Cette formation s’adresse aux viticulteurs, aux aspirants viticulteurs et aux amateurs de vin qui désirent découvrir la culture de la vigne afin de mieux planifier l’implantation d’un vignoble. Objectif Le participant sera en mesure de déterminer les critères permettant de choisir l’emplacement du vignoble selon des contraintes environnementales, de l’aménager et de l’entretenir. Il sera aussi en mesure de distinguer les différents cépages et d’évaluer l’investissement nécessaire à l’implantation d’un vignoble. Contenu Emplacement du site; Cépages d’intérêt au Québec; Fertilisation; Aménagement et préparation avant la plantation; Plantation; Système de conduite et protection hivernale; Entretien du vignoble; Gestion des maladies et des insectes; Coûts. Formateur Raphaël Fonclara, agronome pour le club conseil en agroenvironnement Dura-Club.  Description de l'horaire La formation aura lieu du 17 au 30 janvier 2025. Des rencontres virtuelles sont prévues avec le formateur et le groupe selon l'horaire suivant: Vendredi 17 janvier: 10 h 30 à 11 h 30 Lundi 20 janvier: 8 h 30 à 12 h 00 Jeudi 23 janvier: 9 h 00 à 11 h 15 et 13 h 00 à 15 h 15 Lundi 27 janvier: 9 h 00 à 11 h 15 et 13 h 00 à 15 h 00 Jeudi 30 janvier: 9 h 00 à 11 h 15 et 13 h 00 à 15 h 00 **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie. Lire la suite

Cette formation s’adresse aux personnes qui réalisent les opérations de taille dans un vignoble. Objectifs de la formation Identifier les étapes préalables à la taille de la vigne. Pratiquer la taille de fructification en fonction du type de taille sélectionné pour maximiser la quantité de raisins produits. Contenu Vocabulaire et physiologie; Pourquoi et quand tailler ?; Matériel, entretien et sécurité; Principe de base de taille; Comment couper ?; Calcul du nombre de bourgeons; Le bois de taille; Description des principaux systèmes de taille (Cordon, Guyot, Gobelet, taille haute et système à plan divisé et oblique); Exemple de formation d'un cordon de Royat. Formatrice Isabelle Turcotte, agronome de formation et œuvre en tant que conseillère privée en viticulture et pomiculture depuis 2007.  Information complémentaire Cette formation est offerte en format hybride. La partie théorique, d'une durée de 6 h, est offerte en ligne en utilisant les plateformes Moodle et Teams. La partie pratique, d'une durée de 5 h 30, sera offerte en présence dans un vignoble de la Montérégie. Description de l'horaire Une séance théorique se tiendra en ligne, via la plateforme Teams, avec la formatrice et le groupe le lundi 17 mars 2025, de 9 h à 12 h et de 13 h à 16 h. Un atelier pratique se déroulera dans un vignoble de la Montérégie le jeudi 3 avril 2025, de 9 h 00 à 15 h 30. **Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie.   Lire la suite