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La volatilité des marchés cause parfois des maux de tête aux producteurs porcins. Heureusement, des outils permettent d’atténuer les conséquences de cette volatilité. Car, oui, il est possible de sécuriser aujourd’hui le prix de vente de demain (en termes de mois) et ainsi de profiter des fluctuations avantageuses des marchés à terme en cours d’année.
Organisation : Porc Québec, novembre 2019
Auteur(s) : Laurence Gendron | MAPAQ
Date de publication : 04 novembre 2019