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Évaporation pour une transformation de l’eau réussi
Le samedi 24 février 2024
Organisateur : SAE CQ/École d'agriculture de Nicolet
Lieu : Drummondville
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Inscription à l'activité
- Bien comprendre son évaporateur et les techniques d’utilisation générale
- Description de l’évaporateur à bois et à l’huile
- Appareillage autour de l’évaporateur
- Emplacement ou orientation
- Mise à niveau
- Flottes et niveaux d’eau
- Anti-mousse
- Mise en marche
- Patron d’ébullition
- Distribution de la chaleur
- Première coulée
- Calibration
- Siroptière
- Prise d’échantillon
- Filtration
- Mise en contenants