Calculateur de budget pour la production pour les bouvillons dans de petits élevages

Ce calculateur de budget a été créé pour tester différents scénarios estimant le prix minimum et le prix cible de la viande des bouvillons produits dans de petits élevages. Il est possible de recourir à un programme d'alimentation personnel ou aux programmes intégrés. Ces derniers utilisent un minimum de 60 % de fourrages vivaces, avec ou sans addition de maïs fourrager, afin de répondre aux normes biologiques.