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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Fernand Turcotte, agr. conseiller régional, productions animales et plantes fourragèresMAPAQ, Direction régionale de la MontérégieetFrance Bélanger, agr. M. Sc. MAPAQ Chaudière-Appalaches
Date de publication : 27 janvier 2021