Conférence présentée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures de Saint-Rémi sous la thématique "horticulture biologique".

Les nouvelles grilles de référence en fertilisation publiées par le MAPAQ pour trois cultures, soit l'oignon vert, l'oignon sec et le radis en sol organique.  Pour en savoir, plus visitez la page Web suivante : Grilles de référence en fertilisation.

Formation en BIOSÉCURITÉ pour les éleveurs et employés adaptée au secteur des palmipèdes La biosécurité est un ensemble de mesures conçues dans le but de réduire le risque d'introduction, d'établissement et propagation de maladies, infections ou infestations dans une population animale. La formation est divisée en trois sections:  L'importance de la biosécurité L'employé au coeur de la biosécurité Une série de questions quiz pour vérifier les apprentissages Lire la suite

L’automne, c’est le moment de l’année où il faut commencer à penser aux semis du printemps prochain. Comme pour les autres cultures, il est important de ne pas trop attendre pour avoir du choix dans les semences fourragères offertes chez les détaillants. Choisissez vos mélanges en fonction des espèces qui répondent au besoin de votre entreprise et acheter des semences certifiées pour vous assurer d’une meilleure implantation ainsi qu’un rendement et une qualité fourragère supérieure! Lire la suite

Le Centre ACER, en collaboration avec l’IRDA, les PPAQ, le MAPAQ, le MELCCFP et l’INRS, a développé 5 infofiches pour aider les producteurs à mieux comprendre et se conformer au règlement REAFIE.  Cette 5e et dernière infofiche permettra d’expliquer les méthodes recommandées pour réaliser la neutralisation manuelle des rejets acéricoles. Ces méthodes auront fait l’objet de validation chez des entreprises acéricoles et pourront être utilisées par les producteurs qui ne souhaitent pas acquérir  des équipements automatisés.   Lire la suite

Le Centre ACER, en collaboration avec l’IRDA, les PPAQ, le MAPAQ, le MELCCFP et l’INRS, a développé 5 infofiches pour aider les producteurs à mieux comprendre et se conformer au règlement REAFIE. Aujourd’hui, nous vous présentons la 3e infofiche qui vous informera sur les différents concepts de base lors du lavage, de l’assainissement et du rinçage des équipements. On y trouve des explications théoriques sur le pH, la neutralisation chimique et la compatibilité entre les produits chimiques. Bonne lecture!   Lire la suite

Le Centre ACER, en collaboration avec l’IRDA, les PPAQ, le MAPAQ, le MELCCFP et l’INRS, a développé 5 infofiches pour aider les producteurs à mieux comprendre et se conformer au règlement REAFIE. Aujourd’hui, nous vous présentons la 4e infofiche : Estimation des volumes de rejets en acériculture, ainsi que le chiffrier Excel (à télécharger) qui vous permettra d'estimer les volumes de rejets générés de différents équipements de production acéricole. Ces estimations pourront être utiles pour déterminer les espaces et les équipements d’entreposage requis afin de recueillir les eaux à neutraliser. Bonne lecture! Lire la suite

Est-ce si rentable d’aller chercher votre dernière coupe à l’automne? Et si vous vous souciiez davantage des réserves des plantes fourragères pérennes pour assurer leur longévité et leur productivité? Il y a plusieurs avantages à ne pas faucher : meilleure survie à l’hiver, bon regain au printemps, rendement assuré à long terme. Il importe de bien planifier la gestion des coupes en fonction des besoins de votre entreprise.   Lire la suite

Ce document présente les résultats d'une étude portant sur l'optimisation de l’efficacité des haies brise-vent et estimation de leur potentiel de séquestration de carbone dans la région Saguenay-Lac-St-Jean.