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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
17 mars 2022
Les nouvelles grilles de référence en fertilisation publiées par le MAPAQ pour l'oignon espagnol et la betterave potagère.  Pour en savoir plus, visitez la page Web suivante : Grilles de référence en fertilisation. 
Fiche synthèse - Lin oléagineux, 2e édition
09 décembre 2021
      Le lin oléagineux est une plante de climat tempéré et humide qui convient parfaitement aux conditions climatiques du Québec. Il offre plusieurs avantages culturaux et environnementaux : diversification des rotations, interruption du cycle des maladies des graminées et des légumineuses, apport d’un revenu supplémentaire. Peu exigeant en éléments fertilisants et avec peu de maladies et de ravageurs, le lin oléagineux offre des débouchés nombreux et variés, pour ses usages industriels, mais surtout pour ses propriétés nutritives reconnues en alimentation animale et humaine.  Le lin oléagineux demande toutefois une bonne préparation du moment et de l’équipement de récolte, pour bien réussir la coupe, l’andainage et obtenir un grain de qualité. Mise à jour en 2021, cette fiche synthèse Lin oléagineux - 2e édition donne l’essentiel des éléments à connaître pour planifier cette culture au Québec. Des références bibliographiques sont proposées afin d'approfondir vos connaissances. Se procurer le document     Lire la suite
 Chapitre 11. Gestion d'élevage - La production vache-veau, 3e édition
08 décembre 2021
      Ce chapitre mis à jour (3e édition) s’adresse aux conseillers, aux producteurs de bovins de boucherie, aux étudiants ainsi qu’à la relève agricole. Il saura notamment intéresser ceux et celles qui ont déjà acheté La production vache-veau (version 2007). Une bonne gestion d'élevage vise ultimement à maximiser les revenus par vache. Cette gestion s’appuie sur plusieurs piliers décrits en détails dans les chapitres précédents du guide La production vache-veau. Le chapitre 11 résume trois aspects essentiels : une chronologie des étapes clés de cette production, avec les gestes à poser pour garantir la santé et la productivité des animaux; une description de certains moyens facilitant leur suivi et leur manipulation (corral, cage de contention, chien de troupeau, etc.); des outils pour noter systématiquement et rigoureusement les évènements et les résultats de l’élevage. Outre ces bonnes pratiques, on y présente une méthode de diagnostic permettant d’analyser les résultats obtenus et d’identifier des problèmes à résoudre, afin d’améliorer la rentabilité de l’entreprise. Format : cahier indépendant, broché et perforé pour reliure à anneaux, couverture couleur, 52 pages. Procurez-vous également les autres chapitres mis à jour en 3e édition : Environnement socio-économique, Économie de la production, Mise en marché, Génétique, Nutrition et alimentation, Reproduction, Soins et santé du troupeau, Bien-être animal et Viandes biologiques et marché de niche, individuellement ou regroupé en collection. Version numérique Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ Rédaction Diane Allard, agronome, M. Sc., conseillère sectorielle en productions animales, Direction régionale de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)  Linda Larocque, agronome, conseillère en productions animales et en agroenvironnement, Direction régionale de l'Outaouais, MAPAQ Éric Lepage, agronome, Lire la suite
20 novembre 2019
Le potentiel de la modification génétique pour améliorer la composition nutritionnelle des cultures a été reconnu depuis le début de l’utilisation des techniques de modifications génétiques.
20 novembre 2019
Des scientifiques ont utilisé des techniques d'édition de gènes pour empêcher la grippe aviaire de se propager dans les cellules de poulet cultivées en laboratoire. L’approche est différente de la modification génétique, car elle n’implique pas l’introduction d’un nouveau matériel génétique dans l’ADN de l’oiseau. Lire la suite
20 novembre 2019
La National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (NASEM) a été chargée, par le gouvernement des États-Unis, de former un comité de travail afin de conduire une étude sur les produits issus des biotechnologies qui pourraient émerger dans un horizon de cinq à dix ans. Cette démarche vise à adapter les systèmes d’évaluation et d’approbation de ces produits dans les diverses agences de réglementation fédérales des États-Unis. Lire la suite
19 novembre 2019
Les sujets abordés dans cette cellule de veille sont, entre autres :   Trois nouvelles pommes de terre génétiquement modifiées résistantes au mildiou et approuvées au Canada Des fragments d’ADN pourraient ouvrir la voie à de meilleurs rendements chez les plantes Annulation de la proposition de révision de la réglementation sur les plantes génétiquement modifiées aux États-Unis Les aliments dérivés du riz doré enrichi en vitamine A sont autorisés en Australie et en Nouvelle-Zélande Lire la suite
19 janvier 2017
Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème agriculture de présicion. Pour connaitre les dernières innovations au sujet du lâcher de trichogrammes par drones consultez le site de Anatis bioprotection et de Canopée
Journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi - Demi-journée Raisin de table
19 décembre 2016
Présentations de la demi-journée Raisin de table qui s'est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi. Consultez les quatre présentations en suivant les liens : Du raisin de table au Québec? Bien sûr! Mais quels raisins? Vignoble du Vent Maudit a le vent dans les voiles Raisins de table à l’horizon Table grapes for eastern Canada Lire la suite
19 juillet 2016
Nous avons regroupé dans ce bulletin spécial de la cellule de veille, les trois récents articles sur les technologies d’édition du génome et CRISPR-Cas9. Les 3 articles feront l’objet de 3 billets sur le blogue Agro-Nouvelle de l’Ordre des agronomes à l’adresse suivante : http://www.agronouvelles.com/2016/07/loutil-crispr-cas9-ouvre-la-voie-a-la-modification-genetique-de-populations-sauvages/   Lire la suite
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