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    Cucurbitacées, Avertissement No 16, 14 septembre 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 16, 14 septembre 2022
    14 septembre 2022
    Faibles rendements en général causés par les virus, dont celui de la mosaïque du concombre (CMV). Nouveaux cas de mildiou dans le concombre dans les régions de Québec et de la Montérégie. Conservation des courges d’hiver. Il est encore temps d’implanter une culture de couverture. Remerciements aux nombreux collaborateurs.  FAIBLES RENDEMENTS DANS LES CUCURBITACÉES    Le temps sec des sept derniers jours, mis à part les précipitations importantes ayant eu lieu le mardi 13 septembre dans certains secteurs, a permis l'accélération du mûrissement des cultures tardives de courges et de citrouilles, et la poursuite des récoltes. Cependant, dans de nombreux champs, et ce, dans plusieurs régions du Québec, les rendements sont faibles et le nombre de fruits par plant n’est pas ce qui est habituellement attendu. Les potyvirus et le virus de la mosaïque du concombre (CMV) transmis plus tôt en saison par les pucerons ailés du soya sont les principaux responsables des baisses de rendements observés cette année. Pour les producteurs qui participent au programme d'assurance récolte, si ce n'est pas déjà fait, il est important d'effectuer un avis de dommage dans les plus brefs délais auprès de La Financière agricole du Québec (FADQ). Pour plus de détails sur la procédure, cliquez ici.   Pour les autres entreprises, consultez le bulletin d’information N° 2 du réseau Général publié le 26 août 2022, pour savoir ce que vous pouvez faire. Prendre note toutefois que pour les échantillons reçus par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) après le 30 septembre, la détection du CMV se fera selon la tarification habituelle du laboratoire.   L'ampleur des vols du puceron du soya a été exceptionnelle cette année, tout comme ses conséquences. Il faut remonter à 2007 pour avoir une situation similaire bien que moins grave au niveau des rendements. Des vols massifs de pucerons comme ceux Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 15, 7 septembre 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 15, 7 septembre 2022
    07 septembre 2022
    Quelques cas de pourriture de fruits causée par le Phytophthora capsici sont rapportés. La pourriture noire sera à surveiller dans les courges Butternut et spaghetti. De nouveaux cas de mildiou dans le concombre frais sont rapportés en Montérégie, en Estrie et en Chaudière-Appalaches. Conservation des courges d’hiver. ÉTAT DES CULTURES Pour la période se situant entre le 31 août et le 6 septembre, les températures diurnes et nocturnes ont été près ou sous les valeurs moyennes de saison, à l'exception du samedi 3 septembre, où les températures de jour ont atteint les 26-27 °C. Les précipitations ont été faibles dans l'ensemble, mais des secteurs ont reçu davantage de précipitations en fin de période. La qualité et les volumes des fruits de cucurbitacées sont bons, là où il y a absence de virus.      Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    FOYERS DE PHYTOPHTHORA CAPSICI SUR FRUITS    On nous rapporte quelques cas de pourriture de fruits causée par le champignon du sol Phytopthora capsici. Pour les entreprises qui ont un historique de la maladie, les orages, les pluies abondantes et les fortes rosées, jumelés aux températures élevées, sont des conditions parfaites pour voir apparaître des foyers de P. capsici. Dans les champs les plus à risque, récoltez rapidement les fruits d’apparence saine dès l’atteinte de la maturité et évitez de les entreposer. Optez plutôt pour une vente rapide. En présence de la maladie, nettoyez  l’équipement  agricole  avant  de  passer  d’un  champ  à  l’autre.  P.  capsici se  propage très facilement avec les particules de sol qui collent aux roues des machineries agricoles. Aussi, pour éviter toute propagation de la maladie, n’enfouissez jamais des fruits malades dans un champ sain.   Pourriture Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 14, 31 août 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 14, 31 août 2022
    31 août 2022
    Nombreux plants virosés dans plusieurs régions du Québec : on surveille la situation de près. Deux autres cas de mildiou dans le concombre, en Montérégie. Quelques cas de pourriture sclérotique sur fruits de courges d’hiver et de citrouilles.   ÉTAT DES CULTURES Pour la période se situant entre le 24 et le 30 août, les températures ont été variables, mais plus chaudes en fin de période, avec encore cette semaine une humidité élevée. Les nuits ont été la plupart du temps au-dessus des valeurs moyennes de saison. Les précipitations ont été variables dans la province et plusieurs secteurs ont reçu d'abondantes précipitations en fin de période. La qualité et les volumes des fruits de cucurbitacées sont bons, là où il y a absence de virus.      Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    PLANTS VIROSÉS   À la suite des nombreux cas de plants virosés signalés dans les champs cette année, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), la Fédération des producteurs de légumes de transformation du Québec (FPLTQ) et La Financière agricole du Québec (FADQ) travaillent de concert pour informer les intervenants et documenter la problématique afin de faire progresser les connaissances pour trouver d’éventuelles solutions. Consultez le bulletin d’information N° 2 du réseau Général publié le 26 août 2022, pour savoir ce que vous pouvez faire selon que vous êtes assuré auprès de la FADQ ou non. Le feuillage des plants virosés peut devenir sénescent très rapidement. Aussi, pour les fruits asymptomatiques de courges d'hiver et de citrouilles, dès que l'épiderme est suffisamment ferme pour résister à une pression de l'ongle, sans laisser de marque, et que la coloration a bien démarré, sortez-les rapidement Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 13, 24 août 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 13, 24 août 2022
    24 août 2022
    Nombreux plants virosés sur les rives nord et sud de Montréal : on surveille la situation de près. Blanc en augmentation partout. Sénescence naturelle du feuillage. Premier cas de mildiou dans le concombre frais, en Montérégie. Quelques cas de pourriture noire sur les fruits de courges d’hiver. Taches concentriques sur des fruits de melon d’eau. ÉTAT DES CULTURES À l'instar de la période précédente, entre le 17 et le 23 août, les températures ont été plutôt fraîches, puis se sont réchauffées rapidement pour atteindre des températures autour des 30 ºC le jour, avec une humidité élevée, ce qui est bien au-dessus des valeurs moyennes de saison. Les précipitations ont été de fréquences variables dans la province et plusieurs secteurs ont reçu d'abondantes précipitations en fin de période. Dans Lanaudière, des orages et des vents forts, parfois accompagnés de grêle, ont occasionné quelques dommages. La croissance des cucurbitacées est bonne là où il y a absence de virus.      Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    PLANTS VIROSÉS Dans les régions de la Montérégie, Laval et Lanaudière, dans le concombre, les courgettes, le melon brodé, les courges d'hiver et les citrouilles, on rapporte d'importants foyers de plants virosés à la suite de la présence de pucerons « visiteurs ». Dans certains cas, pour un même champ, c’est plus de 80 % des plants qui ont des symptômes foliaires. Nous suivons la situation de près. Pour les fruits asymptomatiques de courges d'hiver et de citrouilles, dès que l'épiderme est suffisamment ferme pour résister à une pression de l'ongle, sans laisser de marque et que la coloration a bien démarré, sortez-les rapidement du champ pour éviter toute détérioration éventuelle.   Fruits asymptomatiques dans un champ fortement virosé à la suite des piqûres Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 12, 17 août 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 12, 17 août 2022
    17 août 2022
    Nombreux plants virosés sur les rives nord et sud de Montréal, dans plusieurs types de cucurbitacées. Blanc en augmentation. Pas encore de signalement de mildiou dans le concombre. Quelques foyers de tache angulaire sur les fruits dans la courge Butternut. Erwinia tracheiphilia plus visible sur les fruits à la suite du passage de la chrysomèle.   ÉTAT DES CULTURES Dans la première moitié de la période se situant entre le 9 et le 16 août, les températures ont été plutôt fraîches, puis se sont réchauffées par la suite pour atteindre des températures entre 26-28 ºC le jour, avec une humidité élevée. Les précipitations ont été peu fréquentes et peu abondantes. La croissance des cucurbitacées est bonne là où il y a absence de virus.      Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    PLANTS VIROSÉS Dans les régions de la Montérégie et de Lanaudière, dans le concombre, les courgettes, le melon brodé, les courges d'hiver et les citrouilles, on rapporte des foyers de plants virosés à la suite de la présence de pucerons « visiteurs ». Dans certains cas, pour un même champ, c’est plus de 70 % des plants qui ont des symptômes. Une plante infectée par le virus de la mosaïque du concombre (CMV) ou un virus de type Potyvirus le restera toute sa vie. Les premiers symptômes se manifestent généralement une à deux semaines après l’inoculation par les pucerons. Souvent, plus d'un virus est transmis à la plante, ce qui amplifie également les symptômes. Ceux-ci peuvent être très différents selon la ou les souches des virus, le stade de la plante au moment de l’infection et sa sensibilité variétale. Il n’existe aucune méthode de lutte curative. Les fruits de courges d'hiver et de citrouilles peuvent rester asymptomatiques si le plant était déjà en fructification au moment Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 11, 10 août 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 11, 10 août 2022
