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Mise à jour
28 novembre 2024
Formation en BIOSÉCURITÉ pour les éleveurs et employés adaptée au secteur des palmipèdes La biosécurité est un ensemble de mesures conçues dans le but de réduire le risque d'introduction, d'établissement et propagation de maladies, infections ou infestations dans une population animale. La formation est divisée en trois
sections: L'importance de la biosécurité L'employé au coeur de la biosécurité Une série de questions quiz pour vérifier les apprentissages
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Nouveau
03 décembre 2024
Ce document présente les résultats d’échantillonnage réalisé en 2024 dans la production de fleurs coupées. Grâce à la collaboration du Laboratoire d’expertise et diagnostic en phytoprotection du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), plusieurs échantillons ont pu être analysés afin d’augmenter
les connaissances en matière de phytoprotection dans ce secteur de production.
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Nouveau
25 novembre 2024
Cette formation s’adresse aux producteurs de lait souhaitant augmenter leurs rendements et améliorer la qualité de leurs fourrages afin de maximiser la rentabilité des prairies, du champ à l’étable. Voici le cahier du particpant contenant, notamment, les points clés à retevir. Une collaboration de Lactanet et des Producteurs
de lait du Québec. Cette vidéo est un livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
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22 novembre 2024
Les pratiques agricoles évoluent rapidement, et nécessitent des équipements et intrants performants. Pour respecter les normes de l’agriculture biologique et conserver leur certification, les producteurs biologiques doivent éviter la contamination de leurs champs par les OGM et la dérive
de pesticides. Dans ce contexte, il apparaît essentiel qu'ils établissent des relations de bon voisinage avec les producteurs en régie conventionnelle pour favoriser une cohabitation harmonieuse. Cette responsabilité de bon voisinage incombe à chaque producteur qui doit agir proactivement auprès de ses voisins. Les Producteurs de grains du Québec et le Syndicat des producteurs de grains biologiques ont créé ce Guide du bon voisinage pour sensibiliser et améliorer la communication entre producteurs. Ce guide s’avère aussi pertinent pour les intervenants concernés par les risques des pratiques agricoles et leurs impacts sur les marchés spécifiques. Ce docuemnt est un livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
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22 novembre 2024
En vertu du Règlement sur les exploitations agricoles (REA), la caractérisation des effluents d’élevage est obligatoire pour une majorité d’entreprises agricoles ayant des activités d’élevage. Cette exigence revêt une grande importance, puisque c’est à partir des valeurs découlant de la caractérisation que
l’agronome établit le bilan de phosphore de l’entreprise et réalise le plan de fertilisation. Selon la réglementation en vigueur, une entreprise peut se soustraire à la caractérisation, mais elle doit alors évaluer la production de phosphore du lieu d’élevage en utilisant les données de l’annexe VI du REA qui correspondent aux valeurs moyennes du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ), majorées de 20 %. La problématique rencontrée actuellement sur le terrain est la difficulté pour les entreprises de prendre une décision éclairée sur la pertinence de caractériser ou non les effluents d’élevage. En effet, plusieurs éléments entrent en ligne de compte sur le plan réglementaire en lien avec le bilan de phosphore lorsque vient le temps de décider de procéder ou non à la caractérisation, notamment : La possibilité de basculer vers un bilan de phosphore positif en raison de l’utilisation des valeurs de l’annexe VI du REA; La disponibilité de superficies d’épandage actuelles et projetées; La quantité de déjections animales à exporter pour les entreprises en surplus de phosphore. De plus, l’utilisation de données de référence pour l’élaboration du plan de fertilisation biaise les valeurs fertilisantes réellement apportées par les déjections animales. L’intérêt, pour le producteur ou la productrice, d’une gestion optimale de la fertilisation sur l’entreprise influe aussi sur le processus décisionnel entourant la caractérisation. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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18 novembre 2024
Outil pour caractériser le terroir viticole et évaluer le potentiel d'un site pour l'établissement d'un vignoble au Québec. IMPORTANT: nous vous invitons à enregistrer sur votre poste de travail le dossier comprimé comprenant la grille d'évaluation de même que son guide de l'utilisateur, pour être en mesure
d'utliser le module d'aide adéquatement.
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15 novembre 2024
QUESTION : J’ai un client qui a caractérisé son lisier de porc à l’engrais en 2011. Il aurait dû amorcer une nouvelle campagne d’échantillonnage en 2016, mais le manque de main-d’œuvre a fait que la prise d’échantillons n’était pas suffisante pour compléter l’analyse de caractérisation. La situation de la main-d’œuvre
ne s’est pas améliorée. Puisque maintenant le MELCCFP reconnait la valeur des bilans alimentaire pour déterminer la charge du lisier. Pouvons-nous utiliser le bilan alimentaire dans la fertilisation et le bilan du phosphore même si ça fait plus de 10 ans que le lisier a été caractérisé? Car, disons-le, la caractérisation que demande le règlement au 10 ans ne me convint pas de sa valeur scientifique, alors que le bilan alimentaire fait selon les règles de l’art m’apparait beaucoup plus fiable que 150 ml de lisier prélevé pour évaluer une fosse de 3500 m3. RÉPONSE : Le bilan alimentaire est effectivement utilisable à des fins de détermination de la charge phosphore d'un lieu d'élevage en production porcine. Cette information servira à la production du bilan de phosphore de l'entreprise. Néanmoins, l'agronome peut utiliser la méthode qui lui semble la plus juste pour établir la charge fertilisante associée aux déjections produites sur le lieu d'élevage dans le cadre de l'élaboration du PAEF. Toutefois, l'éligibilité de l'entreprise à pouvoir utiliser ou non le bilan alimentaire à des fins de détermination de la charge phosphore d'un lieu d'élevage relève de l'interprétation du Règlement sur les exploitations agricoles. Pour cet aspect de votre demande, nous vous invitons à vous adresser directement au Ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs. Comité de coordination effluents d'élevage Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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