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Ce document, tiré du Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée, présente les différentes caractéristiques des amendements organiques que sont les fumiers et les composts. Pour consulter l'ensemble du guide, cliquez ici.
Organisation : Équiterre
Auteur(s) : Weill, Anne et Duval, Jean - 2009
Date de publication : 05 mars 2010