Insectes : activité des thrips variable selon la région; prévision des vols de la teigne du poireau. Maladies : brûlure de la feuille en diminution sauf dans la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches; forte présence de mildiou; augmentation des symptômes de brûlure stemphylienne et des pourritures bactériennes.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Oignon sec et oignon espagnol
Dans toutes les régions :
- Oignons semés : 7 à 10 feuilles; quelques variétés hâtives sont couchées à des pourcentages variables.
- Oignons plantés : l’andainage et les récoltes sont en cours.
- Oignon espagnol : dans Lanaudière, mesure jusqu’à 10 centimètres (4 pouces) de diamètre.
Ail
La récolte des bulbes d’ail de printemps se poursuit chez quelques producteurs.
Poireau
La croissance a été bonne au cours de la dernière semaine. Les champs les plus avancés sont au stade 13 feuilles et les fûts mesurent plus de 3 centimètres (un peu plus de 1 pouce).
INSECTES
Thrips
La pression des thrips demeure faible et sous contrôle en Montérégie et en Estrie. Dans les autres régions, la présence des populations de thrips est très variable. Des interventions sont effectuées par endroits.
Teigne du poireau
Le deuxième vol tire à sa fin dans les régions de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine. Pour les dates de traitements de la deuxième génération pour les régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie, consultez l’avertissement Nº 11 du 27 juillet dernier.
Pour les secteurs les plus chauds (Montérégie, Laurentides et Lanaudière), le troisième vol est en cours et le pic est attendu cette semaine selon le modèle et les données du réseau de piégeage. Le pic de captures est plutôt attendu la semaine prochaine pour les régions du Centre-du-Québec, l’Outaouais et l’Estrie (voir la carte de prévision des vols de la teigne du poireau).
Pour les secteurs les plus chauds (Montérégie, Laurentides et Lanaudière), le troisième vol est en cours et le pic est attendu cette semaine selon le modèle et les données du réseau de piégeage. Le pic de captures est plutôt attendu la semaine prochaine pour les régions du Centre-du-Québec, l’Outaouais et l’Estrie (voir la carte de prévision des vols de la teigne du poireau).
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans le poireau dans les cas suivants :
- La première génération a causé des dommages significatifs ou si, par le passé, la deuxième génération a fait d'importants dégâts.
- On prévoit utiliser un produit à base de Bt (Bacillus thuringiensis) comme insecticide.
- Stratégie à un traitement : dans le poireau, intervenez environ 10 jours après la date qui correspond au pic de captures des papillons.
- Stratégie à deux traitements : dans le poireau, effectuez le premier traitement environ 3 jours après la date correspondant au pic d'activité des papillons et le deuxième traitement, 14 jours après le premier.
Le tableau ci-dessous indique les dates prévisionnelles d’intervention pour les stratégies à un ou à deux traitements dans le poireau, pour le deuxième vol de la teigne du poireau. Elles pourraient changer légèrement dans les semaines qui viennent, plus on s'approche du pic de capture. Notez cependant que la date proposée correspond à une date médiane pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez deux ou trois jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez deux ou trois jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, un ou deux jours avant la date indiquée.
Dates prévisionnelles d’intervention pour les stratégies à un ou à deux traitements
| Région | Stratégie à un traitement | Stratégie à deux traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 11 août | 4 août | 18 août |
| Montérégie-Ouest | 12 août | 5 août | 19 août |
| Laurentides | 14 août | 7 août | 21 août |
| Centre-du-Québec | 16 août | 9 août | 23 août |
| Outaouais | 18 août | 11 août | 25 août |
| Lanaudière | 13 août | 6 août | 20 août |
| Bas-Saint-Laurent | 30 juillet | 23 juillet | 6 août |
| Gaspésie | 3 août | 27 juillet | 10 août |
MALADIES
Brûlure de la feuille
Les symptômes de la brûlure de la feuille (Botrytis squamosa) diminuent dans les champs d’oignon sec dans la plupart des régions. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, on observe une légère augmentation. La régie fongicide se poursuit.
Mildiou
Les symptômes de mildiou (Peronospora destructor) sont nombreux et on découvre de nouveaux foyers dans différentes régions (Montérégie, Montréal, Laval, Lanaudière et en Estrie). Dans les champs plus affectés, le feuillage dépérit parfois de façon importante. Certains producteurs ont appliqué un traitement curatif. La stratégie d’intervention contre le mildiou est présentée dans l’avertissement N ° 9 du 3 juillet 2015.
Les conditions actuelles (frais et humide) sont favorables au développement de la maladie. Il est important de prendre toutes les précautions pour éviter la dispersion du mildiou dans les autres champs de la ferme :
- Lors du dépistage et des opérations culturales, visiter les champs atteints en dernier.
- Nettoyer la machinerie et les outils à la sortie du champ contaminé. Attention aux vêtements, chaussures et outils de récolte, qui peuvent aussi être des vecteurs.
- Favoriser la circulation de l’air et l’assèchement rapide du feuillage.
Brûlure stemphylienne
Les champs s’approchant de plus en plus de la maturité affichent une certaine augmentation des symptômes de brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium). Pour plus d’information sur la brûlure stemphylienne, consultez l’avertissement N° 13 du 4 août 2016.
Pourritures bactériennes
Les pourritures bactériennes continuent de progresser et le degré de dommages est variable selon les champs. Il est important d’identifier les champs d’oignons atteints et d’estimer la proportion des plants affectés, puisque les lots d’oignons les plus atteints peuvent difficilement être entreposés à long terme.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Katie Blondeau, agronome (MAPAQ), en collaboration avec Roger Francis Bioka-Kiminou, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
