24 au 30 juillet
En début de période, la majorité des régions ont connu des températures de jour près des normales ou légèrement au-dessus. La Montérégie, les Laurentides et Lanaudière ont connu une journée sous les normales le 25 juillet. Presque toutes les régions, à l’exception du Bas-Saint-Laurent, ont connu entre une et trois nuits froides pendant la période. Toutes les régions couvertes ont connu une augmentation des températures à compter du 26, 27 ou 28 juillet.
La chaleur et l’humidité ont fait leur retour avec l’arrivée d’une masse d’air chaud le 28 juillet. Les régions de l’Outaouais, des Laurentides, une partie de la Montérégie et de la Mauricie ainsi que le Saguenay–Lac-Saint-Jean et la Côte-Nord ont fait l’objet d’un avertissement d’Environnement Canada concernant l’arrivée d’une masse d’air chaud le 28 juillet.
Les précipitations varient encore d’une région à l’autre, voir la carte des précipitations pour une meilleure appréciation.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
- Oignon sec semé : la bulbaison est bien amorcée dans toutes les régions, le bulbe est au minimum de 4 à 6 cm de diamètre et en Montérégie, le stade couché est atteint pour certains champs.
- Oignon sec transplanté : la bulbaison se poursuit avec un calibre minimal de 5 à 10 cm de diamètre. Les récoltes se poursuivent en Montérégie.
- Les échalotes françaises transplantées sont en cours de récolte ou récoltées alors que celles semées sont au stade 7f à couchée.
Poireau
Les stades varient entre 7 et 11 feuilles selon les dates de plantation. La récolte de primeurs se poursuit dans la Capitale-Nationale avec une bonne qualité.
Ail
INSECTES
Les captures d’adulte de la troisième génération ont eu lieu en Estrie, au Centre-du-Québec, dans Lanaudière et en Montérégie. Il est à noter que plusieurs pièges ont été retirés après la récolte de l’ail. Par conséquent, il y a moins de données disponibles pour cette génération. Voir la carte des prévisions de vol de la teigne du poireau.
Quelques dégâts dus à la deuxième génération sont observés dans l’ail aux Îles-de-la-Madeleine, et dans le poireau dans la Capitale-Nationale (petites parcelles non traitées) et en Estrie.
Rappelons que lorsque des pièges sont installés à la ferme, ces données doivent prioritairement être utilisées pour calculer la date du pic et les dates de traitement, car elles donnent un portrait complet de la période d’activité des adultes.
Pour les fermes où aucun piégeage n'est effectué (CLIQUEZ ICI POUR VOIR LE TABLEAU DES DATES DE TRAITEMENTS)
| Région | Stratégie à un traitement | Stratégie à deux traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Gaspésie | 29 juillet | 22 juillet | 5 août |
| Côte-Nord | 6 août | 30 juillet | 13 août |
Information concernant la troisième génération
Le troisième vol de la teigne est celui où l’on retrouve la plus grande quantité de papillons et, généralement, deux traitements sont effectués pour contrôler les larves issues de ce vol. Les régions les plus froides font exception, étant donné que dans ces dernières, le troisième vol est incomplet. Pour la stratégie à un traitement, on intervient 10 jours après le pic d’activité des papillons. Pour la stratégie à deux traitements, le premier est effectué 3 jours après le pic d’activité et le second 14 jours plus tard.
Le poireau et l’oignon vert sont les principales cultures affectées par cette troisième génération. À ce moment de l’année, le feuillage de l’ail et des oignons, en train de se dessécher, est peu attirant pour les teignes. Les variétés d’ail de printemps tardives ou les oignons semés tardifs pourraient néanmoins être affectés par cette génération.
Toutes les superficies de poireau sont à risque tandis que pour l’oignon vert, ce sont davantage les petits champs.
Pour les fermes où aucun piégeage n'est effectué (CLIQUEZ ICI POUR VOIR LE TABLEAU DES DATES DE TRAITEMENTS)
| Région | Stratégie à un traitement | Stratégie à deux traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 4 août | 28 juillet | 11 août |
| Montérégie-Ouest | 4 août | 28 juillet | 11 août |
| Lanaudière | 7 août | 31 juillet | 14 août |
| Outaouais | 12 août | 5 août | 19 août |
| Laurentides | 10 août | 3 août | 17 août |
| Centre-du-Québec | 10 août | 3 août | 17 août |
|
Estrie |
14 août | 7 août | 21 août |
| Chaudière-Appalaches | À venir | ||
| Capitale-Nationale | À venir | ||
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | À venir | ||
| Abitibi-Témiscamingue | À venir | ||
| Charlevoix | À venir | ||
| Bas-Saint-Laurent | À venir | ||
| Gaspésie | À venir | ||
| Côte-Nord | À venir | ||
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : Stratégie de lutte
- La teigne du poireau : Biologie et impact sur les cultures
Vers gris
Aucune activité à rapporter cette semaine.
