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Tendances dans l'évolution de la génétique bovine québécoise au cours des dernières décennies

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Quelle a été la place occupée par les races dans le cheptel bovin québécois au fil du temps et comment ont évolué les aptitudes génétiques de ces mêmes races durant cette période? Des réponses à vos questions!

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf 2014 du 10 octobre 2014 

Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. 

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : "Roger Bergeron, M.Sc., agronome, MAPAQ, Direction du développement et des initiatives économiques, Québec Éric Lepage, agronome, MAPAQ, Direction régionale de la Gaspésie-îles-de-la-Madeleine, Caplan"
Date de publication : 10 octobre 2014

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