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99 documents disponibles
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17 avril 2025
Par le biais d’une étude de cas multiples, ce mémoire analyse les retombées de l’action publique mise en oeuvre lors du développement de neuf incubateurs d’entreprises agricoles actifs en sol québécois. Le sujet est abordé sous l’angle des instruments d’action publique dans le but de saisir les dynamiques entre les acteurs
prenant part aux trois phases constitutives de ces initiatives. L’objectif de cette étude est de comparer et de mettre en relief les éléments qui contribuent ou freinent leur développement. En plus des instruments d’action publique, le cadre théorique mobilise les concepts de gouvernance agricole, de pérennité organisationnelle et de planification territoriale. C'est sous cet angle interdisciplinaire que nous avons testé l’hypothèse selon laquelle une planification stratégique et interactive influence positivement le développement des incubateurs d’entreprises agricoles. En effet, un tel exercice se révèle comme une occasion pour valoriser l’ensemble des ressources (matérielles, humaines et financières) endogènes et exogènes à son territoire d’implantation. Si la démarche semble à première vue hypothético-déductive, la nature exploratoire du questionnement de départ a permis d’approcher la collecte de données à l’aide d’un raisonnement inductif. En effet, les connaissances empiriques ont éclairé le postulat initial, de manière à créer une boucle itérative entre ces dernières et le contenu du cadre d’analyse initialement développé. Pour y parvenir, nous avons adopté la recherche documentaire et les entretiens semi-dirigés. Nous démontrons que l’aspect collectif, central lors de la fabrication de ce type d’instrument, nécessite une communication soutenue et transparente entre les parties prenantes. Cette concertation repose un ensemble de canaux de communications permettant des rétroactions adaptées aux réalités des différents regroupements d’acteurs. De plus, la réussite des incubateurs étudiés s’ancre dans le développement d’une structure organisationnelle
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17 avril 2025
Cette étude examine l’efficacité des structures d’accompagnement Québécoises à créer de nouvelles entreprises agricoles et leur contribution à l’économie locale en termes de nouvelles entreprises. Celle-ci a révélé que ces structures étudiées ne sont pas particulièrement productives, avec seulement 59 entreprises créées
en 44 années d’opération communes. Cependant, le taux de création de nouvelles entreprises semble s’accélérer, les structures établies depuis deux ans ayant déjà obtenu des résultats. Ces structures sont toutefois fragiles au niveau de leur financement long terme et ont un taux de survie relativement bas. Les structures offrent une variété de services physiques, commerciaux, de formation, etc., qui sont tous considérés comme des éléments importants au succès de l’implantation des entreprises. Elles ne sont toutefois pas entièrement alignées avec les aspirations des entrepreneurs et du milieu des affaires en termes de prédémarrage, de formation et de pratiques agro-environnementales. À ce dernier égard, les répondants des deux parties prenantes appliquent des pratiques axées sur les résultats immédiats et présentent des lacunes en matière de planification à plus long terme et de prévention. Étude préparée dans le cadre de l’obtention du EMBA HEC-McGill Par Fanny Delisle, dirigée par Russell Fralich, PhD
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17 avril 2025
Le 19 mars 2025, à l’Espace Jardin de l’Université Laval, s’est tenu le 2e Rendez-vous annuel du Réseau Racines. Cet événement, qui vise à devenir un événement phare pour les acteurs engagés dans le soutien à la relève agricole, a cette année mis en lumière l’impact des incubateurs d’entreprises agricoles et des dispositifs
similaires favorisant l’établissement de nouveaux producteurs. Près de 80 personnes issues de divers horizons – gestionnaires d’incubateurs, chercheurs et chercheuses, partenaires institutionnels, aspirants agriculteurs et agricultrices – ont répondu à l’appel du Réseau, témoignant ainsi de l’intérêt croissant pour ces leviers d’innovation sociale en agriculture. Cette journée fut ponctuée de moments forts, de partages inspirants et de réflexions collectives. Elle a permis non seulement de dresser un bilan des réalisations du Réseau, mais aussi d'ouvrir la discussion sur l’élargissement de sa mission. Les panels de discussion, les témoignages croisés, la présentation du guide en développement, et l’atelier collaboratif sur l’évaluation des impacts ont démontré une fois de plus la pertinence de rassembler les forces vives de ce secteur. Au-delà des chiffres et des faits, ce second rendez-vous annuel a permis de confirmer que la communauté du Réseau Racines est bien vivante, dynamique et porteuse d’avenir. Ce bilan vise à retracer les moments clés de l’événement et à mettre en lumière les contributions des participants et participantes. Il s’inscrit dans une démarche de transparence, de valorisation du travail accompli, et d'inspiration pour les prochaines actions à poser collectivement.
