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    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 8, 27 juin 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 8, 27 juin 2024

    Nouveau

    27 juin 2024
    Période caniculaire suivie de retour aux normales et pluies fortes par endroits. Stades maximaux des cultures : oignons semés : 6 feuilles, oignons plantés : 9 feuilles, début bulbaison, ail d’automne : floraison, ail de printemps : 3 à 6 feuilles, poireaux : 7 feuilles. Teigne : deuxième génération en cours. Présence variable de thrips. Brûlure de la feuille dans l’oignon. RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 20 au 26 juin, les températures sont restées élevées le 20 juin dans la majorité des régions pour ensuite redescendre près des normales saisonnières, marquant ainsi la fin de la canicule. Pour le reste de la période, les températures de jour ont été près des normales saisonnières ou légèrement au-dessus, à l’exception du 23 juin où les températures de jour ont été plus froides. Les températures de nuit sont restées près ou légèrement au-dessus des normales pour cette période. La période a été sèche jusqu’au 23 juin, où des précipitations sont tombées sur l’ensemble de la province avec une abondance variable selon les régions, parfois sous forme d’orage violent. Voir la carte des précipitations pour plus de détails.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon Le développement est bon en Chaudière-Appalaches. Les oignons semés sont au stade 5 feuilles et les plantés de 1 à 2 cm de diamètre du bulbe. En Estrie, les oignons ont de 4 à 8 feuilles. À Montréal-Laval-Lanaudière, les oignons secs ont de 3 à 8 feuilles, les oignons verts ont 4 feuilles et les oignons espagnols ont 10 feuilles. En Montérégie-Ouest, les oignons semés sont au stade drapeau à 6 feuilles, les plantés ont de 4 à 9 feuilles et les oignons verts ont 4 feuilles. Dans quelques plantations, les oignons commencent à former leur bulbe. La pression des mauvaises herbes demeure forte et le contrôle est difficile, surtout en régie biologique. Poireau Les poireaux sont au stade 2 à 4 feuilles en Estrie et Chaudière-Appalaches et 6 à 7 feuilles en Montérégie Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 7, 20 juin 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 7, 20 juin 2024

    Nouveau

    20 juin 2024
    Stades maximaux : oignons semés : 6 feuilles, plantés : 8 feuilles, poireaux : 7 feuilles, ail : floraison. Teigne : deuxième génération présente, voir dates de traitements. Faible présence de mouche des semis. Vers gris en diminution. Activité des thrips stable ou en hausse. Présence de brûlure de la feuille dans l’oignon.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 13 au 19 juin, les températures de jour ont d’abord été près des normales (parfois légèrement sous les normales pour certaines régions) pour augmenter à compter du 17 juin et atteindre des températures caniculaires à compter du 18. La majorité des régions ont connu une ou des nuits froides autour du 16 juin, des températures sous les 4 °C ont été enregistrées. Les précipitations ont été généralement faibles pendant la période, mais variables selon les régions. Voir la carte des précipitations. L’irrigation a été utilisée par endroits pour diminuer la température du couvert végétal.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon  En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, les oignons semés sont à 4 feuilles et les oignons plantés ont de 2 à 7 feuilles. En Montérégie-Ouest, les semés vont du stade étendard/drapeau à 6 feuilles et les plantés de 3 à 7 feuilles.  Dans Lanaudière et dans les Laurentides, les oignons secs ont entre 3 et 5 feuilles, les oignons verts entre 3 et 4 feuilles et les oignons espagnols entre 6 et 8 feuilles.  Poireau  Les poireaux ont entre 3 à 7 feuilles en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale, 5 à 6 feuilles en Montérégie et 6 à 7 feuilles dans le Centre-du-Québec. Le premier renchaussage a eu lieu par endroits dans Chaudière-Appalaches et dans le Centre-du-Québec. Ail  La récolte des fleurs d’ail est en cours dans presque toutes les régions ou le sera sous peu. En Montérégie, l’ail de printemps a entre 2 et 6 feuilles.   INSECTES   Teigne du poireau Les captures d’adultes de Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 14 juin 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 6, 14 juin 2024
