,2 lots/année (production de fumier sur 187 jours)
sans sur-estimer la production de fumier et la charge? RÉPONSE : Conformément au document intitulé « Modalités de reconnaissance des valeurs références pour la période transitoire » lorsque la durée d’élevage et le nombre de rotations sont différents de ceux proposés par la référence CRAAQ-2003, le conseiller peut utiliser le nombre effectif de rotations de l’élevage de l’entreprise. Par la suite, le nombre de têtes produites annuellement sera multiplié par la charge fertilisante de la référence. Le document cité ci-dessus est déposé sur la base de connaissances effluents d’élevage au lien suivant : http://www.craaq.qc.ca/documents/files/Effluents_elevage/1-Modalites_Reconn.pdf Le comité de coordination effluents d’élevage. Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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31 juillet 2015
QUESTION : Je suis à la recherche de valeurs de référence pour les fumiers dans la dinde pondeuse. Comme les valeurs de référence sont tirées en bonne partie des agdex, je me demandais de quelle façon cela avait été fait pour le dindon lourd et à griller et si je pouvais faire la même chose avec les dindes de reproduction.
S’il y a d’autres références qui pourraient m’aider, je suis ouverte à toute suggestion. Merci ! RÉPONSE : Lors d'un entretien téléphonique, vous précisiez qu'il s'agissait d'une entreprise qui présente une demande de certificat d'autorisation et qui n'avait pas encore procédé à la caractérisation des effluents d'élevage. Les valeurs références publiées par le CRAAQ en 2003 pour la production de volaille (poulets et dindons) ont été adaptées de l’étude de caractérisation des fumiers de volailles de Lanaudière publiée en 2001. Cependant, ces valeurs références ne traitaient pas des dindons de reproduction. Donc, dans un premier temps, vous devez vous rabattre sur les dernières références reconnues qui traitent de la dinde de reproduction soit : la publication Agdex 538/400.27 du CRÉAQ, février 1999, « Production », qui présente des données sur les volumes de fumier produit, et la publication Agdex 538 du CRÉAQ, Août 1995, et corrigé en Avril 2002 pour la volaille, qui présente des données sur les teneurs en éléments fertilisants. À l’analyse de ces documents, on remarque que les données entourant les teneurs en azote, phosphore et potassium pour les litières de volaille tiré du CRÉAQ (avril 2002) sont dans les fourchettes de valeurs de la référence du CRAAQ-2003. Concernant la production de fumier par tête (en kilogrammes de fumier par tête), on peut constater que le volume annuel de fumier produit par la dinde de reproduction à partir des références CRÉAQ-1999, se situe à peu près à mi-chemin entre le volume de fumier produit par les dindons à griller et les dindons lourds calculé à partir des références CRAAQ-2003; -(CREAQ, février 1999) ; Dinde
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31 juillet 2015
QUESTION : Dans le CRAAQ 2003 pour le poulet à griller, il y a une analyse de fumier proposée mais aussi un écart (+-). Est-ce que nous pouvons utiliser cet écart pour l'analyse et le volume, sachant que mes producteurs ont un volume et une analyse moindres que ceux présentés dans le CRAAQ 2003? La caractérisation est
cependant incomplète. RÉPONSE : Lors de l’évaluation des charges fertilisantes annuelles produites par un cheptel, l’agronome pose un geste professionnel basé sur la littérature la plus récente. Les protocoles de caractérisation, publiés par le CRAAQ en 2008, et validés par l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), ont été élaborés de façon à ce que les résultats affichent un coefficient de variation inférieur à 10 %. Dans la situation que vous présentez, comme la caractérisation des effluents d’élevage est incomplète, donc non conforme au protocole du CRAAQ, les résultats obtenus ne sont pas valables sur le plan scientifique. Par conséquent, il n’y aurait pas d’argument valable pour soutenir l’utilisation des écarts-types inférieurs des valeurs références CRAAQ 2003. Comité de coordination effluents d’élevage Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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