Laitue et chicorée, Avertissement No 12, 28 juillet 2022

Les plantations et les récoltes se poursuivent. Interventions en Montérégie-Ouest contre les vers gris, les punaises, les pucerons et les cicadelles. Maladies de sol plutôt stables. Bon contrôle du mildiou. Présence tolérable de tache bactérienne. Jaunisse en Montérégie-Ouest. Augmentation des pourritures bactériennes. Peu de désordres.

 

RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS

 

Le facteur humidex a été élevé et les températures ont été chaudes durant la dernière semaine, avec de fréquents maximums au-delà de 30 °C dans le sud de la province et à peine moins élevés dans les régions plus au nord. Les précipitations ont été relativement peu abondantes en Montérégie et dans les Laurentides, où les sols demeurent plutôt secs. Elles ont été importantes, souvent sous forme d’orages, dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, et les sols sont humides, parfois à l’excès (voir la carte des précipitations). On rapporte également dans ces régions, ainsi que dans Lanaudière, des épisodes de grêle et de pluies fortes ayant endommagé les cultures dans certains cas.

 

AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS

Les plantations et les récoltes se poursuivent dans toutes les régions, avec de bons rendements et une belle qualité.
 

INSECTES

Punaises 
En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, seulement quelques interventions localisées ont été justifiées en présence de dommages et d’adultes de punaise terne. En Montérégie-Ouest, quelques traitements ont été effectués contre les punaises ternes (adultes et larves) et les adultes de punaises brunes. Les seuils d’intervention recommandés pour lutter contre la punaise terne sont présentés dans l’avertissement N° 4 du 4 juin 2020.

Pucerons
Dans toutes les régions, on signale l’augmentation des populations de pucerons. On observe parfois de nouvelles envolées ainsi que diverses espèces, incluant le puceron de la laitue. Des traitements ont été faits dans toutes les régions.

Vers gris et chenilles
L’activité dommageable des vers gris n’est rapportée qu’en Montérégie-Ouest. Quelques interventions ont été faites dans de nouvelles plantations ainsi que dans des champs de laitue pommée où vers gris et fausses-arpenteuses s’étaient réfugiés à l’intérieur de la pomme.

Autres insectes
Les altises à tête rouge sont maintenant rapportées dans la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et sur la laitue romaine en Montérégie-Ouest, sans trop d’impacts pour le moment. Les cicadelles se retrouvent dans toute la province, et de rares interventions ont été effectuées en Montérégie-Ouest, en présence de jaunisse et de cicadelle de l’aster. En Montérégie-Ouest également, on observe quelques dommages de larves de mouches des semis, de mineuses et de collemboles. Dans la Capitale-Nationale, ce sont les perce-oreilles, parfois à l’intérieur de la pomme, qui nuisent à la commercialisation.
 

 

MALADIES DE SOL

L’incidence de pourriture blanche (Sclerotinia minor et S. sclerotiorum) est en augmentation en Montérégie-Ouest, à environ 10 %, et très faible dans la Capitale-Nationale. Les cas d’affaissement sec (Pythium tracheiphyllum), de pourriture basale (Rhizoctonia solani) et de fusariose sont généralement peu élevés. De rares interventions préventives sont effectuées sur certaines fermes. La moisissure grise est sous contrôle dans toutes les régions, mais les longues périodes de mouillure foliaire sont à surveiller.

 

MALADIES FOLIAIRES

En Montérégie-Ouest, les symptômes de mildiou sont généralement stables, n’augmentant que sur les feuilles basales. Les lésions causées par la tache bactérienne demeurent sur les feuilles basales et la pression de la maladie est tolérable. La chaleur et l’humidité élevées ont favorisé le développement de pourritures bactériennes dans la pommée et la romaine ainsi que de la tache luisante (varnish spot) dans la laitue pommée. Le nombre de champs où on observe la jaunisse de l’aster est en légère augmentation en Montérégie-Ouest.

 

DÉSORDRES
 

Quelques cas de brûlure de la pointe sont observés dans la Capitale-Nationale alors que c’est plutôt de l’assèchement marginal qu’on rapporte dans les laitues pommées et romaines en Montérégie-Ouest. Pour plus de détails sur les symptômes, les causes et la prévention de la brûlure de la pointe, consultez les pages 4 et 5 de l’avertissement N° 4 du 2 juin 2005.

 

Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.

 

 

Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion Laplante, agronome (PRISME) et révisé par la Direction de la phytoprotection (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Laitue et chicorée ou le secrétariat du RAP . La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.