Les choix du pilote

Le Guide des aménagements alternatifs en production bovine : conception – gestion - suivi (2023), 2e édition  propose des solutions alternatives à la gestion étanche des fumiers dans les installations d’élevage et à l’entreposage. Il présente différentes options d’aménagements et pratiques d’élevage qui permettent à la fois de protéger la qualité de l’eau et d’améliorer la santé et la productivité des bovins. L’enclos d’hivernage jumelé à une bande végétative filtrante sert de modèle de base aux différentes options d’aménagements présentées. Guide de référence pouvant être utilisé en production ovine avec certaines adaptations par le conseiller.   Lire la suite

Cette grille en format Excel a été produite pour aider le producteur ou son conseiller à évaluer un site d'enclos d'hivernage par rapport au risque de contamination des eaux. Une section évalue les caractéristiques physiques du site et une autre section porte sur le mode de gestion. L'outil peut être appliqué à un site potentiel tout comme à un site existant. Les instructions sont incluses dans un onglet du fichier. Le contenu est en complément du Guide des aménagements alternatifs en production bovine - 2023. Lire la suite

Ce document d'accompagnement sert à guider les conseillers appelés à réaliser un diagnostic auprès des entreprises qui lavent des fruits et des légumes en vue d'améliorer la gestion agroenvironnementale des rejets.