Plusieurs producteurs cherchent des solutions pour diminuer leurs coûts de production et contrer les effets associés à l’inflation et à la hausse des taux d’intérêt sur leur entreprise. L’une des solutions possibles : la coopérative d’utilisation de la machinerie agricole (CUMA). C’est ce dont sont venus témoigner Normand Lire la suite

Le Québec veut une plus grande autonomie alimentaire, plus de fruits et de légumes produits ici. Dans ce but, les serres ont été ciblées. Selon de récentes observations, elles peuvent effectivement offrir de belles possibilités... mais des défis aussi! Source : Geneviève Labrie, CRAM Depuis quelques années, des producteurs Lire la suite

Plusieurs stratégies peuvent être adoptées par les producteurs laitiers pour obtenir un gain en énergie dans leurs fourrages, ont expliqué deux chercheurs dans le cadre du Colloque plantes fourragères 2024 organisé par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, en février 2024. C’est bien connu, Lire la suite

Quels sont les résultats actuels et le potentiel de rentabilité des productions émergentes en serre, notamment les cultures hivernales? Le 1er volet d’un projet réunissant le CRAM et le CETAB+ a permis de rassembler des données sur quelques productions : haricot, aubergine, courgette, céleri, fraise, melon, ainsi que kale, Lire la suite

La culture du haricot offre plusieurs avantages, mais elle présente aussi des défis à prendre en compte, notamment la gestion des mauvaises herbes. Le haricot sec peut être cultivé dans toutes les régions où l’on cultive le soya. En raison de sa hâtiveté, il peut également l’être dans les régions situées à l’ouest de la Lire la suite

M. Omar Nasr est agronome de formation. Depuis près de 25 ans, il œuvre dans l’univers de l’entreprenariat agricole, tant du côté de la gestion et de la production qu’au Québec. Il a aussi travaillé dans son pays natal, le Liban, et en Alberta. Depuis 3 ans, il cultivait des légumes chez une dame qui lui louait une parcelle Lire la suite

L’aménagement d’un étang d’irrigation devient un incontournable pour plusieurs fermes. Ayant piloté un tel chantier pour l’INAB (Victoriaville), François Gendreau-Martineau et Jean Duval du CETAB+ ont partagé leur expérience lors des webinaires en irrigation 2022 du CRAAQ.    Webinaires de la série Évaluer la Lire la suite

Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec met en ligne l’édition 2023 du document « Combien louer une terre agricole ». Consultez-le dès aujourd’hui pour y découvrir les nouveaux taux du marché! Voici ce que contient la publication : Taux du marché, dans les études sur les coûts de productions du Lire la suite

Au Québec, la superficie des terres agricoles vouées aux grandes cultures biologiques est en évolution croissante. Elle est passée de 35 121 ha en 2017 à 57 441 ha en 2022, selon le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV). Les grains biologiques cultivés comprennent principalement le soya, le Lire la suite

L’entrée d’un pathogène dans une entreprise agricole peut aboutir à des conséquences néfastes et occasionner d’importantes pertes économiques. Par exemple, des symptômes de maladie sur les tubercules de pomme de terre, issus d’une introduction par de la machinerie mal nettoyée ou par la transmission venant d’un potager Lire la suite