Article du Journal La Presse "Relève : un stage dans les patates"

« Le projet de recherche était clairement fait pour moi, explique-t-elle. Notre objectif est de développer une alternative aux produits de synthèse chimiques et très néfastes qui sont utilisés dans l’entreposage, afin de limiter la germination et le développement de maladies. On veut les remplacer par des produits biosourcés faits à partir d’écorces. »