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    La mise à jeun démystifiée

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    Pourquoi faire une mise à jeun? Quels sont les avantages? Et pour qui? Les estomacs pleins engendrent des problèmes et des pertes financières à la fois pour les producteurs, les transporteurs et les transformateurs.

    Organisation : Porc Québec, mars 2020
    Auteur(s) : Laetitia Cloutier et Marie-Pierre Fortier | CDPQ; Marie-Josée Turgeon | Olymel SEC
    Date de publication : 02 mars 2020

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