    10 août 2022
    Plants virosés parfois très nombreux dans certains champs. Blanc en augmentation dans la courgette et les courges d’hiver; les autres maladies foliaires sont plutôt stables. Pas encore de signalement de mildiou dans le concombre. Quelques foyers de tache angulaire sur les fruits dans la courge d’hiver. Présence des insectes variable.   ÉTAT DES CULTURES La période du 3 au 9 août a été tout en contraste avec la poursuite du temps chaud et humide en début de période, suivie de pluies abondantes et de températures nettement plus fraîches en fin de période. La croissance des cucurbitacées est variable. Les courges d'hiver et les citrouilles sont au stade début fructification, grossissement des fruits. Les melons profitent bien et l'on récolte les premiers melons brodés.     Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    PLANTS VIROSÉS Dans les régions de la Montérégie et de Lanaudière, dans le concombre, le melon, les courges d'hiver et les citrouilles, on rapporte des foyers de plants virosés à la suite de la présence de pucerons « visiteurs ». Dans certains cas, pour un même champ, c’est plus de 70 % des plants qui ont des symptômes. Une plante infectée par le virus de la mosaïque du concombre (CMV) ou un virus de type Potyvirus le restera toute sa vie. Les premiers symptômes se manifestent généralement une à deux semaines après l’inoculation par les pucerons. Souvent, plus d'un virus est transmis à la plante, ce qui amplifie également les symptômes. Ceux-ci peuvent être très différents selon la ou les souches des virus, le stade de la plante au moment de l’infection et sa sensibilité variétale. Il n’existe aucune méthode de lutte curative.   Plants de citrouilles virosés à la suite de la présence de pucerons ailés Isabelle Couture, agr. (MAPAQ)   Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 10, 3 août 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 10, 3 août 2022
    03 août 2022
    Tache plectosporienne dans la courgette en Estrie. Le blanc est en légère augmentation partout, dans la courge d’hiver et la courgette; les autres maladies foliaires sont plutôt stables. Pas encore de signalement de mildiou dans le concombre au Québec. Symptômes visibles du perceur de la courge. Présence de foyers d’acariens. ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 27 juillet au 2 août, le temps a été chaud, humide et sans précipitations abondantes. La croissance des cucurbitacées est généralement bonne. Les courges d'hiver et les citrouilles sont au stade début fructification, grossissement des fruits. Les melons profitent bien et l'on récolte les premiers melons brodés.     Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    TACHE PLECTOSPORIENNE  Un nouveau foyer de tache plectosporienne (Plectosphaerella cucumerina/Plectosporium tabacinum) a été dépisté dans la courgette en Estrie. Plectosporium tabacinum est un champignon commun dans les sols et sur le matériel végétal en décomposition. Les souches pathogènes, elles, peuvent se maintenir sur les résidus de culture et survivre quelques années dans le sol en absence d’hôte. Les spores de P. tabacinum entrent en contact avec leurs plantes hôtes par les éclaboussures d'eau et par le vent. C'est en conditions fraîches et pluvieuses que la tache plectosporienne se développe sur les plantes hôtes. Les lésions prennent l’apparence de taches blanchâtres. Celles-ci sont très sporulantes et enclenchent de nombreux cycles d'infections secondaires propices à la contamination d’autres plants. Une fois la maladie installée dans un champ, le vent est très efficace pour disperser les spores sur de longues distances. Consultez l’avertissement Nº 6 du 6 juillet 2022 pour en savoir davantage sur la tache plectosporienne Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 9, 27 juillet 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 9, 27 juillet 2022
    27 juillet 2022
    Le blanc est signalé dans toutes les régions, mais est peu abondant. Les maladies foliaires sont stables ou en légère augmentation. Premiers signalements du mildiou dans le concombre en Ontario et au Michigan, mais pas encore de foyer dépisté au Québec. Présence de pucerons, ailés et aptères. Quelques plants virosés visibles. ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 20 au 26 juillet, le temps a été chaud, humide et instable. De bons orages ont eu lieu, avec du vent et de la forte pluie, parfois accompagnée de grêle, selon les secteurs. Néanmoins, la croissance des cucurbitacées est généralement bonne. Les courges d'hiver et les citrouilles sont au stade floraison ou début fructification. Les melons profitent bien et les premiers melons brodés devraient être récoltés bientôt.     Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    LE BLANC ET LES MALADIES FOLIAIRES Le blanc est maintenant signalé dans toutes les régions. On le retrouve principalement dans le zucchini, mais il a également été dépisté dans les autres cucurbitacées. La pression du pathogène est encore très faible. Pour connaître la stratégie de traitement contre le blanc, consultez l’avertissement N° 7 du 13 juillet dernier. Pour ce qui est des autres maladies foliaires, telles que la tache alternarienne et la tache angulaire, elles ont peu évolué encore cette semaine.   ON NE RAPPORTE PAS ENCORE DE MILDIOU DU CONCOMBRE AU QUÉBEC   On ne rapporte pas encore de mildiou du concombre (Pseudoperonospora cubensis) au Québec. Des cas viennent cependant d'être dépistés au Michigan et en Ontario. À ce stade-ci, pour les entreprises qui ont eu du mildiou par le passé, le BRAVO ZN (chlorothalonil) est un bon produit à appliquer en application préventive, avant Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 8, 20 juillet 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 8, 20 juillet 2022
    20 juillet 2022
    Croissance accélérée des cucurbitacées. Quelques cas de mauvaise pollinisation dans les courgettes et les courges. Le blanc est un peu plus présent. Les maladies foliaires sont stables ou en légère augmentation. Prévenir les pertes causées par Phytophthora capsici. Augmentation du nombre d’observations de pucerons ailés.       ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 13 au 19 juillet, les températures ont été dans les normales de saison, avec du temps plus chaud en fin de période. Les précipitations ont été assez variables d'une région à l'autre. La croissance des cucurbitacées a fait un bond depuis les derniers 7 jours.     Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.    QUELQUES CAS DE COULURE DE FRUITS DANS LA COURGETTE ET LES COURGES    On rapporte quelques cas de mauvaise pollinisation (coulure) dans la courgette et les courges. Il peut s’agir de la conséquence d’un manque de pollinisateurs ou d’une mauvaise germination des grains de pollen. En période de fortes chaleurs, les abeilles sortent moins et sont davantage occupées à ventiler la ruche : la pollinisation s’en trouve ainsi réduite. De plus, un excès d'humidité rend le  pollen  collant et moins  viable. Il se déplace difficilement dans la fleur femelle, ce qui affecte la capacité germinative des grains de pollen. Assurez-vous d’un nombre suffisant de pollinisateurs pour la surface de cucurbitacées cultivée. En matinée, entre 8 h et 9 h, dans un champ en floraison, vous devriez voir au moins une abeille toutes les minutes.   Mauvaise pollinisation dans la courgette Chantal Leduc, agronome (MAPAQ) Mauvaise pollinisation dans la courge Chantal Leduc, agronome (MAPAQ)   LE BLANC ET LES MALADIES FOLIAIRES Le blanc a été nouvellement dépisté dans le zucchini et dans quelques Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cucurbitacées, Avertissement No 7, 13 juillet 2022
    Cucurbitacées, Avertissement No 7, 13 juillet 2022
    13 juillet 2022
    Premiers foyers de blanc dans la citrouille et les courges d’hiver en Montérégie, au Centre-du-Québec et dans les Laurentides. La tache angulaire est stable. Le flétrissement bactérien est en hausse dans plusieurs cucurbitacées. Signalement de pucerons dans les melons, les concombres et les courges d’hiver dans quelques régions.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS et ÉTAT DES CULTURES   Pour la période du 6 au 12 juillet, les températures ont été dans les normales de saison. Les précipitations n'ont pas été excessives et se sont concentrées surtout le 12 juillet. L'assèchement du sol a permis la poursuite des travaux de désherbage. La croissance des cucurbitacées est généralement bonne. Les récoltes de concombres et de courgettes se poursuivent dans plusieurs régions.    Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.     PREMIERS SIGNALEMENTS DU BLANC DANS LA CITROUILLE ET LES COURGES D'HIVER Les premières taches de blanc (Podosphaera xanthii) ont été dépistées en Montérégie, la semaine dernière, dans quelques champs de citrouille et cette semaine, dans la courge d’hiver au Centre-du-Québec et dans les Laurentides. Stratégies de traitement contre le blanc Pour les zucchinis, les courgettes et les concombres Dès que la récolte est terminée, détruisez les vieux plants pour qu’ils ne deviennent pas une source de contamination pour les champs plus jeunes ou pour les autres cucurbitacées. Dans les autres semis, commencez les traitements dès l’apparition des premiers symptômes. Pour les autres cucurbitacées Selon les résultats d’essais d’efficacité menés par l’Université Ohio en 2021, il est suggéré de commencer les pulvérisations contre le blanc dès l’apparition des premiers symptômes. Commencez les traitements avec des fongicides à sites d’actions spécifiques comme le VIVANDO (metrafenone), Lire la suite
    RAP - Réseau Cucurbitacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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