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L’insémination et la reproduction sont des aspects essentiels dans les productions animales. Beaucoup de producteurs ont accès à l’insémination artificielle afin de mieux contrôler la génétique et ainsi avoir des animaux conforment à leurs attentes et celles du marché. Jean-Claude Jr Tremblay, producteur bovin, mais également inséminateur au Centre d’insémination artificielle du Québec, nous explique son travail. Ensuite, rencontre avec Sylvain Gauthier de la Ferme Martin Gauthier, qui procède de façon régulière à la reproduction artificielle. M. Gauthier nous parle des choix qu’il fait en tant que producteur afin de mieux répondre à la demande des consommateurs.
Organisation : Fédération de l'UPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord
Auteur(s) : Cathy Chenard
Date de publication : 01 mars 2016