Thrips
L’activité des thrips a été élevée cette semaine dans l’oignon sec dans les régions de la Capitale-Nationale, dans Chaudière-Appalaches, en Estrie (présence modérée en augmentation), dans Lanaudière (certains sites avec présence faible), en Montérégie et au Bas-Saint-Laurent. Des dommages sont rapportés par endroits, en particulier là où il n’y a pas eu de traitement. Les traitements continuent à être nécessaires sur plusieurs sites et leur efficacité est généralement bonne, avec certaines exceptions. Sur certains sites, il s’agit des derniers traitements vu le stade avancé des oignons.
Dans l’oignon vert, la présence des thrips est moindre, mais des traitements ont tout de même été nécessaires.
Dans le poireau, leur présence varie de faible à élevée en Montérégie et elle est en diminution à la suite de la pluie au Centre-du-Québec.
Autres insectes
Des pucerons sont rapportés en Montérégie et dans la Capitale-Nationale.
MALADIES
Oignon sec, oignon vert et espagnol
L'incidence de la brûlure de la pointe varie selon les régions et les situations :
- Capitale-Nationale : présence encore faible, surtout dans les parcelles ayant subi peu ou pas de traitements fongicides.
- Estrie : présence modérée a élevée.
- Lanaudière : présence faible dans l’oignon vert et présence stable et moyenne dans l’oignon sec.
- Montérégie : présente de façon variable dans toutes les cultures, certains sites ont connu une augmentation de l’incidence cette semaine et, sur ces sites, les feuilles intermédiaires sont maintenant atteintes. La régie fongicide se poursuit.
La fusariose est rapportée uniquement en Montérégie-Ouest où sa présence est stable depuis la semaine dernière dans l’oignon sec et en augmentation dans l’échalote française.
La semaine dernière, le mildiou était rapporté dans Lanaudière et en Montérégie. Cette semaine, il a été observé avec une faible incidence dans Lanaudière. En Montérégie, de nouveaux symptômes sont rapportés dans l’oignon sec et dans l’oignon vert avec traitements nécessaires. La régie fongicide préventive se poursuit dans les champs à risque.
Aucun nouveau cas de charbon n’est à rapporter cette semaine.
Brûlure stemphylienne
En Montérégie, sa présence est stable ou à la hausse selon les sites. Elle atteint principalement les vieilles feuilles et les pointes séchées des feuilles. Sa présence reste généralement tolérable. Des traitements ont eu lieu par endroits. Dans la Capitale-Nationale, son activité est en hausse par endroits, mais encore faiblement sur des tissus nécrosés. La maladie est maintenant rapportée en Estrie et dans Chaudière-Appalaches.
La présence de la tache pourpre est stable dans Lanaudière alors que de nouveaux cas sont rapportés dans l’échalotte et l’oignon sec en Montérégie.
L’incidence de la pourriture bactérienne est stable dans la Capitale-Nationale, en légère hausse dans Lanaudière et généralement stable en Montérégie, bien que quelques nouveaux cas soient rapportés. Pour plus d’information sur la pourriture bactérienne de l’oignon, consultez l'avertissement N° 11 du 18 juillet 2024.
Ail
Fin du dépistage pour la majorité des sites pour l’ail planté à l’automne
En Montérégie, dans l’ail planté au printemps, la fusariose est rapportée.
Poireau
La tache pourpre est rapportée en Estrie et en Montérégie avec une incidence faible.
L’incidence de la pourriture bactérienne détectée la semaine dernière dans la Capitale-Nationale est restée stable cette semaine.
La brûlure stemphylienne rapportée en Montérégie et au Centre-du-Québec a très peu progressé, sauf dans certains champs plus avancés.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agronome (MAPAQ), en collaboration avec Roger Francis Bioka-Kiminou, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agronome, et Sophie Bélisle (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
