La Voie Agricole - Les chèvres laitières et tomates bios

Directement arrivé des Pays-Bas il y a quelques années, Didier Luberriaga avait le rêve de fonder son entreprise agricole pour devenir transformateur de fromages et il a choisi Charlevoix pour s’installer! Son animal de prédilection : la chèvre. Fait surprenant en arrivant à la fromagerie, les chèvres sont en liberté et viennent accueillir les visiteurs. Curieuses et enjouées, ces petites bêtes charment tous les passants! De son côté, Serge Bouchard, fils de producteur agricole, a poursuivi les activités de l’entreprise, en mettant l’accent sur la tomate biologique. Pour lui, cela allait de soi de développer le biologique dans ce secteur. Avec l’essai de plusieurs variétés, il a su attirer la clientèle et développer son expertise au fil des années.