    11 juin 2024
    Refroidissement et plusieurs jours de pluie consécutifs. Stades les plus avancés des cultures : oignon semé : 3 feuilles; planté : 7 feuilles; poireau : 3 nouvelles feuilles; ail : début récolte fleur. Teigne : fin 1ère génération, voir date traitements pour les régions froides, début 2e gen. = trop tôt pour traiter. Ver gris : présence parfois forte.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Après une période chaude et sèche, les températures sont revenues dans les normales de saison et, par endroit, brièvement sous les normales pour la période du 6 au 12 juin. Le rafraîchissement a eu lieu le 6 ou le 7 juin, selon les régions. Cette situation a prévalu pour les régions de la Montérégie, de Lanaudière, des Laurentides, de la Mauricie, du Saguenay–Lac-Saint-Jean, de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches, de d’Estrie, du Bas-Saint-Laurent et de l’Outaouais. Les précipitations y ont été plus abondantes, engendrant parfois une période de mouillure prolongée et retardant les travaux au champ. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Oignon En Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale : les oignons semés sont à 3 feuilles et les oignons plantés ont de 3 à 5 feuilles. En Montérégie-Ouest, les semés vont du stade étendard/drapeau à 3 feuilles et les plantés de 3 à 6 feuilles. Dans Lanaudière, l’Estrie et les Laurentides, les stades des oignons varient entre 2 et 7 feuilles.   Poireau Les plantations sont presque terminées, excepté un site en Montérégie-Ouest où l’on commence à planter du poireau. On observe de 2 à 3 nouvelles feuilles dans presque toutes les régions et de 3 à 5 feuilles dans la Capitale-Nationale.   Ail Les plants atteignent jusqu’à 10 feuilles selon la région et la variété, dans l’ail d’automne. Ils ont de 6 à 8 feuilles dans l’ail de printemps, en Estrie et en Montérégie-Ouest. Dans quasiment toutes les régions, on observe un début d’inflorescence de l’ail d’automne. Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 5, 6 juin 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 5, 6 juin 2024
    06 juin 2024
    Période chaude et sans précipitation. Dommages d'insolation et de vents. Oignons semés jusqu'à 3 feuilles, plantés jusqu'à 4-5 feuilles. Apparition de l'inflorescence dans l'ail dans plusieurs régions. Teigne du poireau : périodes d'activité des larves particulièrement longues, creux entre deux vagues au sud, poursuite des captures ailleurs. Voir les dates de traitements et stratégies. Mouches, thrips et vers gris. Botrytis dans l'oignon.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 30 mai au 5 juin, les températures ont d’abord été près des normales saisonnières jusqu’au 31 mai ou 1er juin. Elles ont ensuite augmenté, alors que certaines stations météo ont enregistré des températures maximales de près de 30 °C. Cette situation a prévalu dans les régions de la Capitale-Nationale, de Chaudière-Appalaches, de la Montérégie, de Lanaudière et des Laurentides. Le Saguenay–Lac-Saint-Jean a connu un scénario similaire, mais certaines nuits ont été très froides en début de période. Le Bas-Saint-Laurent a quant à lui une période légèrement au-dessus des normales, sans excès. Les précipitations ont été absentes dans la majorité de ces régions. Des dommages d’insolation commencent à être rapportés par endroits et des dommages ont été occasionnés par les forts vents survenus à la fin du mois de mai. Quelques champs d’oignons semés au stade étendard ont notamment été fortement endommagés. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon Les oignons semés ont atteint le stade « début deuxième feuille » dans la Capitale-Nationale et le stade « 2-3 feuilles » dans Lanaudière, les Laurentides et en Montérégie. Les oignons plantés, quant à eux, atteignent le stade « 2-3 feuilles » dans Chaudière-Appalaches, le stade « 3 feuilles » au Bas-Saint-Laurent, le stade « 3-4 feuilles » en Estrie (sur paillis de plastique), le stade « 4-5 feuilles » (oignon espagnol) et le stade « 6 feuilles » en Montérégie. Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 4, 30 mai 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 4, 30 mai 2024
