À la Porcherie Roger Gauthier, fini le temps de la gestion à la mitaine
Rémy Gauthier et son frère Gilles ont grandi sur la ferme familiale, Porcherie Roger Gauthier Inc., du nom de leur regretté père. Gilles y travaille depuis 40 ans et Rémy depuis 35 ans. Si la tenue des registres se faisait entièrement à la mitaine, sur du papier, aujourd’hui, les éleveurs sont passés à la tablette numérique pour effectuer leurs opérations de gestion. N’essayez pas de leur retirer des mains cet outil qu’ils jugent maintenant essentiel à la gestion
de leur entreprise.
de leur entreprise.