Période critique pour le calcium. Plusieurs insectes traités ou à surveiller. Différencier la chute physiologique des fleurs ou des jeunes fruits avec les dommages de nutrition causés par les adultes de punaise terne. Dommages et traitements contre la cicadelle de la pomme de terre. Données d’efficacité pour les maladies fongiques dans la tomate de champ.

 

SITUATION DANS LES CHAMPS

Les conditions météorologiques sont propices à de très bons potentiels de récolte dans les légumes fruits à condition de disposer de réserves en eau suffisantes et du matériel d’irrigation nécessaire. Les plants sont très bien développés, portent beaucoup de fruits et les besoins en eau sont très élevés. La chaleur, les jours longs, les vents et le manque de pluie sont autant de facteurs qui sollicitent fortement les systèmes d’irrigation. La période est critique pour limiter les désordres de carence en calcium et la bonne maîtrise de l’irrigation est le facteur clé.

 

 

INSECTES : ÉTAT DE LA SITUATION

Des traitements ont été nécessaires dans plusieurs régions pour le doryphore, le tétranyque à deux points, la punaise terne, la chrysomèle trirayée (dans la cerise de terre) et la cicadelle. L’altise est à surveiller, mais les collaborateurs du RAP n’ont pas observé de populations nécessitant des traitements.

Suivre les liens pour les rappels des seuils et des stratégies de traitement : 

• Doryphore

• Punaise terne, tétranyque et cicadelle 

• Chrysomèle trirayée

• Altise

 

Chute physiologique 

• C’est un phénomène d’avortement fréquent surtout chez le poivron et dans certaines variétés de tomate « beef ».

• Les plants sont chargés de beaucoup de jeunes fruits au début nouaison ou de plusieurs fruits qui grossissent en même temps. La charpente foliaire des plants ne pourra pas faire grossir tous les fruits et la chute naturelle se produit.

• La chute des jeunes fruits ou la coulure des fleurs est généralisée et très visible dans tous les plants qui ont atteint le même stade critique physiologique. Ça peut être des sections de champ par variétés ou par date de plantation.

• Le problème peut se retrouver uniquement dans des champs ou des sections de champ où les plants sont peu vigoureux ou carencés pour différentes raisons : sécheresse, sol gorgé d’eau, carences minérales, pH inadéquat, compaction du sol, etc.).
   

Chute causée par la punaise terne

• On observe l’adulte un peu par-ci par-là dans le champ. Ça prend peu de punaises pour causer des dommages, soit 5 adultes retrouvés sur 25 plants, mais pour traiter, il faut observer la présence de l’insecte.

• La chute est observée par foyers, de façon aléatoire et sans lien évident avec des variétés, des stades de développement particuliers ou des stress de croissance.
   

Cicadelle de la pomme de terre
La cicadelle de la pomme de terre est très active cette saison dans plusieurs cultures. Plusieurs collaborateurs ont rapporté la présence de cicadelle dans le poivron et l’aubergine, parfois à des niveaux nécessitant des traitements. Des dommages ont aussi été observés dans l’aubergine.

Le symptôme caractéristique de la cicadelle est un jaunissement de la bordure du feuillage, souvent en forme de V (brûlure de la cicadelle ou « hopperburn »). 

Rappel du seuil d'intervention
Envisager un traitement insecticide lorsqu’on dénombre de 10 à 15 adultes ou nymphes pour 50 feuilles dépistées ou une moyenne de 0,2 à 0,3 insecte/feuille.

• Photos de brûlure de la cicadelle sur haricot et pomme de terre (Université du Massachusetts)
• Fiche d’information du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection avec photos de dommages sur la pomme de terre (Agri-Réseau)

Traitements
Plusieurs insecticides du tableau d’efficacité contre la punaise terne (RAP solanacées, avertissement Nº 6) sont aussi homologués contre la cicadelle de la pomme de terre dans les solanacées ou dans d’autres cultures. Rappelons qu'un pesticide doit être homologué dans la culture contre l'ennemi ciblé pour être utilisé, mais qu'un traitement contrôle souvent plusieurs ennemis par la bande. 