    30 mai 2024
    Retour aux températures normales. Stades maximaux : 2 feuilles (oignon semé), 4 feuilles (oignon planté), 4-5 feuilles (poireau) et 9 feuilles (ail). Teigne du poireau : observations de larves et dommages par endroits : voir les détails et dates de traitements ci-bas. RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Période du 22 au 28 mai À compter du 24 ou du 25 mai, plusieurs régions ont connu un retour aux températures normales de saison. Le Bas-Saint-Laurent, qui connait un printemps sec, a connu des précipitations bienvenues pendant la période. La région de Québec a reçu deux importants épisodes de pluie, le 23 et le 27 mai, ayant retardé les travaux au champ. Voir la carte des précipitations pour plus de détails. En Montérégie, de forts vents sont survenus le 27 mai, occasionnant des épisodes d’érosion éolienne. Ces conditions peuvent entraîner des dommages aux cultures en raison de l’abrasion causée par les particules de sol  Les systèmes d’irrigation ont été déployés par endroits pour limiter les dommages. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon Le stade maximal de l’oignon semé est d’une vraie feuille dans la Capitale-Nationale et dans Lanaudière alors que certains semis en Montérégie atteignent le stade de 2 feuilles.     Pour l’oignon planté, il se trouve au stade 2-3 feuilles dans Chaudière-Appalaches et dans lanaudière, 3 feuilles en Estrie (plantation sur paillis plastique) et jusqu’à 4 feuilles en Montérégie.   Poireau Les transplantations se poursuivent dans plusieurs régions. Les plantations les plus avancées sont au stade 4-5 feuilles. Ail Le stade de l’ail planté à l’automne varie entre 3 à 9 feuilles selon les régions et la variété. INSECTES Teigne du poireau Des larves et des dommages de la première génération sont observées en Estrie, en Montérégie, dans Lanaudière et au Centre-du-Québec. Dans Chaudière-Appalaches, des larves ont été observées sur un site uniquement. Rien n’est encore à signaler pour les autres Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 3, 23 mai 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 3, 23 mai 2024
    23 mai 2024
    Températures au-delà des moyennes et précipitations. Avancement des semis et des plantations. Teigne du poireau. Mouche de l’oignon. Présence de collemboles. Élimination du brise-vent de céréales.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La dernière période a été marquée par des températures au-delà des moyennes à partir du 19 ou du 20 mai, pour la majorité des régions. Les régions du Sud-Ouest ont reçu de la pluie en début de période, puis les sols se sont asséchés et ils sont maintenant secs en surface et humides dans la zone racinaire. Le déploiement des systèmes d’irrigation est en cours sur plusieurs entreprises en Montérégie-Ouest. Les régions plus à l’Est (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches et Saguenay–Lac-Saint-Jean) qui manquaient d’eau en ont reçu, avec des quantités inégales selon les secteurs en Chaudière-Appalaches. La chaleur et les précipitations ont favorisé le développement des cultures et l’activité des insectes. La région du Bas-Saint-Laurent n'a pas reçu de précipitations (voir la carte des précipitations). Il est à noter que le présent bilan ne tient pas compte des orages survenus par endroit le 22 mai.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon Le stade maximal de l’oignon semé est d’une vraie feuille pour les régions de la Capitale-Nationale, de Lanaudière et de la Montérégie-Ouest. Quant à l’oignon planté, les plantations sont toujours en cours dans les régions de la Capitale-Nationale et du Bas-Saint-Laurent. Les oignons plantés plus tôt atteignent le stade 2 feuilles dans Chaudière-Appalaches, 2 à 3 feuilles dans les Laurentides, 3 feuilles en Estrie et jusqu’à 4 feuilles en Montérégie-Ouest.   Poireau Les transplantations se poursuivent dans plusieurs régions. Les plantations les plus avancées sont au stade 2 feuilles dans Chaudière-Applaches et 4 à 5 feuilles au Centre-du-Québec où la croissance a été moyenne au cours de la dernière période.   Ail L’ail poursuit sa belle croissance généralement observée Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 2, 16 mai 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 2, 16 mai 2024
