CAGE DE MANIPULATION MOBILE: Permet la manipulation des animaux agressifs de façon beaucoup plus sécuritaire (exemple: Après le vêlage); Permet au producteur d’être protégés du troupeau lors des interventions: Permet d’intervenir à l’endroit où se situe un animal malade ou blessé sans contraindre l’ensemble du troupeau; En bref, une cage de manipulation mobile peut améliorer: La sécurité; La manipulation; La productivité; Lire la suite

Ce texte résumé à renfort de plusieurs photos la formation " La gestion intensive des pâturages et la valorisation des fourrages - MRC Abitibi-Ouest ", organisée par le Groupe Envir-Eau-Sol inc à l'été 2011. Cette formation consistait en des visites de fermes commentées par les agronomes conseillers des entreprises visitées, ainsi que par Bruce Gélinas, agronome au Groupe Envir-Eau-Sol inc. Un total de huit entreprises ( Ferme Sylvain Roy,, Ferme Dolorès Pigeon, Ferme Godbout SENC, Ferme Guillaume Lemieux, Ferme des Pics, Ferme Fortin-Farrell,  Ferme Éric Lafontaine et Hélène Noël, Ferme Fleuraison Canland et Ferme Holbec ) ont été visitées en 2 jours. La valorisation et l’optimisation des productions fourragères représente une façon efficace, pour les entreprises bovines, laitières et ovines, de s'adapter aux changements s'opérant dans le système de soutien de l'état envers les producteurs agricole. Lire la suite

Parmi les critères de conception des structures d'entreposage de fumier et de lisier à ciel ouvert, la quantité de déjections animales, mais aussi la quantité d'eau de pluie qui s'ajoutera et celle perdue par évaporation, sont d'une grande importance. Selon les études sur les changements climatiques, le régime des précipitations et des températures sera modifié dans le futur. Il devient donc d'autant plus important de réviser les valeurs standards qui sont utilisées actuellement au Québec pour le calcul de l'accumulation d'eau dans une structure d'entreposage et qui ont été publiées en 1993 par Joncas et al.   Lire la suite

Cette fiche synthèse présente un système robuste et économique de biovalorisation du lisier de porc pour la production de fertilisans efficients et socialement acceptables.  

Fiche technique En production porcine, l’eau est utilisée principalement pour abreuver les animaux et les refroidir, ainsi que pour le lavage des bâtiments. Selon les éleveurs de porcs du Québec (ÉPQ), pour des protocoles de lavage similaires, la quantité d’eau utilisée varie considérablement d’un producteur à l’autre. En effet, un sondage auprès des producteurs a révélé que la consommation d’eau utilisée pour le lavage des bâtiments porcins varie de 77 à 383 L/cage/lavage en maternité, de 2 à 25 L/place/lavage en pouponnière et de 2 à 82 L/place/lavage en engraissement (CDPQ,2023). Le type de plancher, le type de matériaux, l’opérateur, les méthodes de lavage et les paramètres adoptés sont les facteurs qui affectent la consommation d’eau. L’optimisation des paramètres de lavage, tel que l’utilisation d’eau chaude (> 35 °C ou 95 °F), peut réduire la consommation d’eau de 31%, le temps de lavage de 24% et la présence de bactéries et de résidus organiques sur les surfaces de 45 % (selon le test d’ATP). L’adoption de certaines pratiques de lavage peut entraîner de gains significatifs de réduction de gaspillage d’eau et des impacts économiques positifs. Lire la suite

Fiche technique Dans l’industrie porcine, il est essentiel d’évaluer rapidement la propreté des installations après les processus de lavage afin de prendre des mesures correctives et de maintenir des conditions sanitaires adéquates. Cependant, les méthodes d’inspection traditionnelles, telles que le décompte des colonies bactériennes sur des plaques de culture, peuvent s’avérer trop longues pour le producteur.  L’IRDA a répertorié et étudié des méthodes alternatives qui fournissent des indicateurs simples et efficaces pour surveiller les niveaux de propreté des bâtiments porcins. Deux techniques ont été retenues : la technique de bioluminescence de l’adénosine triphosphate (ATP) (méthode biochimique) et la technique de réaction enzymatique utilisant le produit BioFinder (méthode chimique). Les deux techniques fournissent en quelques secondes le niveau de propreté des surfaces après les processus de nettoyage. Les techniques de bioluminescence de l’adénosine triphosphate (ATP) et de réaction enzymatique utilisant le Biofinder permettent au producteur de suivre lui-même le niveau sanitaire à la suite des procédures de lavage. De plus, ces techniques ont été identifié Lire la suite

Cette fiche synthèse s'inscrit dans le projet Démocratiser les innovation éprouvées pour une production animale québécoise durable de l'IRDA. L’objectif principal de ce projet est de recenser les plus récentes innovations en production animale pour répondre aux défis qui touchent l’ensemble des productions animales au Québec.