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La région de la Nouvelle-Angleterre se révèle particulièrement intéressante pour les entreprises exportatrices du Québec en raison de sa proximité géographique, du coût et des facilités de transport, de même que l’héritage franco-canadien d’un cinquième de la population. Ce document offre de l’information pertinente qui servira notamment aux entreprises qui cherchent à développer leur stratégie à l’exportation. En voici le contenu :
· Le portrait économique et démographique de la région visée;
· Les principales chaînes d’alimentation et les principaux distributeurs;
· Les tendances de consommation, les salons professionnels de l’alimentation;
· Une proposition de mission exploratoire