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19 juin 2017
Ce guide décrit la méthode de calcul qui doit être utilisée afin d’évaluer le volume complémentaire global pour la construction d'une structure d'entreposage des fumiers. Des valeurs de référence concernant les quantités de litière recommandées et / ou les volumes d’eaux usées sont proposées pour différentes espèces animales
et pour différentes régies.
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01 juillet 2015
Le projet « Validation de techniques pour estimer la masse des chargements de fumiers de poulets de chair et de poules pondeuses » avait pour objectifs de : Valider l’utilisation d’une chaudière d’environ 22 litres pour estimer la masse volumique apparente d’un chargement de fumiers de volailles. Valider l’utilisation d’un
chargeur frontal muni d’un système de pesée dynamique pour peser un chargement de fumier de poules pondeuses. Pour prendre connaissance de l’ensemble des recommandations issues de ce projet, consultez également le document « Recommandations ». Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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29 mai 2020
Ce nouveau guide Valeurs références pour les volumes et les concentrations d'éléments fertilisants dans les effluents d’élevage présente les valeurs qui peuvent être utilisées lors de la planification de la fertilisation des cultures et pour l'établissement de la production annuelle de phosphore (P2O5) lors de l'élaboration
du bilan de phosphore, pour différentes catégories d'élevages. Ce guide est enrichi d'explications détaillées et d'exemples de calcul pour la production annuelle de phosphore (P2O5) selon le secteur de production. Toutes les valeurs de référence sur les effluents d'élevage sont maintenant rassemblées en un seul document. Ce guide est le résultat d’un mandat confié au Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)et à l’attention du Comité de coordination effluents d’élevage (CCEE) du CRAAQpar le ministère de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MELCC) et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Ce document a été entériné par le CCEE. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage
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03 mai 2024
Le projet Optimiser la gestion des matières fertilisantes en production bovine par la caractérisation a comme objectif principal d’optimiser la gestion des effluents d’élevage des producteurs de bovins pour réduire l’apport de matières fertilisantes azotées en ayant recours à la caractérisation des fumiers
et lisiers. Le projet propose aussi trois objectifs spécifiques : 1. Faire des groupes de discussion animés par des experts en caractérisation des fumiers ou des lisiers durant lesquels des producteurs de bovins et des agronomes seront appelés : a. À découvrir ou à redécouvrir les outils disponibles pour la caractérisation des fumiers ou des lisiers; b. À définir les freins à la caractérisation; c. À discuter des avantages et des désavantages de la caractérisation comme outil pour optimiser la gestion des matières fertilisantes. 2. Assurer le transfert de connaissances sur la préparation d’un chantier de caractérisation et sur la rédaction des rapports de caractérisation. 3. Produire un document de remplacement pour les trois documents de la base de connaissances sur les effluents d’élevage afin de réunir toute l’information pertinente dans un seul document. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
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31 juillet 2015
QUESTION : J'aimerais connaître la méthode de calcul de la production annuelle de phosphore d'un troupeau de moutons. Par exemple, 500 brebis et les agneaux de ces brebis. Quelles valeurs utilise-t-on? 500 brebis et sa production annuelle ou 500 brebis et ses agneaux de lait + X agneaux légers (x 26 jours) + Y agneaux
lourds (x 78 jours)? Merci à l'avance, RÉPONSE : Tout d'abord, veuillez noter qu'un exemple de calcul de la production annuelle en production ovinede phosphore est présenté dans le document "Guide Valeurs références pour les volumes et les concentrations d'éléments fertilisants dans les effluents d'élevage ". De façon générale, la production annuelle de phosphore peut se calculer de deux façons. Dans un premier cas, la production annuelle de phosphore peut se calculer à partir du nombre de brebis. Il s'agit alors de multiplier le nombre de brebis par les rejets de phosphore (P2O5) par tête. Cette donnée est présentée dans la référence Guide Valeurs références pour les volumes et les concentrations d'éléments fertilisants dans les effluents d'élevage . Dans un deuxième cas, la production annuelle de phosphore se calcule à partir de l'inventaire pour chaque catégorie d'animal, soit, brebis et ses agneaux de lait, agnelles, agneaux légers, et agneaux lourds. Comme le taux de remplacement et le type de production (nombre d'agneaux légers et agneaux lourds produits) sont différents d'une entreprise à l'autre, cette méthode reflète d'avantage la réalité. Voici un exemple fictif d'une entreprise de 100 brebis qui élève annuellement 17 agnelles de remplacement, et produit 12 agneaux légers et 44 agneaux lourds. Il faut alors calculer les rejets annuels de phosphore pour chacune des catégories de la façon suivante: (100 brebis X 5,45 kg P2O5/tête) + (17 agnelles X 1,34 kg P2O5/tête) + (12 agneaux légers X 0,24 kg P2O5/tête) + (44 agneaux lourds X 0,74 kg P2O5/tête) = 603 kg de phosphore produit annuellement. Le calcul des charges fertilisantes annuelles
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