Caractérisation de l'impact du phylloxéra foliaire sur le rendement, la qualité des baies et l'aoûtement en vignoble : rapport final.
Le phylloxera est largement répandu dans toutes les régions viticoles au monde et il demeure l'un des insectes les plus redoutables pour cette culture. Bien que la viticulture soit relativement récente au Québec, le phylloxera est en progression constante dans nos vignobles et sa présence devient de plus en plus inquiétante. Au Québec, très peu d’informations sont disponibles pour lutter contre ce ravageur. Au Québec, la forme gallicole du phylloxera est en progression constante depuis quelques années et certains cépages démontrent une sensibilité importante à ce ravageur. Les dommages causés par le phylloxera foliaire sont peu documentés dans nos conditions, mais quelques hypothèses ont été soulevées. Ce ravageur diminuerait la capacité de photosynthèse du feuillage et auraient par conséquent un impact sur le rendement, la maturation et la qualité des baies produites, ainsi que sur la vitalité du plant de vigne. Ce projet visait à acquérir de plus amples informations concernant les effets du phylloxera sur la vigne. Pour les cépages hybrides, le phylloxera a un impact réduit sur la vigne et le rendement.