    16 mai 2024
    Semaine un peu moins humide dans le Sud-Ouest et sèche vers l’Est. Poursuite des semis d'oignons avec retard par endroits en Montérégie. Début ou poursuite des transplantations d'oignons et de poireaux, selon la région. Stratégies et moments propices pour intervenir contre la teigne du poireau.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Sud-Ouest de la province (Montérégie, Lanaudière, Laurentides, Outaouais) La période précédente a été marquée par des températures autour des normales saisonnières avec des précipitations moins importantes que la semaine précédente. L’humidité du sol a parfois nui à l’avancement des travaux et à la reprise des cultures transplantées. La prochaine semaine devrait être plus chaude et ensoleillée, ce qui favorisera l’assèchement et réduira les risques phytosanitaires associés à l’humidité. Est de la province (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Bas-Saint-Laurent, Saguenay-Lac-Saint-Jean) La période précédente a été marquée par une semaine fraîche et sèche, avec du gel par endroit. Le sol sec nuit d’ailleurs à la levée ou à la reprise des cultures par endroit. Voir la carte des précipitations de la semaine précédente. AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES   Oignon Les semis se poursuivent dans plusieurs régions. Les conditions météo humides causent du retard par endroits en Montérégie-Ouest. Pour plusieurs sites, la levée se poursuit ou le stade étendard est atteint. Les semis les plus avancés sont au stade 1ère vraie feuille. Pour l’oignon transplanté, les transplantations débutent en Capitale-Nationale et se poursuivent dans Chaudière-Appalaches et au Bas-Saint-Laurent. La reprise est généralement belle. Poireau La transplantation a débuté en Capitale-Nationale et se poursuit dans les autres régions. La reprise est généralement bonne. Ail La croissance de l’ail planté à l’automne se déroule bien dans l’ensemble des régions, les stades rapportés vont des stades 3 à 7 feuilles selon les régions Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 9 mai 2024
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 1, 9 mai 2024
    09 mai 2024
    Hiver généralement doux avec une faible couverture de neige dans plusieurs régions. Printemps humide dans l’Ouest et plus sec dans l’Est. Bonne survie à l’hiver et bonne reprise de l’ail planté à l’automne dans toutes les régions. Captures de la teigne du poireau débutées dans presque toutes les régions, mais encore trop tôt pour intervenir.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS L’hiver a été caractérisé par une faible couverture de neige et des températures douces dans plusieurs régions, avec quelques périodes de fontes. Le printemps a été caractérisé par des températures en dents de scie avec des alternances de journées et de nuits chaudes suivies de périodes plus froides avec des températures sous zéro la nuit. En Montérégie, les nuits du 24 au 26 avril ont été froides avec des températures sous zéro, et ce, après le début des travaux de plantation. Les précipitations sont abondantes en Montérégie alors qu’elles sont plus faibles vers l’Est avec la région de Québec qui enregistre un mois d’avril avec des précipitations sous la normale. L’irrigation a été nécessaire par endroit lors de la transplantation au Bas-Saint-Laurent (voir la carte des précipitations).   AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES   Oignon L’oignon semé est au stade début de germination dans plusieurs régions et les travaux de semis se poursuivent à plusieurs endroits. L’oignon transplanté est en cours de transplantation en Montérégie, Chaudière-Appalaches et au Bas-Saint-Laurent et les travaux se poursuivent. La reprise est généralement belle. Poireau La transplantation a débuté à la fin avril en Montérégie, en Chaudière-Appalaches et dans le Centre-du-Québec. Les travaux se poursuivent, mais sont parfois retardés par l’humidité du sol ou la pluie. Ail L’ail planté à l’automne est au stade 2-3 feuilles pour les régions plus froides (Bas-Saint-Laurent) et jusqu’au stade 5-6 feuilles en Montérégie. Le développement est généralement bon Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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