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01 mars 2018
Le système PEAQ (« Predictive Equations for Alfalfa Quality ») utilise des mesures simples qui peuvent être rapidement déterminées en champ pour prédire la concentration en fibres NDF et ainsi permettre la récolte des fourrages à un stade optimal. Nous avons validé son utilisation au Québec. Cette conférence est également
displonible en vidéo. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur les plantes fourragères du 22 février 2018. Une initiative du Comité plantes fourragères du CRAAQ.
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03 août 2020
Ce guide répond à un besoin identifié dans le cadre du programme Mesure d'appui au développement des connaissances et de l'expertise des conseillers de première ligne du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). Cet outil a pour objectif de permettre aux conseillers agricoles, surtout
spécialisés en production végétale, de mieux comprendre les résultats des analyses d'ensilages et ainsi, orienter et conseiller les producteurs sur leurs pratiques culturales dans la production et la récolte des fourrages.
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08 mai 2012
Une augmentation de la teneur en sucres des fourrages entraîne une amélioration de la synthèse de protéines microbiennes, de la prise alimentaire et de la production laitière chez la vache. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée
lors du Colloque sur les plantes fourragères "Maximiser nos plantes fourragères" du 29 novembre 2011. Une initiative du Comité plantes fourragères du CRAAQ. (5,8 Mo)
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11 avril 2019
Avec une saison 2018 marquée par la sécheresse et le manque de fourrage dans plusieurs régions du Québec, il ne faut négliger aucun aspect de la gestion des prairies pour réduire les risques de manquer de fourrage en 2019. Ainsi, il est primordial d'évaluer la qualité de vos luzernières ce printemps.
13 décembre 2022
La Journée bovine régionale 2022 avec la thématique 'Un de vos potentiels de rentabilité, c'est assurément votre efficacité...fourragère!' a eu lieu le 26 novembre au Club de golf Le Triangle d'or à Saint-Rémi. ?Cette journée était organisée conjointement par le Syndicat des producteurs de bovins de la Montérégie-Ouest
et par la Direction régionale de la Montérégie-Ouest du MAPAQ. Les conférences incluaient : Décisions agroéconomiques dans les prairies et pâturages en fonction des intempéries climatiques (PDF, 3,4 Mo) Par France Bélanger, agronome, MAPAQ et Serge Dutil, agronome, Gest-Pro Services conseils Regard d'un scientifique sur les GES en production bovine et l'agriculture regénératrice (PDF, 4 Mo) Vidéo de la présentation de M. Berthiaume Par Robert Berthiaume Produire du fourrage avec moins d'intrants (PDF, 5,6? Mo) Par France Bélanger, agronome, MAPAQ Le coral de type Bud box : des équipements simples et fonctionnels pour des manipulations efficaces et sécuritaires (PDF, 4,5 Mo)?? Par Jocelyn Jaccob, Bovi-Expert??
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28 novembre 2017
Cette conférence a été présentée lors de la journée d’information sur la production de viande à l’herbe le 16 novembre 2017 à Magog (Québec) Au même titre que la race, la composition génétique et l’âge, l’alimentation du bœuf en stade de finition, laquelle peut être constituée d’herbe ou majoritairement de grains, a un
impact direct sur la qualité nutritionnelle et organoleptique de la viande bovine. La production de bœuf à l’herbe tend à offrir une viande dont le ratio oméga-6/oméga-3 est plus équilibré, lequel est favorable à la prévention du développement de maladie oncogène. -Emma Dugal-Villeneuve est finissante en Sciences en Technologie des Aliments à Université Laval Autres conférences de la journée : Bœuf à l’herbe, système Brylee Impact de l’alimentation à l’herbe ou au grain sur la qualité nutritionnelle et organoleptique de la viande bovine L’alimentation à l’herbe ou au grain et les races de bovins : leur impact en phase croissance et finition Bœuf 100 % fourrager, du champ à la table Alimentation fourragère, un bœuf différent! Étiquette vendeuse … sans être trompeuse! De la viande, des bouvillons et des coûts!
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