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La fusariose de l'épi est une maladie fongique qui touche plusieurs cultures céréalières au Québec. Elle est reconnue comme étant la maladie la plus importante chez le blé et l'orge en Amérique du Nord. Contenu de cette brochure : connaître son ennemi, moyens de lutte, mycotoxines, la recherche, ce que vous pouvez faire.
Organisation : Les Producteurs de grains du Québec (PGC)
Auteur(s) : L. Tremblay, M. Côté, D. Pageau, S. Rioux
Date de publication : 22 février 2012