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L’équipe de pilotage du réseau Caprin
Stéphanie Landry, agronome au MAPAQ au Bas-Saint-Laurent
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Les choix du pilote
Nouveau
23 septembre 2024
DESCRIPTION DU PROJET Actuellement, au Canada, aucune exigence réglementaire n'impose l'identification des caprins. Cependant, il est fort probable que des modifications réglementaires soient apportées et entrent en vigueur d’ici 2025. Dans ce contexte, il est impératif de prendre des mesures proactives pour anticiper ces
changements. Le projet a pour but d’améliorer la gestion des troupeaux caprins de boucherie au Québec en encourageant les producteurs à se conformer à la nouvelle réglementation sur la traçabilité et à utiliser les technologies de collecte de données dans leurs pratiques d’élevage. Pour ce faire, notre projet suivra une cohorte de chevreaux qui devront être identifiés et dont les poids seront mesurés et saisis dans l’application Caprilog et par la suite comparés à l’aide de l’outil « Tableau de bord » du CEPOQ où une interface pour le caprin de boucherie sera développé. À QUI S’ADRESSE LE PROJET À tous les producteurs ayant une balance à la ferme (cadran ou électronique) ou ceux désirant s’en procurer une d’ici le début de la collecte de données et améliorer leurs pratiques d’élevage. IMPLICATIONS DES PARTICIPANTS 1. Être ou devenir client de l’Agence canadienne d'identification du bétail (CCIA) et ATTESTRA pour la traçabilité des animaux et l’achat des identifiants; 2. Identifier les animaux visés par le projet; 3. Collecter et saisir les données dans l'application Caprilog concernant une cohorte de chevreaux tout au long de leur croissance jusqu’à leur abattage; • Identifiant de la mère et des chevreaux; • Taille de la portée, poids naissance, sexe; • Âge et poids de sevrage; • Poids de croissance (1 mois après le sevrage); • Âge et poids de sortie des chevreaux; • Mortalité tout au long du projet. 4. Transmettre les données des animaux qui participent au projet pour développer l’interface de comparaison BÉNÉFICES POUR LES PARTICIPANTS Accompagnement :3 visites pour assurer un suivi et une aide pratique Valorisation des données : Connaître et
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28 mai 2024
Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table filière du secteur caprin laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du
Québec.
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16 avril 2024
L’équipe du Programme intégré de santé animale du Québec (PISAQ) a réalisé un bilan sommaire sous forme de bulletin de 3 pages pour faire une analyse descriptive de certaines données récoltées entre août 2020 et septembre 2023 dans le cadre de la campagne « Qualité du lait et santé de la glande mammaire chez les petits
ruminants laitiers ». Certains résultats des analyses bactériologiques du laboratoire y ont été intégrés. Consultez le bilan de la campagne no 6 du PISAQ. Cette campagne est toujours en cours. Pour plus d’information sur les nouveautés concernant le PISAQ, abonnez-vous à l'infolettre. Crédit photo: © Marc Lajoie, MAPAQ
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13 avril 2024
Ce document PDF intitulé "Bien-être animal: Édition caprine", présenté par Alexandra Chalifoux, agr. le 11 avril 2024 à la journée Conférences en production laitière caprine par Lait'fficace, services conseils, explore les exigences du nouveau Code de pratiques via les principes du diamant du bien-être (eau, air, repos,
espace, aliment, lumière).
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