Poivron 
ORTHÈNE 75% : Homologué dans le poivron contre le puceron et la pyrale du maïs, ce produit est aussi homologué contre la cicadelle de la pomme de terre et la punaise terne dans plusieurs cultures autres que les poivrons.

Poivron et tomate
DECIS 5 CE et DECIS FL : Homologués dans le poivron contre la pyrale du maïs et dans la tomate contre le doryphore, ces produits sont aussi homologués contre la cicadelle et la punaise terne dans la pomme de terre.

Tomate
MATADOR 120EC et SILENCER 120 EC : Homologués dans la tomate contre la cicadelle de la pomme de terre, la punaise terne et le doryphore.
AMBUSH 500EC : Homologué dans la tomate contre le doryphore et l’altise, et homologué contre la cicadelle et la punaise terne dans la pomme de terre.

Aubergine
MALATHION 85E : Homologué contre la cicadelle dans la tomate et le poivron (tétranyque et puceron seulement pour l’aubergine), homologué contre la punaise terne dans autres cultures.

Aubergine et cerise de terre
ADMIRE 240 : Homologué contre la cicadelle, le doryphore et le  puceron dans les solanacées (prescription agronomique). Attention : ADMIRE 240 nécessite une justification et une prescription agronomiques.
SIVANTO PRIME : Homologué contre la cicadelle, le doryphore et le puceron dans les solanacées. 

 

MALADIES DANS LA TOMATE

Le climat n’est pas favorable au développement des maladies. Plus elles se déclarent tardivement, moins leur impact sera élevé sur le rendement. On observe par-ci par-là de petits foyers de maladies bactériennes dans la tomate et le poivron, et d’Alternaria dans la tomate et l’aubergine qui sont stables ou progressent très peu. La régie fongicide a pu être étirée dans bien des cas aux 14 jours. Les modèles de prévision du mildiou n’indiquent aucun risque pour l’instant et la maladie n’a pas encore été déclarée chez nos voisins du sud et en Ontario.

Lorsque les plants vieillissent, les maladies fongiques et bactériennes peuvent devenir plus préoccupantes surtout si les rosées deviennent abondantes et que le feuillage se retrouve mouillé régulièrement par les averses ou les ondées. Il est important de bien identifier les maladies présentes sur le feuillage afin de choisi un fongicide approprié. Dans le doute, n’hésitez pas à utiliser les services d’identification offerts par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection.

 

ESSAIS D’EFFICACITÉ DES FONGICIDES DANS LA TOMATE

Le ministère de l’Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario (MAAARO) a publié récemment les résultats d’essais d’efficacité des fongicides sur l’alternariose, la tache septorienne, l’anthracnose et le mildiou. Ces données d’efficacité des fongicides sont présentées dans ce communiqué sous forme de tableau synthèse et proviennent des sources suivantes :

Alternaria, tache septorienne et anthracnose : Essais réalisés en Ontario par l’équipe de Cheryl Trueman (ctrueman@uoguelph.ca) au Campus Ridgetown de l’Université de Guelph. Ces données peuvent être consultées dans le bulletin ONvegetables du ministère ontarien de l’agriculture  du 1^er juin 2020.

Mildiou : Selon les données de Tom Zitter, Ph. D. au département de phytopathologie de l’Université Cornell, Ithaca, NY, compilées par Élaine Roddy et Janice LeBoeuf dans le bulletin ONvegetables du ministère ontarien de l’agriculture du 26 juillet 2017.

Ces informations ne garantissent pas le succès d’utilisation d’un fongicide. Toujours respecter et consulter l’étiquette d’un produit avant de l’utiliser.
 

