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Plantes mellifères du Québec

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Voici une liste plantes mellifères et polliniques du Québec que monsieur J. Nap. Chabot avait compilée au siècle dernier.  Depuis ce temps, les variétés des plantes cultivées ont changé alors que les plantes indigènes et naturalisées sont restées les mêmes.

  Pour se renseigner sur chacune de ces plantes, le livre intitulé « Flore Laurentienne du frère Louis-Marie Victorin » est la référence recommandée.

Pour visualiser ces plantes, il y a plusieurs sites internet dont : 1) « La flore laurentienne » --  http://www.florelaurentienne.com/  et « Bee Culture – Insect Pollination of Cultivated Crop Plants » --  http://www.beeculture.com/content/pollination_handbook/index.cfm  

Ne connaissant pas la méthode utilisée pour déterminer le % de sucre du nectar, nous ne pouvons pas cautionner ce taux.  Nous considérons ce % comme un indice de comparaison par rapport aux autres plantes.

L’apport diversifié de pollen comble habituellement les besoins en acides aminés essentiels dans les ruchers d’élevage de nucléi ou de reines.

Aussi, je tiens à remercier M. Denis Poudret, apiculteur à Saint-Georges pour la copie complète de cette liste.  J’ai effectué la révision des noms français et latins pour chacune des plantes.

Pour tout commentaire, n’hésitez pas à m’écrire.

Pierre Ayotte, technologiste agricole
Centre de services-MAPAQ
5410, boul. de la Rive-Sud, bureau 77
Lévis (Québec) G6V 4Z2
Téléphone: 418 837-7105 poste 264         Télécopie: 418 837-1138
Courriel:  pierre.ayotte@mapaq.gouv.qc.ca
Internet:  http://www.mapaq.gouv.qc.ca/chaudiereappalaches

Organisation : M. Pierre Ayotte
Auteur(s) : M. Denis Poudret
Date de publication : 18 mars 2009
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