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Fiers de diffuser leur expertise
04 mars 2025
Importance du temps nécessaire pour observer les effets des prédateurs et parasites en serriculture biologique, et maîtriser la situation. Planification de la stratégie avant le début de la saison comme clé du succès. Cette conférence est également disponible en Vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée
lors du Colloque maraîcher en serre du 9 novembre 2022. Une initiative du comité cultures en serre du CRAAQ.
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11 juillet 2024
Un guide des bonnes pratiques de fertilisation biologique en légumes de serre est maintenant disponible afin de supporter les agronomes face aux exigences de conformité environnementale. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraicher en serre en 2021. Une initiative du Comité cultures en serre.
08 juillet 2024
Plusieurs dizaines de serres maraîchères sont suivies depuis le printemps 2020 dans le cadre du réseau des Serres sentinelles et de projets de recherche réalisés au CRAM. Ces observations permettent de brosser un portrait des principales problématiques phytosanitaires retrouvées au Québec ainsi que des méthodes de lutte
utilisées. Le CRAM poursuit ses recherches afin d’adapter les stratégies de lutte contre les nombreux ennemis des cultures en serre. Présentation PowerPoint (en PDF) de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher en serre du 16 novembre 2021. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.
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07 juin 2024
Bilan du programme, mais plus particulièrement des points distinctifs, et présentation des projets qui ont été soutenus dans les communautés nordiques par celui-ci. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative du Comité cultures en serre.
07 juin 2024
Présentation des principaux dossiers d'actualité pour les producteurs en serre du Québec, et présentation des principaux dossiers de la Table filière fruits et légumes de serre du Québec. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative du Comité cultures en serre.
06 juin 2024
Le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV) est une préoccupation majeure pour les producteurs de tomates au Québec et à travers la planète. Le CRAM a initié, au cours de l’hiver 2023, une enquête auprès des producteurs en serre au Québec afin d’évaluer l’ampleur de la problématique et d'identifier les facteurs
de risques pour ainsi mieux outiller les producteurs face à cette nouvelle problématique phytosanitaire. Les résultats préliminaires seront présentés. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre 2023. Une initiative du Comité cultures en serre.
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06 juin 2024
Les observations relatives à la croissance, aux problématiques de phytoprotection et au rendement de 13 cultures en serres (saison été et automne-hiver) sont présentées, ainsi que les données technicoéconomiques de 6 cultures. Cette présentation a été présentée lors du Colloque maraîcher en serre en 2023. Une initiative
du Comité cultures en serre.
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17 novembre 2023
Cette série de 4 vidéos présente les grandes étapes de la culture maraîchère en serre, plus particulièrement pour la tomate, le concombre et le poivron. Les séquences ont été tournées durant les étapes culturales dans une serre maraichère biologique. La première vidéo couvre en détail la préparation
de la serre et du sol, du revêtement de sol et des équipements de tuteurage et d’irrigation, ainsi que les détails techniques de la plantation. Les vidéos 2, 3 et 4 présentent respectivement les travaux d’entretien régulier et de récolte pour la tomate, le concombre et le poivron, selon le cas : pose de supports de grappe; tuteurage ou enroulage sur corde; suppression des drageons; taille des plants; effeuillage; abaissage; et méthodes de récolte appropriées..
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16 novembre 2023
Le guide d’implantation Serre individuelle en maraîchage diversifié s’adresse principalement aux producteurs maraîchers diversifiés qui désirent produire des légumes en plein sol sur de petites superficies en dehors de la saison froide. La culture dans des serres de petite superficie gagne en
popularité au Québec. Pour le nouveau producteur ou celui qui souhaite compléter son offre de produits de champ, la culture dans des serres de petites superficies est idéale, car le coût d’acquisition d’une serre de 279 m2 est nettement moins élevé que celui d’un complexe de serres. Le guide d’implantation Serre individuelle en maraîchage diversifié propose des solutions efficaces afin de réussir son projet et aborde des éléments essentiels : le budget d’investissement, la disponibilité des ressources (eau, énergie), le positionnement de la serre sur le site, le choix du revêtement, des types de systèmes de ventilation, de chauffage, d’irrigation et de fertilisation, sans oublier la construction de la serre et l’installation de tout l’équipement nécessaire. Ce guide intéressera aussi les conseillers et les fournisseurs appelés à seconder au mieux les producteurs dans l’atteinte de leurs objectifs.. Version numérique
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