Efficacité des traitements fongicides selon des essais réalisés en Ontario et dans l'État de New York
Matière active (groupe de résistance)	Nom commercial	Alternaria (Alternaria solani)	Tache septorienne (Septoria lycopersici)	Anthracnose (Colletotrichum sp.)	Mildiou  (Phytophthora infestans) :   efficacité et modes d’action	IRE		IRS
Amétoctradine + dimétromorphe (45+40)	ZAMPRO	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	++	49		15
Azoxystrobine (11)	QUADRIS	+++	+++ (nh)	+++	(nt) (nh)	52		14
Azoxystrobine + difénoconazole (11 + 3)	QUADRIS TOP	+++	+++ (nh)	+++	(nt) (nh)	158		68
Benzovindiflupyr (7)	APROVIA	(nt)	+++	+++	(nt) (nh)	100		92
Benzovindiflupyr + difénoconazole (7+3)	APROVIA TOP	+++	+++	(nt)	(nt) (nh)	206		143
Boscalide (7)	CANTUS WDG	+++	(nt) (nh)	0 (nh)	(nt) (nh)	60		33
Chlorothalonile (3.2 L/Ha) (M)	BRAVO 500, ECHO 720	++ à +++	++ à +++	+++	++  P contact	56		614
Chlorothalonile (2.4 L/Ha) (M)		+++	+++			56		614
Cyazofamide (21)	TORRENT 400SC	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	++ P Contact, systémique local limité.	1		54
Difénoconazole (3)	INSPIRE	++	(nt) (nh)	+	(nt) (nh)	106		58
Difénoconazole + chlorothalonile (3+M)	BRAVO TOP	(nt)	+++	+++ (nh)	(nt) (nh)
Diméthomorphe (40)	FORUM	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	++  P,c,A  Préventif, translaminaire et se déplace aussi dans la plante. Doit être utilisé en mélange avec un autre d’un groupe de résistance différent.	40		13
Famoxadone + cymoxanil (11+27)	TANOS	++ à +++	++ à +++ (nh)	(nt) (nh)	++ P, C, a  Traitement préventif. Translaminaire et se déplace aussi dans la plante. Effet «kickback»*. Utiliser en combinaison avec un protectant afin de limiter la résistance.	17		24
Fénamidone (11)	REASON 500 SC	++	(nt) (nh)	0 (nh)	(nt)  P,a  Systémique local et translaminaire.   Doit être mélangé avec du mancozèbe ou du Bravo 500.	Avec Bravo 500
						60	622
Fluopicolide (43)	PRESIDIO	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	+++ P, C, A  Doit être mélangé avec du BRAVO 500.	74	103
Fluopyram (7)	LUNA PRIVILEGE	+++	+++	(nt) (nh)	(nt) (nh)	94	253
Fluxapyroxade (7)	SERCADIS	+ à +++	++ à +++ (nh)	++ (nh)	(nt) (nh)	92	108
Mancozèbe (M)	DITHANE, MANZATE, PENNCOZEB	+	+ (nh)	+++	++ P contact
Mandipropamide (40)	REVUS	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	++ P, c, a Translaminaire et se déplace dans la plante. Effet kickback*. Utiliser en combinaison avec un protectant afin de limiter la résistance.	15	5
Mandipropamide + oxathiapiproline (40+49)	ORONDIS ULTRA	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	+++ P, c, A Systémique	35	9
Metiram (M)	POLYRAM DF	(nt)	(nt)	(nt)	++ P contact	9	327
Octanoate de cuivre (M)	CUEVA	0	0	(nt) (nh)	(nt)	ND	ND
Phosphites de (sodium, potassium, ammonium -monobasique et dibasique) (33)	PHOSTROL	0 (nh)	0 (nh)	(nt) (nh)	(nt)	1	5
Phosphites + chlorothalonile (2.4 L/Ha) (33 + M)	PHOSTROL + BRAVO ZN	+++	+++	(nt)	(nt)	57	619
Phosphites + Octanoate de cuivre (33 + M)	PHOSTROL + CUEVA	0	0	(nt) (nh)	(nt)	Phostrol 1	Phostrol 5
						Cueva ND
Penthiopyrade (7)	FONTELIS	++ à +++	+++ (nh)	+++ (nh)	(nt) (nh)	84	143
Pyraclostrobine (11)	CABRIO EG	++	(nt)	+++	+ P, a Préventif, Translaminaire  et se déplace dans la plante.	75	35
Pydiflumétofène (‘Adepidyn’) + difénoconazole (7+3)	MIRAVIS DUO	+++	+++ (nh)	(nt)	(nt) (nh)	197	127
Pyriméthanil (9)	SCALA SC	++ À utiliser en mélange avec BRAVO ZN seulement	(nt) (nh)	(nt) (nh)	(nt) (nh)	34	147

Légende

• (nt) le produit n’a pas été testé

• (nh) signifie que le produit n’est pas homologué dans la tomate pour cette maladie même si l’efficacité du produit a été évaluée.

• Cote d’efficacité contre les agents pathogènes : 0 = aucun; + = faible;  ++ = moyen à bon;  +++ = très bon
   

Mode d’action des fongicides
Pour le mildiou : la lettre majuscule indique une activité plus forte du fongicide protectant, antisporulant ou curatif.

P,p = Protectant
A,a = Antisporulant
C,c = Curatif

Protectant de contact ou préventif : Les fongicides protectants agissent essentiellement par contact et ont un effet préventif en détruisant le champignon avant que celui-ci ne pénètre dans la plante. Ils ne sont pas absorbés par les tissus végétaux, mais forment une barrière protectrice à sa surface.

Protectant de contact élaboré ou antisporulant : Un sous-groupe de fongicides protectants qui empêche la sporulation du champignon à la suite d'une infection.

Curatif : Certains fongicides pénétrants dans la plante peuvent détruire le champignon après que celui-ci ait pénétré dans les tissus végétaux. Ils doivent être présents dans la plante avant l’apparition des symptômes.

Effet rétroactif (Kickback) : De rares fongicides ont un effet rétroactif, c'est-à-dire qu’ils peuvent éradiquer de nouvelles lésions jusqu’à 48 heures après le début de l’infection.  Cette propriété du cymoxamil (TANOS) diminue avec l’augmentation des températures pour devenir nulle au-dessus de 27 °C. 

Mouvement du fongicide dans la plante
Contact : Fongicide qui demeure sur la surface des plantes et qui n’est pas absorbé. Les parties de plante qui émergent après l’application ne sont donc pas protégées et le fongicide est lessivé par la pluie et parfois désactivé par le soleil.

Pénétrant translaminaire ou systémique local : Fongicide qui pénètre dans la plante au point de contact permettant de rejoindre les lésions qui se trouvent sur la face inférieure de la feuille. Les nouvelles pousses végétales après l’application ne seront pas protégées, mais le produit n’est pas lessivé par la pluie.

Pénétrant systémique : Fongicide qui en plus de pénétrer dans les tissus végétaux peut se déplacer plus ou moins dans la plante. En diffusion ascendante, le produit se déplace vers le haut du plant, en systémique complet, le produit est véhiculé autant par la sève descendante que montante. Les feuilles qui émergent après l’application seront protégées et le produit ne peut pas être lessivé par la pluie.

Pour réduire le développement de résistances aux fongicides :

• Alterner les produits de différents groupes de résistance.

• Respecter les doses sur l’étiquette et le maximum de produit permis par année.

• Les produits plus efficaces sont aussi souvent des produits auxquels les maladies sont susceptibles de développer de la résistance. Les produits du groupe M (mode d’action multisite) ont un risque faible de favoriser le développement de résistance. En les utilisant en alternance ou en combinaison avec les autres fongicides, on aide à prévenir ou à ralentir le développement de résistance aux fongicides les plus efficaces.
  
   

Pour plus d'information

• Comment bien utiliser ses fongicides – systémiques, translaminaires et cie – dans l’oignon
• Mildiou de la pomme de terre : Stratégies d’utilisation des fongicides
   

Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.