Cucurbitacées, Avertissement No 11, 8 août 2019

Le blanc est davantage présent cette semaine. La tache angulaire est en légère augmentation. Les autres taches foliaires sont plutôt stables. On observe quelques taches bactériennes sur fruits de courges spaghetti. L’excès de chaleur et le manque d’eau affectent le rendement de certains champs de concombres.

   
La chaleur était encore au rendez-vous durant la période du 31 juillet au 6 août. À l'instar des semaines précédentes, les précipitations ont été peu abondantes pour l'ensemble des régions. Les cultures irriguées ont généralement une belle croissance, et la pression de maladies est faible. Les récoltes ont débuté dans les melons brodés.

Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.

   
Le blanc (Podosphaera xanthii et Erysiphe cichoracearum) est davantage présent dans la courge d'hiver et la citrouille dont les variétés sont non tolérantes à la maladie. Le champignon est très présent dans les vieux plants de courgette. Pour connaître la stratégie de traitement contre le blanc, consultez l'avertissement N^o 8, du 17 juillet dernier.

Des essais d'efficacité de fongicides contre le blanc ont été menés, en 2018, par un réseau d'universités et de centres de recherche des États de New York, du New Jersey, du Delaware, du Maryland et de la Virginie. En plus du VIVANDO SC (métrafénone) et du QUINTEC (quinoxyfène) qui ont montré une excellente efficacité, le PROLINE 480 SC (prothioconazole) donne également d'excellents résultats.

 
Depuis une semaine, les taches foliaires n’ont que très peu augmenté dans l'ensemble. La tache angulaire est en légère augmentation dans le concombre, la courgette, la citrouille et la courge d'hiver, mais son développement est faible. De nouveaux cas de taches bactériennes sur les fruits de courge spaghetti sont rapportés en Montérégie et en Estrie. La tache alternarienne est en légère augmentation dans le concombre frais et dans le cantaloup, et ce, dans la région de la Capitale-Nationale et en Montérégie. La tache septorienne est stable dans la citrouille et la courge d'hiver, en Chaudière-Appalaches, en Estrie et en Montérégie.
  Quelques collaborateurs nous rapportent que des champs de concombres frais et de transformation ne donnent pas les rendements escomptés. La chaleur et la sécheresse qui perdurent depuis plusieurs semaines peuvent être à l'origine de coulures de fleurs et d'avortements de fruits. Aussi, dans de telles conditions, la viabilité du pollen et l'activité des abeilles sont moindres.

   
Pour l'instant, on ne signale pas de mildiou du concombre (Pseudoperonospora cubensis) en Ontario, ni au Québec.


 
Cet avertissement a été rédigé par Isabelle Couture, agronome, M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’avertisseure du réseau Cucurbitacées ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.