QUESTION : J’ai eu une question concernant les effluents d’élevage en production laitière et plus précisément au sujet des eaux de précipitations. En référence au document « Valeurs références en production laitière », sous le tableau de la page 1, il est mentionné au point 2 que « les eaux de précipitation sont incluses dans les volumes sous gestion liquide seulement ». Mme Marie-Claude Labrie d’Écosphère se demande si les eaux de précipitation sont calculées pour le purin.
RÉPONSE : Les valeurs références pour la période transitoire, production laitière-CRAAQ-2003, incluent les eaux de précipitation pour les effluents d'élevage sous gestion liquide seulement. Par conséquent, les valeurs références concernant les volume de purin (effluents découlant d'une gestion solide), n'incluent pas les eaux de précipitation. Il est important de préciser que les valeurs références pour la période transitoire ont été adaptées afin d'évaluer les charges fertilisantes annuelles produites par un cheptel. Il est convenu que les valeurs réelles à la ferme, découlant d'une caractérisation, seront mieux adaptées à la situation spécifique de l'entreprise. Nous vous rappelons que si vous possédez des données réelles (validées) entourant les volumes, vous pouvez les utiliser . Cependant, vous devrez adatper la concentration N-P-K par division de la charge fertilisante totale (N-P-K) tirée du CRAAQ-2003 par le volume réel de l’entreprise.
Comité de coordination effluents d’élevage
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