Le phosphore et l'os. Une alliance pour une gestion durable du minéral en élevage porcin
Au Québec, le Règlement sur les exploitations agricoles (REA) impose d’avoir un bilan phosphore équilibré, ce qui est contraignant pour plusieurs régions. De l’autre côté de l’atlantique, en Suisse, cette pression se fait également sentir, où de nouvelles restrictions sur l’utilisation du phosphore en agriculture voient le jour. Un projet de recherche suissocanadien s’est intéressé à ce problème.