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11 avril 2025
La relève qui s’établit en agriculture se diversifie, les profils des nouveaux producteurs, leurs modèles d’affaires et leurs modes d’établissement changent. Cette recherche émet l’hypothèse que les profils de la relève agricole seront amenés à évoluer dépendamment de l’évolution du contexte de l’établissement agricole.
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11 avril 2025
Alors que les modèles d’affaires des nouveaux producteurs agricoles se diversifient, le financement des projets d’établissement demeure majoritairement issu des sources « traditionnelles » telles que le capital personnel et de proximité, l’emprunt bancaire ou les subventions gouvernementales. Ces sources de financement
traditionnelles seront-elles suffisantes et adaptées pour soutenir la relève agricole de demain ? Ou bien verra-t-on de nouvelles sources de financement, plus innovantes, se développer ?
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06 mars 2025
La boîte à outils sur les modes d’accès à la terre explique les modalités d’application, pour le secteur agricole, de l’usufruit, de l'emphytéose, de la propriété superficiaire et de la copropriété indivise, qui sont des modes d'accès à la terre complémentaires à la location et à la propriété classique. La boîte à outils
explique également les notions clés du droit de propriété dans un contexte agricole au Québec. Son objectif est d’attirer l’attention sur un éventail de possibilités juridiques pour l'établissement ou la reprise d’entreprises agricoles. La réalisation de ce projet a été rendu possible grâce à la participation financière de l’Entente sectorielle de développement bioalimentaire 2021-2026 de l’Estrie.
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14 février 2025
Voyez la rediffusion de la visioconférence qui s'est déroulée en compagnie de Jean-Baptiste Cavalier, coordonnateur du RENETA à Montpellier en France et qui a lancé la programmation de la journée lors de la première édition du Rendez-vous annuel du Réseau Racines, le 19 mars 2024. Agroéconomiste de formation, Jean-Baptiste
Cavalier a d’abord travaillé à l’international. Après une première expérience dans le commerce équitable à la Fédération Artisans du Monde, il est allé s’installer en Bolivie pour accompagner des projets de développement de la souveraineté alimentaire. À son retour en France, il s’est occupé d’un programme de soutien à l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest. Il a ensuite rejoint le RENETA (Réseau National des Espaces-Test Agricoles) au moment de sa création, en 2012, association dont il occupe aujourd’hui le poste de coordinateur national. Dans cette visioconférence, il sera question du rôle et du fonctionnement de ce réseau d’espaces-tests agricoles en France, et de ses diverses retombées à l’échelle nationale et des territoires depuis sa création il y a plus de dix ans.
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11 décembre 2024
La démarche des indicateurs de durabilité des entreprises agricoles du Québec (IDEA-QC) est une approche permettant d’identifier les forces et les enjeux d’une entreprise agricole et de codévelopper avec le producteur des pistes d’amélioration pour sa ferme. Elle a été élaborée par un groupe d’intervenants aux profils variés
à l’initiative d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.
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05 décembre 2024
Liste d'investissements pour le démarrage en production ovine Le démarrage d’une production ovine nécessite l’acquisition de divers équipements pour assurer l’efficacité du travail, la santé et le bien-être des animaux et la salubrité du matériel. Les coûts associés à ces équipements sont souvent sous-estimés, et il est
important de considérer l’ensemble de ces dépenses dans la planification d’un projet d’établissement. Ce fichier présente l’évaluation des matériaux et des équipements nécessaires, pour un scénario de 100 brebis avec des prix de 2021. Les dépenses associées à ces matériaux et équipements doivent s’ajouter aux dépenses normalement présentées dans un budget d’exploitation (fourrages, concentrés, litière, poudre de lait, colostrum, etc.) et aux investissements de base (aménagement du bâtiment, ventilation, etc.) afin de réaliser un plan d’affaires complet et d’évaluer le besoin de financement. Il serait important d'actualiser les prix d'équipements présentés dans ce document lors de la rédaction de votre plan d'affaires. Le fichier dynamique contient quatre onglets, soit : « Santé », « Alimentation », « Régie et manipulation » ainsi que « Production laitière ». Remplissez les onglets qui vous concernent et adaptez la liste et les prix des équipements nécessaires à votre projet pour chacun de ceux-ci. Vous trouverez également des trucs et astuces au bas de chaque section. Comité de travail Rédaction Stéphanie Landry, agronome, MAPAQ, Direction régionale du Bas-Saint-Laurent Chantal Lemieux, agronome, MAPAQ, Direction régionale du Centre-du-Québec Marie-Ange Therrien, agronome, MAPAQ, Direction régionale de l'Estrie Conception graphique et mise en page Karine V. Champagne, MAPAQ, Direction des communications Daniel Charbonneau, MAPAQ, Direction des communications Luc Lemieux, MAPAQ, Direction régionale de l'Estrie Valérie Coté, MAPAQ, Direction régionale du Bas-Saint-Laurent
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