L'importance des éléments mineurs: des carences à la toxicité. Une préoccupation en agriculture biologique
Cet article fait un tour d'horizon de la problématique des éléments mineurs en agriculture qui va de la carence à la toxicité. La plupart des informations proviennent de la recherche québécoise. Les éléments mineurs contribuent à la qualité des semences et des grains en général. 25 pages.
Ce document a été réalisé dans le cadre du projet "Semences biologiques : développement et réseautage" du Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec (SPGBQ) financé par le programme de soutien au développement de l'agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ.