Pour la période du 4 au 10 septembre, les températures de jour ont été légèrement au-dessus des normales saisonnières jusqu’au 8 septembre alors qu'un refroidissement est survenu dans la majorité des régions. Cette journée a été particulièrement fraîche avec environ 13 °C pour plusieurs régions. Par la suite, les températures de jour sont restées près des normales et les températures de nuit sont restées près ou légèrement au-dessus des normales avec quelques exceptions comme une nuit à 2 °C au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les précipitations ont été variables (voir la carte des précipitations) et les sols commencent à s’assécher à quelques endroits. Le travail du sol est généralement possible dans de bonnes conditions. De façon générale, les températures de saison demeurent favorables aux cultures, mais la croissance des cultures non sénescentes a ralenti. Les conditions sont humides sans excès, l’incidence de plusieurs maladies est donc stable, mais des interventions sont toujours nécessaires là où le feuillage doit être maintenu.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Oignon
La très grande majorité des oignons secs, semés ou transplantés, de même que les échalotes, sont récoltés ou andainés, ou en voie de l’être. Le stade des oignons verts varie entre le stade drapeau et la récolte.
Poireau
Les récoltes débutent ou se poursuivent dans toutes les régions. En Chaudière-Appalaches et en Montérégie, la croissance est variable, tandis qu’elle est rapide au Centre-du-Québec où les récoltes vont bon train.
INSECTES
Leur présence est stable ou en diminution dans la région de la Chaudière-Appalaches. En Montérégie, dans l’oignon vert, une tendance à la baisse est aussi observée, mais certains champs ont atteint des seuils et des traitements ont été effectués. Les populations y sont entre 0 et 45 % de plants porteurs.
Teigne du poireau
Très peu de larves ou de dommages récents sont observés dans le poireau.
En Chaudière-Appalaches, quelques larves sont rapportées au bout de certains champs sous régie biologique et des traitements localisés ont été recommandés.
En Estrie, quelques larves et pupes ont été observées avec peu de dommages.
Les captures sont très faibles ou nulles dans toutes les régions pour lesquelles des données sont disponibles, même pour les sites où les captures étaient encore élevées au cours de la dernière semaine.
Pour des informations concernant la troisième génération de la teigne du poireau, consulter l'avertissement N° 17 du 29 août 2024.
Autres insectes
Dans Lanaudière, dans l’oignon vert, des dommages attribués à une mouche mineuse continuent d’être observés, avec une intensité faible, mais présente dans plusieurs champs. Des traitements ont été recommandés. La mouche mineuse américaine est la principale mineuse observée au Québec.
Les populations de tétranyques sont maintenant contrôlées dans la Capitale-Nationale et aucune intervention n’a été nécessaire.
MALADIES
Oignon sec, oignon vert et espagnol
L’incidence de la brûlure de la feuille est en augmentation dans les oignons verts récoltés dans Chaudière-Appalaches. En Montérégie, elle est stable dans la majorité des champs d’oignons verts, mais des traitements ont tout de même été nécessaires sur certains sites.
Le mildiou de l’oignon est présent en Montérégie dans l’oignon vert où de nouvelles taches ont été observées et des traitements effectués. La maladie était présente sur un seul site en Chaudière-Appalaches, le site est maintenant récolté.
Les symptômes de brûlure stemphylienne sont stables dans l’oignon vert en Montérégie et dans l’oignon vert récolté dans Chaudière-Appalaches.
Poireau
La présence de la brûlure stemphylienne reste faible dans le poireau et progresse peu en Montérégie et au Centre-du-Québec.
L'incidence de la tache pourpre est en augmentation dans Chaudière-Appalaches et en Estrie, alors qu’elle reste faible avec peu de nouvelles lésions au Centre-du-Québec.
Des cas de fusariose du plateau ont été détectés, juste avant la récolte, avec une incidence entre 2 et 5 % des plants dans certains champs du Centre-du-Québec.
À moins que des événements particuliers ne surviennent au cours des prochaines semaines, cet avertissement devrait être le dernier cette saison. Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) repose sur un vaste réseau de conseillers agricoles qui acceptent généreusement de mettre leur expertise au service de la collectivité ou de fournir des données. Les principales personnes ayant collaboré cette année au sous-réseau Oignon, ail et poireau sont présentés dans les deux listes qui suivent. La première présente les collaborateurs qui ont fourni des informations en lien avec le dépistage des cultures, tandis que la seconde présente ceux qui ont participé au réseau de piégeage de la teigne du poireau.
Principaux collaborateurs :
Collaborateurs au réseau de piégeage de la teigne du poireau :
Parmi les autres personnes qui collaborent à ce sous-réseau, il est aussi important de mentionner :
- Les producteurs, membres de clubs ou non, qui acceptent généreusement que l’on recueille de l’information sur leur ferme.
- Les conseillers reliés à la vente des produits qui fournissent de l’information utile au sous-réseau.
- Le personnel du Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) (phytopathologie et entomologie) du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), dont l’expertise est essentielle pour l’identification précise des différents problèmes observés dans les cultures.
- L’équipe du secrétariat du RAP qui révise et publie tous les communiqués de ce sous-réseau avec rapidité et professionnalisme.
- L’équipe de la Direction territoriale Montérégie qui nous appuie dans notre mandat de diverses façons et particulièrement Ève Monty-Tremblay, technicienne agricole, qui s’investit de plusieurs façons dans les mandats de ce sous-réseau.
Donc, nos plus sincères remerciements à tous!
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agronome (MAPAQ) en collaboration avec Roger Francis Bioka-Kiminou, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agronome et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
