Le marché mondial de la viande bovine en 2006: Un commerce sous contraintes
L’Institut de l’Elevage a récemment publié un dossier « Economie de l’Elevage » faisant un bilan de l’année 2006 pour la viande bovine. ../ Ce communiqué provient de la liste de diffusion électronique VIGIE VIANDE, information scientifique et technique pour les filières élevage et viandes. VIGIE VIANDE est une initiative de 9 partenaires : INTERBEV, OFIVAL, INRA, ITP, ITAVI, Institut de l'Elevage, CTCPA, CTSCCV et ADIV. L’abonnement est gratuit, plus d’information : www.vigie-viande.info