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La Hollande est reconnue mondialement pour le dynamisme de son industrie serricole. La plupart des entreprises utilisent la culture hydroponique avec différents types de substrats. Seulement un petit groupe de producteurs hollandais cultivent selon les standards européens de la culture biologique. Que peut-on en retirer pour le Québec? Cette fiche technique est un résumée d'une conférence en anglais lors de Greensys 2009 par André Carrier agr.
Organisation : Greensys 2009 et le Conseil pour le Développement de l'Agriculture du Québec (CDAQ)
Auteur(s) : Wim Voogt, Pieter de Visser, Leo Marcelis, Geer-Jan Van der burgt
Date de publication : 21 octobre 2009