Conférences du congrès Cidres, vins et alcools d'ici - 29 mars 2019

Conférences données le 29 mars 2019 dans le cadre du congrès "Cidres, vins et alcools d'ici"

• Tendances et aromatisation des cidres, des vis et des spiritueux
• Production de pommes à cidre au Vermont :  opportunités et contraintes
• La gestion de l'eau au vignoble est déficiente, que faire ?
• Convertir sa productionen bio, les prérequis

Une initiative des Producteurs de cidre du Québec et du Conseil des vins du Québec